买不到成品,储藏难度增加,所以秦溪没有推出任何跟番茄酱有关的菜色。
何刚只关心好不好吃。
秦望家先给其他四个孩子都夹了,最后才轮到自己。
方思思鼓着腮帮子,想快些吹凉好吃进嘴里。
呼呼的吹风声此起彼伏,还是性子急躁的夏伟按捺不住,吹了两下就整根往嘴里送。
其他孩子就看着他,没人阻止。
“烫烫烫——”
从炸出锅到送上桌最多三分钟,酥皮底下的肉滚烫无比,咬破外壳汁水飙出的瞬间能烫得眼泪都控制不住。
夏伟下意识将肉吐了出来,眼泪汪汪地望着其他人。
秦望家小小咬了口:“心急吃不了热豆腐,如果你能小心试着尝尝,那就不会被烫到。”
夏伟点头,抬起手抹干净泪花,又夹了块。
这回倒是仔细吹了再小心咬。
一盘子肉很快就见了底,孩子们这才端起饭碗正式开始吃饭。
应该很好吃……
“秦溪同志,我们会馆想从你这买点火锅底料。”何刚开门见山直接说道。
“你们需要多少?”秦溪问。
何刚工作的那家会馆有个挺高级的餐厅,就算想订购火锅底料数量应该也不大。
毕竟主营的是寿北菜,火锅并不是其主推菜系。
“先来五十块,如果推荐效果好,我可能还要再增加数量。”
这五十块他并不是全部用来煮火锅,而是打算结合名都菜,再重新研发新菜。
“五十块……”秦溪估算出这两天能送到的牛油数量,点头道:“后天可以取货,每块一元钱。”
“我先交二十块押金,后天下午我让人来取。”
和秦溪谈事就是爽快,她不会胡乱要价,自己也不用还价,双方都会觉着满意。
等何刚几人离开,夏伟的奶奶刘老师也如约来到店里接夏伟回家。
小吃店里秦溪和刘老师正在说孩子的事。
刚从店里出去的何刚和梁德明夫妻也在说秦溪。
“秦同志看着年轻,没想到厨艺如此娴熟,也不知道师从何人?”崔银红感慨。
何刚看着两人,见他们夫妻说着说着竟然猜起秦溪有没有结婚,还是轻咳出声打断了两人。
“今晚这顿饭你们觉得怎么样?”
“好吃。”梁德明说。
崔银红:“有基本功有创新,食材都很新鲜,味道没得挑。”
“没了?”何刚继续问。
两人疑惑。
“你们的厂子是不是黄了?”何刚无奈挑明。
梁德明夫妻前几年在港市混了两三年,后来又去了海市。
两人胆子大,也有些资本,就是没多少做生意的头脑。
明明崔银红爸爸传承了半吊子祖上传下来的厨艺,不开饭馆子非要跑到海市去开什么服装工厂。
结果可想而知,把家里的钱折腾得差不多,厂子也倒闭了。
这时候两人终于想起来应该往吃食方面发展,可……崔老爷子去世了。
崔银红除了舌头还有点用处,厨艺是半点没有学到。
要不是看在和梁德明穿一条裤子长大的情分上,他才没那么好心非要拽着人来一趟。
“你是想让我们也买火锅底料?”梁德明问。
“不是。我是说今天你尝到的牛肉汤,你们家附近不是好些西北人吗……”何刚只好把话说明。
“……”
夫妻俩停下脚步,同时陷入思考之中。
他们住的弄堂里租住了不少西北人,他们爱吃面食爱喝牛肉汤。
但附近只有一家卖羊肉粉条的饭馆,还没有卖牛肉汤。
“我们再回去问问。”崔银红立刻道。
何刚花钱买火锅底料,那他们花钱买个牛肉汤熬制方法应该也没问题。
如此一想,三人又重新折回了小吃店。
***
继去年过年遇上大雪,今年寿北人也在一片白雪皑皑中迎来了春节。
北风凛冽,银灰色的云在天空中缓缓流动着,好似又在酝酿着一场大雪。
秦溪站在二楼窗口前凝望着天空。
“收拾好了吗?”
张秀芬收拾妥当,从屋子里走出来,看到秦溪站在窗边,忍不住皱了皱眉。
“怎么没穿你大姐寄回来的大衣?”
秦溪穿着件橙色大衣,内搭黑色高领毛衣,全身上下就耳朵上戴了副小小的银色耳环。
“大姐寄回来的是广市冬装,这么大的雪穿出去会冷死我。”
“死丫头。”张秀芬气得使劲拍了下秦溪:“大过年又是订婚的大好日子,说什么死不死的。”
秦溪捂住发麻的胳膊,无奈道:“妈你还不是说了。”
“还顶嘴。”
秦溪侧侧身娴熟躲闪,麻溜地跑回房间又裹了条黑色围巾出来。
今天是大年初六,也是她和黎书青订婚的日子。
两家人商议之后决定订婚仪式就一切从简,两家亲朋好友一起吃个饭就是。
初六在黎书青家见男方亲戚,初七轮到秦溪家这边。
“三姨,是黎叔叔。”
一辆黑色小轿车穿过风雪停在了饭馆门口,黎书青从副驾驶位置走了出来。
秦溪往下看去,正巧见一双大长腿跨下车,双手插入大衣兜仰头看来。
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