“既是听闻,沈老爷有没有听闻过,为何这小厝的上一户主人,因不愿意住这屋里,想尽办法离开了夏溪村呢?”
“为何?”
“前头那儿,就是大屿林,也叫瘴气林。”顾冉用手指指前头的林子。
沈家三人顺着手指望了过去,沈二郎冷嗤一声:“妇人愚见,那树林子便是树林子,哪来的什么瘴气?”
“你们可不信,就这个月头,我们村里头才刚刚避过一次瘴气,闹得兵荒马乱的,差点没死人。”顾冉看着三人道,“我也是幸亏吴村长过来救命,所以才从屋里头逃到了她家,保住了一条性命。”
“这处,有,有这般危险吗?”沈大郎吃惊,再看大屿林的时候,脸上露出了一丝惶然。
“有啊,我亲眼所见。”顾冉道,“初时我也不信,但遇过一遭了,不信也得信。你们也是,只要是得留在夏溪村的,日后早晚会遇见瘴气,届时你们就知道,我说的没错。”
“所以,这屋子……”沈老爷依旧追问。
“这屋子是最靠近瘴气林的,瘴气来的时候,这屋里头不能住人,而且一个不小心没注意到,最容易吸入瘴气,丢掉性命的凶险最大,所以许久都空置着,村里头也没人敢来住。”
“可你住下了。”沈二郎依旧不信。
“没错,我跟你们一般初来乍到,别无选择,恰好这屋子空着,为图省事,自然就买下来了。”顾冉点头,“而且,我跟你们不一样。”
“怎么不一样了?”
“像你阿爹说的,我孤身一人,死了便死了,了无牵挂。”顾冉看着沈氏一家子,“但你们,若是一家子都住里头,若瘴气飘来时,没个提防,那一个不小心,死的就是一窝了。”
沈家三位郎君均是一怔,还是沈老爷,回过神来,尴尬地笑着跟顾冉寒暄两句,带着两个儿子怏怏然离开了。
呵,想打她这小厝的主意?
顾冉看着他们离开,把院门重新关上,锁死。
还早得很呢!
将沈家三父子的事抛在脑后,顾冉重新琢磨起今晚的吃食。
既将一半红菇卖出去了,那今夜就干脆用自己留起来的红菇炖汤吧!
取半只野鸡出来,剁成大块,放进烧开的水里面焯一下,捞起来洗干净后,再放进陶瓮里头,简单地放入姜片,足量的水,就可以烧火开始熬制。
等约莫炖个一刻钟左右后,才将红菇放进去一起熬,最后熄火前,才放入盐调味。
因为鸡肉跟红菇的食材本身就足够鲜,所以无需多放其他配料,单单两种食材本身的滋味就已经足矣。
顾冉选了五六朵小红菇,洗干净后,就等着鸡汤熬到时辰后放进去,转头去想今天的主食。
既然有肉汤,那就简单弄个米粉,吃汤粉就行了。
顾冉在八号空间格里存放的一堆米粉里头,选了一扎水粉。
水粉,顾名思义,就是选用稻米,加入优质山泉水,经水磨,水煮,水洗等等诸多工序后做出来的米粉,可用佐料拌着吃,也可以放入汤水里做汤粉吃。
无论是拌粉还是汤粉,都是稍微一煮就熟了,操作相当简易。
所以顾冉选好了水粉后,锅里烧好水,煮熟后沥干水分放在一旁,只等鸡汤最终熬好后,将鸡汤倒进水粉里,一搅开后就是一碗上汤水粉了。
在等炖汤好的当儿,顾冉也没有闲着,首先是提着两只空木桶进了正厅,在案桌前一边一个放好,而后从十号空间格里头拿出冰块,呼啦哗啦倒进两只木桶里,瞬间竖起了两座小冰山。
一时,厅堂里的高温急速下降,温度变得凉爽适宜起来。
呵,多冰人士就是这般奢豪!
享受着凉凉的冷气,顾冉这才收拾了一番屋子,规整了一下角角落落里的杂物,闻到伙房里飘出浓郁的鸡汤味儿时,就知道,自己可以开吃了!
那红菇鸡汤汤液呈现清亮的红色,浓郁的菇味与鸡肉香气融合在一起,令人闻之欲涎。
在盛入水粉之前,顾冉忍不住装了一碗斋汤,呼呼吹着气先尝了一口。
醇厚鲜美,十分满分可以给十二分。
等一碗鸡汤喝完了,顾冉才将方才煮好的水粉倒进碗里头,而后加一些方才切好的细姜丝跟葱碎后,再加入滚烫的鸡汤。
一碗清单嫩滑的汤粉就成啦!
顾冉美滋滋地对着一瓮的鸡汤吃完了这夜的晚膳。
鸡汤很多,顾冉的饭量不算大,一个人自然是吃不完的。
跟之前一样,做好吃不完的吃食,全部放到八号空间格里,专门放熟食的分区。
等日后想吃的时候,或者是不方便自己做吃食的时候,譬如,进大屿林需要过夜的时候,这些熟食区里的吃食就可以随时拿出来充饥了。
喝完了一顿补气充血,美容皮肤的红菇鸡汤——等等,补气充血,美容皮肤?
顾冉想起了自成为这个大盛朝的顾二娘以来,因为过着流放日子,这具身体不仅衰弱严重,皮肤干燥,还一直没有来月事。
在流放路上,日子艰难,条件有限,那是没办法的事。
但到夏溪村后,她也算调理过一阵子了,每日喝汤喝肉,也惯不会让自己太累,身上总算长回了些肉,皮肤也没前些日子难看了。
顾冉不由得进厢房翻出了镜子,对着自己的脸看了又看,有些失望。
嗯,还是个蔫黄蔫黄的模样。
不过幸好脸上被红菇伤到的那块疤,倒是差不多消了,只留下浅浅的痕迹,估计过一段时日就看不见了。
说来,原主跟她模样差不离,又是侯府里头长大的,模样也算清秀明媚,便是婚后一年磋磨不少,也是位貌美佳人。
如今这副模样,跟原主原来容貌,差多了。
看来是补得不够啊!
或许,今后吃多几碗红菇鸡汤才行,鱼汤肉粥也得安排上。
顾冉想到大屿林里的椴木丛,马上又想到自己在山里头设下的陷阱。
不知道有没有逮住什么大物?
顾冉算了算日子,觉得可以进山去看看了。
只是烧仙草才开市卖了一日,明儿不去,也不好,于是决定三日后再进山。
次日顾冉便继续出摊去了,离开夏溪村去往东林乡时,恰好见着吴村长带着沈家那三位郎君在村里头走走停停说着什么,还比比划划的。
当时顾冉不知道他们是在干什么,是后来才从林二嫂嘴里知晓,沈家一家子是官府安排到夏溪村来的,吴村长正给他们安排十亩田地,以及划定宅基地,给他们建房子呢!
看沈家急着请工匠建造房子忙得手脚忙乱的模样,顾冉不得不庆幸自己来夏溪村早一步,所以能直接从吴村长手里买下完好的一座小厝。
这日顾冉抵达县城码头的时候,便见着小伍爷跟何大叔都在昨日的摊位等着她了。
“哎,顾二娘,你怎么才来?”小伍爷埋怨。
“没迟啊,昨儿我应该也是这个时辰来的。”顾冉放下竹筐的时候,瞧着小伍爷另外还带了几个穿着皂衣的官吏,问,“各位官爷有事?”
“还能有什么事?惦记你昨日来码头卖的那啥烧仙草呗!”
小伍爷瞧着顾冉不紧不慢地将竹筐放下,恨不能伸手去帮她张罗,“咱们这么多人等着吃呢,你就不能利索一些?”
原来是昨日小伍爷将顾冉给的烧仙草带回去给几个在码头公务的小吏尝了,都觉得不错,可惜份量少了,于是今日就来再尝个鲜。
“诸位官爷是来给我顾二娘捧场的?行呐,我马上开摊!”
顾冉笑吟吟地,交了摊位费给小伍爷后,手脚这才快了些,将竹筐,木桶,几子一一摆开。
“小伍爷您今儿打算买多少烧仙草呢?”顾冉首先招呼这群管理码头的小吏。
“我们这人一人一份,另外还给咱们三份,带回去给我们同僚。”
说着,小伍爷还递了个食盒给她。
“好咧!”
小伍爷带来的小吏有四位,那便一口气卖出了八分,开门大吉啊!
顾冉收了钱银,看着小伍爷跟几位小吏提着食盒匆匆离开了,继续招揽客人:“好吃的烧仙草咧,又冰又甜,诸位客官快来尝尝啊!”
“哎,顾二娘,也给我来一份。”旁边还等着的何大叔递过来一个空碗。
“何大叔你今日还真帮衬我啊!”
“那当然,我给我家媳妇也尝尝。”何大叔不好意思地笑了笑,回头看了自家摊子一眼。
顾冉也看过去,瞧见一个穿着深色麻布衣裳的妇人,正坐在收了一半的粥摊前,注意到顾冉望过来了,落落大方地朝她点点头,算是打过了招呼。
顾冉回以一笑,将何大叔要的烧仙草装了过去,“哟,今儿你媳妇也还没走啊?”
“没走,咱等一会儿,看你这边的客人要不要租碗儿勺子什么的,要你这头营生好,那我跟我媳妇也蹭个光,赚个几文钱。”
说着,何大叔捧着手里那碗烧仙草就走回去给自家媳妇了,而后又麻溜地走回来,就杵在顾冉的摊位旁边,甚至还帮着吆喝:“好吃的烧仙草咧,又凉又甜的烧仙草啊,大伙儿快来尝尝呐!”
新来的食客过来问价,瞧过了,试吃后觉得可行,自然也就不得不租何大叔的碗跟勺子了。
到底吃得起六文钱一份烧仙草的人,对一文钱还不致于太计较。
也有随身带着竹筒或碗的,就没这个需求了。
另外没出这一文钱的,是昨儿尝过了顾冉的烧仙草,今日回来再帮衬的,这部分食客提前知晓了情况,直接就拿着食盒来买。
码头像顾冉这么大热天专门在此出摊卖冷饮的,独此一家,所以生意甚好。
顾冉瞧着今日食客比昨日多,悄摸摸地就在弯腰给客人装烧仙草的时候,从八号空间格里又取了不少烧仙草倒进盆里头,故而卖光了收摊的时辰倒是比昨日更迟。
“今日比昨儿卖得多啊!”何大叔擦擦额头的大汗,跟顾冉这般道。
“可不是,昨儿我见这烧仙草受欢迎,今日特意多带了一些过来卖的。”顾冉脸不红心不跳的解释。
“没错,这烧仙草是好吃,顾二娘你明儿还可以多带些过来卖也成。”
“哎,我考虑考虑。”
顾冉收了摊,而后就去和丰皮货行了。
她还记得,郑掌柜要她留几份烧仙草的,得给他送过去。
见到顾冉如约送烧仙草过来,郑掌柜高兴得很,见顾冉话没说几句就打算离开了,赶忙叫住了她:“顾二娘啊,别急着走啊,我这儿还有一笔大营生想跟你聊聊呢?”
“什么营生?”
郑掌柜嘿嘿笑了,让伙计端来茶给顾冉,又叫伙计将那份烧仙草马上送回自家宅子,才道:“这事说来也巧了,昨儿我收了你的红菇,当天儿就有位贵人来咱家皮货行的时候,给瞧上了,就是嫌弃货量不大,问咱能不能再收多一些。”
“哦!”顾冉点点头,“那恭喜郑掌柜找到了大买主了。”
“哎!”郑掌柜一摆手,“顾二娘啊,你说过,那红菇是你进瘴气林里摘的,是真的?”
“当然是真的。”
“那你,能不能,趁着时节没过,再去,摘一些回来?”