后厨进入了忙碌状态。
但这种忙碌对于林记美食的后厨来说，简直比度假都休闲，林旭甚至都还没出汗，午高峰就过去了。
中午这阵儿过去后。
林旭去前台看墩墩，顺便给它端了一点蒸好的牛里脊。
儿子小小年纪来这里打工，自然得喂它吃点好的。
有了新玩具之后，父子俩的关系已经重归于好，见到林旭的时候，墩墩甚至还主动伸出它那硕大脑袋蹭了蹭林旭的手。
不过两只贼溜溜的眼睛却直往一次性盘子里的牛里脊上瞄。
显然，这小家伙闻到肉香了。
把盘子往柜台上一放。
墩墩立马凑上来，撅着它那肥硕的小屁屁，大口大口的吃了起来。
“林老板，今天点餐的人都夸你手艺好呢，他们找不到你合影，挨个儿抱着墩墩拍了照片，这才心满意足的走了。”
是吗？
林旭抬手揉了揉墩墩的脑袋。
这孩子为了家庭真是付出了太多。
不过这会儿墩墩只顾低头吃肉，这种亲昵的举动对它来说很影响吃肉，所以它嫌弃的甩甩头，用脑袋拱着盘子往前挪了挪，到一边吃去了。
林旭：“……”
在外人面前就不能默契一下？
守着墩墩看了一会儿，等这小家伙把肉吃完，林旭这才注意到舒云居然在一旁偷偷吃点心。
“不是刚吃完午饭吗？没吃饱？”
“我吃虾过敏，也不喜欢吃腐竹，就配着生菜吃了一点点米饭。”
林旭笑着说道：
“别吃太多，下午让你尝尝我的手艺。”
舒云顿时眼前一亮：
“下午你做饭啊林老板？哎呀太好了，我天天看你视频，早就馋你的手艺了，下午说什么也得多吃点。”
陪墩墩玩了一会儿之后。
林旭回到厨房开始准备晚饭。
他从冷库里拿了好几斤五花肉，随即烧皮处理。
经过一阵忙碌的加工处理后，肉就炖在了砂锅中。
接着又做了点刀口辣椒，准备做水煮鱼的时候用。
下午四点半。
钓鱼台后厨的晚饭开始了。
当员工们陆续来到吃饭的小餐厅，看到桌上的菜品后顿时就愣住了。
红烧肉、水煮鱼、干煸豆角、白灼菜心，另外还有散发着浓郁鲜味的紫菜蛋花汤……今天的晚饭也太丰盛了吧？
开吃开吃！
大家各自拿起碗，每个人都给自己盛了一大碗米饭，然后迫不及待的坐下来，开始吃了起来。
“嗯，这红烧肉做得真完美，香而不腻。”
“这水煮鱼真好吃，滑滑嫩嫩的，关键是没有花椒，好过瘾。”
“哇，这干煸豆角，用肉末一炒居然这么香，好吃。”
“这白灼菜心做得真是地道，感觉比十号楼那边还好呢。”
“林师傅这手艺真是没得说啊。”
“本来盛了一大碗觉得够吃了，看来等会儿还得再来一碗米。”
“我也是，等会儿得多吃一碗，这菜太下饭了。”
“……”
大家一边吃一边七嘴八舌的说着。
对林旭的手艺充满了钦佩。
怪不得能拿冠军呢，怪不得开的店生意那么火爆呢。
这手艺真是太绝了。
他们品尝一遍后，甚至都挑不出最好吃的是哪道菜，因为所有菜品都那么美味好吃，甚至连不起眼的紫菜蛋花汤也绝顶美味。
正吃着的时候。
忙完手头上工作的程建设来到小餐厅吃饭，他随意看了眼桌上的菜品，嚯，林师傅这手艺够广泛的啊。
四道菜四种做法，有鱼有肉，荤素全有。
厉害厉害！
他在心里感叹一句后生可畏，端起碗刚要盛米饭，却发现原本放米的蒸盘里，这会儿已经变得干干净净的。
什么情况？
米呢？
那么大一蒸盘米饭哪去了？
餐厅前台。
舒云端着一大碗米饭，就着打来的菜吃得不亦乐乎。
夹一块裹满浓稠汤汁的红烧肉放在米饭上，用筷子轻轻碾碎，再跟米饭拌在一起，这么连米带肉的吃下去。
我的天哪！
这也太美味了吧？
正吃着的时候，几个预定了晚餐的顾客提前来了。
舒云赶紧放下手中的碗筷跟他们打招呼：
“您好金先生，您预订的9号餐桌在靠窗的位置，您可以一边就餐一边欣赏外面的夏日风景。”
说着，她就要带几位顾客去座位上。
然而这几人却没有动，而是吸着鼻子问道：
“什么菜这么香啊？红烧肉吗？”
正说着，他们见到了柜台上的菜品，那颤巍巍红润润的肉块，看着就让人眼馋。
金先生也是老顾客了。
他看着舒云好奇的问道：
“舒经理，你们上红烧肉了？”
舒云摇摇头：
“没上，这是我们的员工餐。”
“嚯！你们的员工餐这么丰盛啊……”
金先生恋恋不舍的看了眼前台的红烧肉，突然觉得之前预定的那些菜品不香了。
他想了想问道：
“舒经理，这红烧肉能卖给我一份吗？”
员工餐没法卖呀……舒云在心里嘀咕一声，刚要拒绝，就听到金先生说道：
“我出两千！”
舒云立马把拒绝的话咽了回去：
“没问题！”
第一百六十九章 脆甜清鲜的冬瓜糖！师弟，给邱邱露一手！
舒云领着金先生等人来到九号桌，给他们一一倒上茶水，这才急匆匆向着员工吃饭的小餐厅跑去。
红烧肉这道菜没法现做。
而顾客又出高价要买。
她唯一的选择就是虎口夺食，把员工餐桌上的红烧肉端走。
小餐厅里。
没有找到米饭的程建设只得把给顾客准备的米饭端来了一些。
给自己盛了一碗后，他坐下来，迫不及待的夹了块红烧肉尝了尝。
嗯，这红烧肉做得真地道。
怪不得员工餐的米饭被盛完了呢。
有这红烧肉在，绝对能多吃一碗大米饭。
一提起米饭，他就想起了午饭时候自己说过的话，顿时忍不住苦笑起来。
原本以为林师傅是年轻气盛说大话，没想到是自己见识少了。
真是英雄出少年啊。
想当年自己二十来岁的时候，还只是个只会切墩的帮厨呢。
而人家林师傅却已经独当一面，手艺不逊于负责压轴菜的头灶大师傅。