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PO18文学 > 都市言情 > 最强食神奶爸 > 第二百三十一章 完美的佛跳墙
  于是,在主厨的郑华提议之下,万华集团的董事宏亮和那位知名美食女主播以及其他客人再也按耐不住心中的好奇和疑惑,朝着厨房走去,郑华走在众人前面,他来到厨房大门前,嘴角勾起一抹冷笑,“我倒要看看,你在里面搞什么名堂!”
  下一刻,他猛地将厨房大门给推了开来。
  而伴随着大门推了开来,一股令人迷醉的香味扑面而来,这香味令人仿佛进入到满是美食的美食天堂,令得这些不久之前刚进餐过的客人们,食欲再度被勾了起来。
  “这香味……”宏亮忍不住怔了怔,下意识的咽了咽口水。
  这究竟是什么香味,光是令他闻上一口,食欲就瞬间被勾了起来,原本他还怀疑唐毅是不是装神弄鬼躲在厨房里不肯出来,但闻到这股香味之后,他心中的这种想法,立即就打消了。
  而走在众人前面的郑华,看到厨房中的场景之后,整个人眼睛都有些发直,他难以置信的将目光扫过明净整洁的厨房,忍不住用手揉了揉眼睛,怀疑自己是不是看错了。
  他们这中料店的厨房,怎么可能像刚刚装修清洗过一样,这么干净?
  他记得唐毅走进厨房的时候,整个厨房都相当凌乱,虽说算不上脏乱差,但绝对和现在干净整洁的一幕截然不同。
  “他在刚刚那一会的时间,把整个厨房都打扫了一遍吗?”郑华错愕,紧接着,他将目光投射向最前方料理台上,正把最后一道菜装入瓷碗当中的唐毅。
  “他居然真的在做菜!”郑华瞳孔微微一缩,心中更加震惊。
  他原本以为唐毅说要做菜仅仅只是口上说说吹牛皮罢了,毕竟,一个自己会做菜的人,基本上没可能会跑来餐厅吃饭。
  可他完全没有料到,唐毅居然还真的会做菜。
  而唐毅之所以不选择自己做菜,而是去餐厅吃的原因,是因为他做了一天的甜点,已经不想在下厨了。
  “这个香味,是佛跳墙的香味,可是,为什么这香味会这么浓郁!”郑华嗅了嗅鼻子,心中更加震惊,一双眸子呆呆的望向唐毅手上的瓷碗中盛装的佛跳墙。
  佛跳墙乃是中华料理当中的一道名菜,也是满汉全席当中的一道菜,这道菜用料昂贵,制作工序更是十分繁琐,必须要用到鲍鱼、海参、鱼唇、牦牛皮胶、杏鲍菇、蹄筋、花菇、墨鱼、瑶柱、鹌鹑蛋等食材。
  这些食材先是用单独做成一道菜,并将这道菜的味道和特性完全呈现出来,再把这些食材所做的菜糅合在一个砂锅里,并加入高汤和绍兴酒,用文火进行烹煮,将里头的精华全部熬煮出来。
  由此也可以看出,这道菜的做法多么复杂,用料多么繁多,但也正是如此,这道菜才会被誉为中华十大名菜之一,就连在国外美食界,这道菜都赫赫有名。
  也正是因为这道菜制作起来太过繁琐和复杂,唐毅这才把这道菜放在最后来制作,而现在,刚好制作完成。
  郑华天天给高档区的客人们做菜,也经常做这道佛跳墙,甚至连做这道菜的步骤工序,他都记得一清二楚,可是,令他感到震惊的是,唐毅所做出来的佛跳墙,和他所做出来的根本不在一个档次。
  唐毅所做出来的佛跳墙,汤汁细滑,色泽泛金,香味更是格外的浓郁,令人闻上一口,犹如进入到美食王国,沉醉在其中,不能自拔。
  这一道佛跳墙,连里面的食材,如海参、鲍鱼、鱼唇全都是格外饱满,仿佛将汤汁中的精华全部都吸入里头,令人望上一眼,就忍不住口齿生津。
  单单是这道佛跳墙的香味和卖相,就足以碾压郑华自己所做的佛跳墙。
  郑华此刻内心拔凉,双手都忍不住微微颤抖,喃喃道:“这怎么可能!”
  “不,他只是香味浓郁、卖相好看罢了,菜肴最重要的还是味道,他一定多放了香料、熬煮的时间更长,才会使得香味这么浓郁,可这样会破坏食材味道,他做出来的佛跳墙,绝对没有我做出来的好吃!”郑华突然眸子一闪,重新再度拾起信心。
  他觉得自己实在是太过担心了,连味道都没有尝过,又怎么知道好不好吃,有些人就是喜欢把菜肴做的花里胡哨,但味道却一般般。
  所以,郑华还是坚信着,这唐毅所做的菜肴,绝对没有自己做出来的好吃。
  “好香啊!”
  这时,宏亮和那位美食女主播已经从门口挤了进来,他们闻着厨房中充溢着的佛跳墙香味,微微闭上眼睛,贪婪的闻着,很是享受。
  “这厨房好干净啊,不愧是网上这么有名的中料店,这厨房环境,简直令人称赞!”
  而后头涌进来的客人们先是贪婪的闻了一会香味,随即就开始打量起这干净整洁的厨房来,忍不住啧啧称赞。
  跟在所有人末尾的经理看到厨房突然变得异常干净整洁,不由很是愕然震惊,他目光扫了扫周围,彻底傻眼了,他记得不久前进入到这里,厨房还没有这么干净整洁的!
  怎么这才一个小时不到的时间,整个厨房像是彻底打扫整顿了一翻似的。
  伴随着郑华以及其他客人的涌入,喧哗之声在厨房内响了起来。
  而正专心致志摆弄着手头上菜肴的唐毅,终于是察觉到有人闯了进来,他扭过头来,眉头微微一皱,有些不悦道:“不是让你们在外面候着,不准进来吗?”
  这时,正在享受着厨房充溢着美妙香味的宏亮尴尬一笑,道:“小兄弟,大家这不是看你在厨房待了这么久没动静,有些担心,这才进来嘛,你别见怪!”
  虽说他作为万华集团董事,有自己的姿态和傲气,但唐毅的确之前让他们不能进入厨房,现在他们算是违反规定,就连宏亮都有些心虚,连忙赔不是,同时心中怒骂了郑华一声。
  要不是郑华一直在煽风点火,他们也不会冒冒失失的闯进来。
  听到宏亮道歉了,唐毅也不是那种小气之人,他摆了摆手,道:“算了,这事我也就先不计较了!”
  随即,他再度开口道:“既然你们都进来了,那我也就懒得将这些菜给端出去,你们就在厨房内尝尝我做的菜吧,尝完之后,你们再回答我,这位主厨做的菜,是不是不好吃!”
  “小子,你别太狂妄!”郑华此时站了出来,他脸上有着怒意浮现,道:“你就对你的菜这么有信心?我承认你做的菜卖相和香味都很不错,但你好像忘了一点,菜是用来吃的,而不是用来看用来闻的,你的菜香味再浓,卖相再好看又如何,只要味道差,一样没法和我的相比!”
  这时,一旁的万华集团董事走上前来,道:“别吵了,他做的菜具体如何,我们尝过了自然清楚!”
  “请拿上筷子!”唐毅淡淡道:“为了每道菜的香味不会掺和混杂在一起,我待会会让各位挨个品尝,而不是一次性将所有菜呈现出来!”
  随后,他指了指手上这碗佛跳墙,道:“各位,那就先从这碗佛跳墙开始吧!”
  宏亮等人点了点头,他们拿上筷子,慢慢的走上前,看着唐毅面前的这一碗色泽金黄,汤汁细滑浓稠,食材饱满圆润的佛跳墙,皆是忍不住咽了咽口水。
  这佛跳墙他们之前也吃过好几次,但之前他们所吃的,无论是香味还是卖相,都远远没有面前的这一道要好。
  “郑华主厨,你不要也尝一尝吗?”这时,唐毅突然开口对郑华道,“还是说郑大厨怕我做的菜太好吃令你受打击,不敢品尝呢?”
  听到唐毅这挑衅的戏谑话语,郑华勃然大怒,道:“尝就尝,我倒要看看,你这道菜如何不好吃的话,你该如何收场?”
  随后,他冷哼一声,拿起一双筷子。
  下一刻,所有人都手持筷子,朝面前的这一碗佛跳墙夹去。
  这时,由于郑华等人涌入了厨房,那些在外面看热闹的普通客人们,一个个都有些好奇,也是跟着涌入到厨房门口,将厨房大门围了一个水泄不通。
  “什么味道,好香啊!”
  “好像是里面那名厨师做了一碗佛跳墙!”
  “你可别骗我,我吃过佛跳墙,虽然香味有些像,但这里面的香味更加好闻,难不成我以前吃的是假佛跳墙不成?”
  “真想啊,好像吃上一口!”
  “……”
  这些围在厨房外面的普通客人们踮起脚尖,朝里面探头探脑,不过,后面的观众只能听最前面观众传来的情报,因为人太多,个子矮的根本就瞧不见里面。
  这些外头围观的客人们,闻着里头散发出来的香味,一个个都直咽口水,恨不得冲进里面去尝尝那碗佛跳墙。
  就在这些客人喧哗议论的时候,万华集团董事宏亮、那名知名美食女主播以及其他高档区的客人,纷纷夹起一筷子菜,往自己嘴里送去。