账号:
密码:
PO18文学 > 都市言情 > 最强食神奶爸 > 第二百二十一章 艺术调酒
  唐毅离开了甜品店之后,径直前往售卖各种酒类的酒品店,再酒品店中购买了七八种自己所需要的酒之后,他就离开了酒品店,转向一家售卖精品水果的水果店,从水果店中购买了新鲜的菠萝、樱桃、椰果,最后重新返回到甜品店中。
  甜品店内,林清正陪着芸芸正在玩耍,听到甜品店玻璃门被推开的声音后,林清转过头,就看到唐毅提着大包小包的走了进来,她不由淡淡道:“我就是随口那么一说,看你这架势,真要给我调制鸡尾酒啊?”
  唐毅点了点头,晃了晃手上刚买来的新鲜水果和各种酒类,道:“对啊,要不然我买这些材料做什么,我不但要给你做鸡尾酒,而且,还要做十二色鸡尾酒,你就好好期待吧!”
  林清露出惊讶之色,随后耸了耸香肩,道:“既然你这么有自信,那我就翘首以盼咯,不过,你现在话可别说那么满,这十二色鸡尾酒可不是那么容易调制出来的,要是你失败了,那可就很打脸了,虽然我们关系那么熟,我不会嘲笑你就是!”
  唐毅从容一笑,道:“你就放心吧,这十二色鸡尾酒,我一定能够调制出来的,敬请期待吧!”
  说完,他就拿着刚买来的各种酒类包括新鲜的水果放入到厨房中的料理台上,准备着实制作十二色鸡尾酒。
  要调制鸡尾酒,那首先要做的一步,那就是把调酒的各个材料准备好。
  他从厨房的抽屉中拿出十二个干净的高脚杯,用清水清洗干净,用干净洁白的抹布将水渍给擦干,将光可鉴人的高脚杯整整齐齐的摆放在料理台上之后,他转身将买来的椰果、菠萝、樱桃、柠檬给拿了出来。
  鸡尾酒,不仅仅是酒,而是果汁和酒类混合在一起,称之为鸡尾酒。
  所以,唐毅才需要买来这些新鲜的水果,就是要将它们进行榨汁,榨出最新鲜的果汁,当做十二色鸡尾酒的调制材料。
  他用锋利的水果刀将椰果头盖给切开,将里头乳白色的椰汁倒入到其中一个干净的高脚杯中,顿时,有着淡淡的椰奶清香味从高脚杯中散发而出,令人心旷神怡。
  紧接着,唐毅把菠萝、柠檬去皮,将其果肉投入榨汁机当中进行榨汁,将果汁榨出来,全部倒入到高脚杯中,和椰奶并排在一起。
  最后,就是樱桃,樱桃太过细小,皮也极为纤薄,所以不需要去皮,直接将其投入到榨汁机中进行榨汁,最后,榨出樱红色的果汁,和椰奶、柠檬汁、菠萝汁一同摆放在一起。
  制造十二色鸡尾酒的果汁部分,他就已经制作好了。
  接下来,他把买来的八种酒全部开盖,分别在八个高脚杯上全部倒上一杯,这些酒各不相同,有白酒,有啤酒,还有葡萄酒,年份、浓度、出品酒厂和酒庄都各不相同。
  所以,这些酒将其倒在高脚杯当中,所呈现出来的白酒颜色也不相同,比如陈年白酒会呈现出淡淡的黄色,而老窖白酒则是纯净的透明色,啤酒的颜色也分别浅黄和深黄两种,两三种葡萄酒的红色,也完全不同,有黑红色、浓红色以及鲜红色,就算是普通人,都能看出颜色的区别。
  将这些酒全部倒在一个个的杯子上之后,唐毅目光一扫而过,面前一共十二个杯子,八个杯子盛放着完全不同的八种酒液,另外四个杯子,则是四种果汁。
  接下来所需要做的,那就是用食材升级术将这些果汁和酒业进行升级,只有这样,调制出来的十二色鸡尾酒,才是最完美的。
  唐毅双手平抬,掌心对准着面前的酒液和果汁,心中默念一声:“食物升级术!”
  伴随着唐毅声音落下之后,他面前的酒液和果汁全部都闪过一道光芒,紧接着,唐毅明显的能够发现,面前这些高脚杯中装着的酒液颜色变得更加澄澈透明,比之前更加浓郁的酒味,从高脚杯中散发出来。
  而旁边几杯果汁同样是颜色变得更加均匀,原本充斥在果汁当中的一些浮渣,也随之消失,扑面而来的果汁清香味,萦绕在料理台上,和酒味相互混杂在一起,竟是变成了一种令人微醺的清香酒味。
  完成了对食材的升级,那么接下来唐毅所需要做的,就是进行鸡尾酒的调制了,也是最为重要的一步。
  【叮咚,鸡尾酒调制乃是一门艺术,必须要有观众进行观看才有意义,请宿主请来三名观众共同见证你调制鸡尾酒!】
  就在唐毅准备动手调制鸡尾酒的时候,他的脑海中,突然再度响起了系统的声音。
  “还要有观众?!”唐毅有些无奈。
  说起来,他现在店里,除了他以外,就只有芸芸和林清两个人,只能够凑齐两名观众,而系统要求是三名观众,难道自己还得去再找一位观众吗,他看了看厨房外头,外面天色已黑,街面上路灯亮起,现在去找一个认识的人当观众,着实是有些不方便。
  就在唐毅打算把自己爸妈拉过来当观众的时候,他突然听到外头大厅中,传来了玻璃门被推开的风铃声。
  “这么晚了,会是谁呢?”唐毅有些纳闷的从厨房里头走了出去,就看到身穿一袭肉色女式小西装,踩着女式皮鞋的姜玉英和身穿一件卡通大t恤以及一条热裤的宋雯雯从门口结伴走了进来。
  “嘿,唐毅!”宋雯雯看到唐毅之后,连忙挥了挥手。
  唐毅笑了笑,道:“你们都很久没来我店里了!”
  宋雯雯嘟起小嘴,“这不是因为你这些天都不怎么在店里嘛,加上我这些天,也有各种事情要忙鸭!”
  姜玉英美眸含着笑意的看向唐毅,道:“托了唐老板的福,雯雯现在可是一名人气小明星了呢,哪像之前那样有时间来你店里吃甜点啊!”
  “人气小明星,姐,我可不敢当!”宋雯雯吐了吐香舌,觉得姜玉英这纯属是抬举她了。
  姜玉英和宋雯雯两个人,一个是成熟御姐风格,一个是傻萌美少女风格,两个人站在一起,就是一道靓丽的风景线,就连唐毅,都不由自主的多看了两眼。
  “你们两个来的正好,来当我的观众吧!”唐毅双手插兜,开口道。
  “观众,什么观众?”两女相互对视一眼,异口同声的问道。
  唐毅瞥了一眼林清,道:“她要我给她调制一杯十二色鸡尾酒,我就买来了材料打算调制,不过,调制鸡尾酒是一门艺术,自然得有观众了,不然,那就没意思!”
  林清抱着芸芸站了起来,道:“那我和芸芸也当观众,一起去厨房看看你是怎么调制鸡尾酒的!”
  “我们一起去!”宋雯雯拉起姜玉英的手,笑嘻嘻的走了过来。
  唐毅做了一个请的手势,将几女请进厨房里头。
  她们刚刚进去,就闻到了一股淡淡的果香味和令人微醉的酒味混杂在一起,顺着味道的源头,她们望了过去,就看到在料理台上,整整齐齐的摆放着十二个高脚杯,高脚杯中,盛放着果汁和酒液。
  唐毅将身上的围裙给拉扯掉,走到料理台这十二杯材料面前,目光抬起,扫过面前充当观众的林清、宋雯雯、姜玉英以及芸芸,嘴角噙着一抹淡淡笑意,“我要开始调酒了!”
  宋雯雯从厨房冰箱中拿出一个超级彩虹蛋糕,一边吃着,一边注视着唐毅,含糊不清的道:“快开始吧,我吃完蛋糕就等着喝你的鸡尾酒了!”
  一旁的姜玉英则是认真的看向唐毅,一双美目之中,充满着专注。
  林清则是抱着芸芸,她并不相信唐毅可以调制出世界顶级调酒师方才能够调制出来的鸡尾酒,但既然唐毅这么有自信邀请她们请来观看,林清心想,就算唐毅失败了,自己也不会嘲弄唐毅的。
  芸芸则是大眼睛一眨也不眨的看着唐毅,小嘴碎碎念:“大大这么厉害,肯定行的!”
  在四女的注视下,唐毅拿过来一个高高的杯子,这个杯子比高脚杯还要高上一截,杯口呈现下小上大,正是专门拥有调制鸡尾酒的酒杯。
  另外,唐毅还拿来了一根透明的玻璃棒,这玻璃棒是用来调酒用的,所谓调酒,并不是单纯的将所有酒都倒在一个杯子里,这样做的话,那就根本不是调酒了,杂七杂八乱混杂在一起的酒,那将会破坏酒液和果汁之间的美感,令人感到怪异。
  真正的调酒,那就是在一个杯子中,将不同的酒液相互分层,整整齐齐的排列成一层一层,这非常讲究调酒的技术加上对于不同酒的了解,因为不同酒之间,因为浓度、成分不一样,有些酒会自动相互隔开形成两层,而有些酒要是一同倒在一起,那就会相互融在一起,无法分层。
  要想调制出十二色鸡尾酒,不但需要调酒技术好,还需要让每相互交碰的两种酒,都不会出现相融的情况,这才算是真正调制出十二色鸡尾酒。