宿舍内,安皓正在和陈晓吞云吐雾,张仁的电话响了起来,没说两句话就有点不耐烦起来,挂掉电话后向阳台这边走来。
“耗子,上次那个沙县小吃店老板打电话过来了,想约我们出去谈谈。”
“不谈,谈个毛线。”
陈晓掐掉烟,脸上是和张仁一样的不耐烦。自从上次被店老板讹过,两人对店老板的感官极差,但这两天那店老板反而着急了。
这是他第五个电话。
谈吗?
安皓想了想,“他还说了什么?”
“无非就是价格可以再商量商量,着急了。要我说,他就是在自作自受。”
张仁狠狠吐槽一声,“之前不是很厉害,到头来还不是服软了。”
只要不是傻子,都清楚食堂窗口带来的受益,如今新开的窗口已经全部营业,因为菜系都是新上的,食客爆满。
那店老板应该是打听过,现在转头又想商谈合作。
“食堂窗口肯定不会给他了。”
安皓掐掉烟,“我们要用食堂窗口吸引在校生,然后辐射到美食街。”
他转头问陈晓,“陈霄庭那边联系不上厨师,你这边呢?”
“有一个亲戚倒是问过这个,他家里开过饭店,有一定的经验。不过,他有点担心自己做不来,而且,他也在担心货源。”
“货源不用担心,器皿采购之后,食品货源这边我已经让陈霄庭帮忙留意了。实在不行的话,我可以联系延寿市的批发商。”
上次去延寿市的时候,安皓收集的联系方式,可不仅仅只有轮滑鞋和体育用品,还包括很多批发商。
只不过,从延寿市那边进货的成本相对较高,如果能在延平市联系上食品批发商,麻辣烫窗口的准备工作基本就完成了。
“你告诉你那个亲戚,我们可以给他一个月的时间,这一个月租金,我们分文不收。”
“好,我这就和他说下。”
“至于沙县小吃的店老板”
安皓摸了摸下巴,对张仁开口,“我们去会会他。”
“好嘞。”
张仁很激动,他对安皓已经有盲目的自信,就想看看安皓怎么刁难那个奸商。
得到张仁的答复,店老板立马答应校门口见面,张仁挂掉电话冷哼一声,“这家伙就在附近,一听我们同意见他,就说在校门口等我们。”
“心急了呗。”
安皓随口道了句,和张仁来到校门口的时候,就见店老板站在附近搓手,迫切地迎了上来。
“两位啊,考虑得怎么样了?租金对半,利益对半,怎么样?这已经是我最大的让步了。”
他开口间带着浓厚的烟味,露出烟熏发黄的齿垢,还有那市侩的嘴脸。
安皓呼了一口气,礼貌开口,“抱歉,我们已经找到店家,最迟一周就可以开业了。”
店老板脸色一变,“别啊小兄弟。”
他脸色一变,肉疼地伸出三根手指,“租金一半,利润我只要三成。”
三成?张仁脸色顿时有些古怪,计算食堂窗口的成本,三成利润,这店老板是下狠心了吗?那才能赚几个钱。
店老板精明察觉到张仁脸色的变化,控制不住脸上的表情,已经有窃喜弥漫,“你看,七成的收益,只需要付出一半的租金,其他都不需要什么精力,这是一本万利的买卖啊。”
安皓眼角瞥了下张仁,丝毫不为所动,“抱歉,食堂窗口的合同已经签完了,违约金很高。”
店老板搓搓手,掏出烟给两人分了一下,“违约金啊,大概要多少。”
“三万。”
安皓一句话便让店老板露出退意,婉拒了店老板的烟之后,安皓话头一转,“不过,食堂窗口挺多的,有些不太景气的窗口,转租下来还是有可能的。”
店老板刚暗淡的双眼立马亮了起来,“这个,会有人转租吗?”
“只要有人转让,拿下是没问题的。”
安皓笑了起来,“毕竟我舍友在学校那里有点关系,一有消息第一时间就可以得到,所以.”
“啊,这个,那就麻烦小哥到时候帮我留意下啊,还是老规矩,租金一半,利润,利润只要三成。”
他再次递过烟,这次安皓没有拒绝。
而直到店老板离开后,张仁才忍不住开口,“租金一半,他自己还只要三成,真的能赚钱吗?”
“如果只有他一个人的话,考虑到成本,肯定是亏的。不过.”
安皓摸着手中的香烟,忍不住点上,“他这么迫切的原因,应该有两点。第一点,第一次和我们谈合作的时候,他就和家里人打了招呼,准备带人过来一起干,结果合作黄了,让他自己有些不上不下的;第二点,他也想开分店。”
“就和批发价一个道理,开一家店和开多家店,成本是不一样的。如果他打算在延平市将沙县小吃遍地开花,那么每一家店的成本都会下降,三成,虽然赚不了几个钱,但在学校里面却是个金字招牌。”
“那,你真的打算给他盘一个食堂窗口?”
“当然。”
安皓应了一声,面对张仁不太认同的表情后,开口道:“不要因为自己的主观想法,就完全抗拒一个人。盘一个食堂窗口给他,有几个好处。”
“第一,多赚钱点,谁会嫌弃;第二,麻辣烫窗口开业后,一旦火爆起来必然遭到妒忌和排挤,到时候多一个合作伙伴分摊压力,总会好过一些;第三,人和渠道,如果店老板真的召集了老乡一起过来,那么这些人在未来也会成为我们潜在的人力和渠道来源。”
张仁似懂非懂,“反正就是有好处了。”
“嗯,不过这个,还需要陆晟那边帮个忙,对了,到时候准备一些礼物。”
“这个放心,这段时间下来,业务已经比较熟练了。”
这段时间,几人都很忙,忙着找店面,忙着推广校园购物册,忙着去外面谈采购。虽然累,但成长的确很快。
“嗯,我看好你们。”
安皓话语刚落下,注意到不远处从车辆上下来的李卿瑜后,下意识扔掉烟头。