“你是说羊高背后的金主肯定不会杀他？”杨木这么一想，似乎也有些道理。可是黄文斌刚才说刘自强才是羊高的金主来着，那就是说刘自强不会杀羊高，现在羊高死了，黄文斌就是幕后黑手。可是按照刘自强的说法，黄文斌才是羊高的金主，所以黄文斌不会杀羊高，所以黄文斌不是幕后黑手……这是一个死循环吗。
“我是说羊高背后的金主先把证据回收了，然后才会杀了羊高。”黄文斌说。
“啊，对，这样就合理多了。”杨木松了一口气。
“并且他还会捏造一份文件，在羊高死后放出来。”黄文斌说，“好用来栽赃。”
“黄老板的意思是说，你一分钱也不会出。”杨木说。
“当然。”黄文斌说，“也许刘自强手上有一份伪造的文件，大约就是羊高的自供状什么的，说我是他的幕后金主，吞了刘省长的钱，还杀人放火无所不为什么的。然后拿着这份文件跟我勒索几十亿，就可以东山再起了。”
“你这个说法一点证据都没有。”杨木说，反而刘自强手上有结结实实的证据。
“证据都是找出来的。”黄文斌说，“刘自强做了这么多事情，还杀了两个人，肯定会留下很多痕迹，杨老板你耐心等一等，不就知道真相了吗。他可以一时欺骗所有人，也可以永远欺骗一部分人，但谁也没办法永远欺骗所有人。”
“这是一句废话。”杨木说，“我永远的欺骗了所有人，谁还知道我骗人？”
黄文斌愣了一下，这么说似乎也没错。
“我们就打开天窗说亮话吧。”杨木说，“刘自强给我看了一份东西，这份东西至少从表面上能证明你吞了刘家三十亿。他委托我帮他追回这笔钱，并且许了我五亿的酬劳。我这个人做事，从来都不会偷偷摸摸，所以我先来找你说明这件事。”
“原来如此。”黄文斌说，“请问那一份是什么东西呢？”
“刘自强不说，我当然不能主动告诉你。反正你也大概明白那东西究竟是什么。”杨木说，“你说那份东西是假的，那你就拿出证据来。在我见到证据之前，我还是会帮着刘自强追讨这三十亿。”
“那你要怎么追讨呢？”黄文斌问。
“当然是使用各种方式。”杨木说。
“我也不是坐以待毙的人。”黄文斌说。
“那是当然，你可以尽管试试，十八般武艺都用出来。”杨木不以为然的笑了笑，“初生牛犊不怕虎嘛，我很欣赏像你这样的年轻人。年轻人有冲劲是好的，没有冲劲，也做不出大事业来。”
这口气也太大了，黄文斌心想我就在这儿把你抓起来，看你怎么办。也不过就是带着两个人而已，这两家伙再厉害，碰上围攻能怎么着。当然黄文斌不会这么做，而是叫了服务员上菜。首先上来的当然是那个双头鲍。
“这鲍鱼不错。”杨木说，“比我上次吃的还要好。”
“杨老板也吃过双头鲍吗？”黄文斌问。
“没有。”杨木说，“我上次吃那个号称是单头鲍，看起来也就是比这一只大一点点罢了。你这个是半斤的话，那只怎么也到不了一斤的地步。那谁号称是香港前十的富豪，准备了大半年，拿出来的货色和你这儿直接点餐差不多，真是让人笑话。”
单头鲍……黄文斌的气势完全被压住了，双头鲍已经很罕见了，单头鲍根本就是传说中的东西。大鲍鱼很罕见，捞上来制成干货还能保存到现在的大鲍鱼更加罕见。就好像钻石一样，大到一定程度，每增长一点点，价值就嗖嗖的往上升。用肉眼都可以看出来比双头鲍还要大的话，价值起码是双头鲍的两三倍，而且还是有价无市，根本买不着。要是别人，当然可能是吹牛，但是杨木的话，应该是真的吧。
“其实我觉得太大的鲍鱼也没什么用。”黄文斌只能这么说，“吃一顿饭总得吃几个菜，一个鲍鱼都半斤了，全吃下去光吃鲍鱼都吃饱了，还能吃其他菜吗。其他菜吃不完也没关系，这么珍惜的东西，不吃完总觉得很浪费。”
“黄老板真是风趣。”杨木说，“吃不完还可以打包回去吃嘛。”
说着第二道菜上来了，吃完鲍鱼当然要吃清淡一点的，所以上了开水白菜，传说中的御膳房出品，清鲜淡雅，香味浓醇，汤味浓厚，不油不腻：味道清鲜，不淡不薄，菜色嫩黄，柔美化渣。用了这么多形容词，其实就是上汤煮白菜罢了，上汤看起来清澈，实际上味道醇厚，也不过是撇多几次浮渣。只要舍得用料，断没有做不好的道理。
黄文斌随便吃了几颗白菜心清了清口，看着杨木不太满意的样子，只好说：“这次开水白菜做得不好。味道不够醇厚，汤也不够清。想来在京城做的开水白菜，肯定更加正宗吧。”
“其实这开水白菜也不错了，我吃过这么多次，应该能列入前十。”杨木说，“可惜就是用力过猛，熬汤的时候，料放得太多。”
“太多？”黄文斌问。
“是啊，一般的高汤，无非就是母鸡，肘子，干贝，火腿等等。你这儿大约是用了瑶柱，虾干等等，用料太高档，成汤味道就不够内敛。”杨木说，“不过问题还不算大，最重要的是成汤比例不对，好高汤，大约是一斤肉熬一斤汤，也就是鸡鸭肘子全加起来，放了三十斤肉，就应该出三十斤汤，你这汤太厚，三十斤肉大概只出了二十斤汤。所谓过犹不及，反而让汤味道不协调。”杨木说。
还有这样的讲究？黄文斌倒是不知道，他不管餐厅的具体运作，全都交给专业人士。多少斤肉多少斤汤，他完全没注意过。要说用料太多那倒是很有可能的，为了做包子，加工厂每天都要买好多头猪，猪肉全弄下来做包子馅，内脏猪手什么的卤了当菜，猪骨头没用，每天堆积如山，都拿去食堂熬汤了，五德大酒店要做高汤，猪骨头当然也是不限量的用。
“就好像黄老板你做生意一样，机关算尽，太过机巧。”杨木接着说，“祸福相依，一味的占便宜，那就是把福分全花光了。偶尔吃点亏，反而能更上一城楼。上次黄老板在西南损失了二十多亿，回来就把生意做得更大，就是这个道理。这一次就算再损失三十亿，黄老板你也不必介怀，以后肯定能赚回来。况且这三十亿里面，有十亿是刘香蝶小姐的生意，还有二十亿也只是无息贷款罢了，又不是说不还。”
黄文斌最讨厌的就是这种哲理小故事，杨木说事就说事，为什么要假借着高汤呢。黄文斌还以为自己学到了东西呢，这么一说，他不知道是真是假了。“那也要看刘自强能不能拿到这三十亿。”黄文斌说。
“这个倒也是，还说不定呢，也许黄老板明天就找到了证据。”杨木说。
“既然刘自强是答应了杨老板五亿……”黄文斌还没说完就被打断了。
“这话黄老板就不用说了，要不是为了刘省长，我可不会为了这么点钱招惹麻烦。”杨木正色说，“当年我和刘省长结拜过兄弟，要是连他最后这点遗产都弄不回来，以后我还有脸见人吗？”
“杨老板你误会了，我是想说，既然刘自强答应了给杨老板五亿，那他自己就只剩下二十五亿了，其中只有十五亿是现钱，这么点钱够用吗？”黄文斌说，“想来他就算拿到了钱，也要跟着杨老板去京城发展的吧。十五亿在省城是很多，在京城可不怎么够。”
“这不是够不够的问题，刘省长给了你多少，就要拿回来多少。”杨木说，“他在省城土生土长，也不一定要去京城发展。就算去了，二十五亿这也不是小钱了，有什么不够的？”
黄文斌的话其实是威胁，刘自强拿到了钱，也别想黄文斌放过他，他手中的十亿生意，别想顺利出手。杨木的意思就是，老子拿了你的钱就拿了，光明正大呆在省城，黄文斌也没办法。那十亿生意一定可以出手，还不是便宜甩卖那种。就算要去京城发展，那也不是怕了黄文斌。
说话间，其他三个菜都上齐了，里面还有黄文斌这一阵子很喜欢吃的菜——柴火烧鸡。当然在这种这么高档的场合，烧鸡不叫烧鸡，而是叫做凤凰涅磐。上来一个精雕细琢的青花盘子，中间是烧鸡，拼成一个展翅欲飞的形象，周围一圈嫩绿的鸡汁芦笋，扮演的是梧桐枝。他最喜欢的是大腿和胸腹部连接处的那几片带皮薄肉，夹起来放在自己碗里。
“黄老板，”这时候杨木说话了，“人总是有很多错觉的。有时候，你觉得绝对安全的东西，其实并不是那么安全。你觉得十拿九稳板上钉钉的事情，其实也并不是那么靠谱。这是你的酒店，你的餐厅，房间内外都是你的人，你大概觉得你是很安全的吧。”
此话一出，甘白龙和金队长都上前一步，把黄文斌挡在身后，方雅却是没动。杨木和他带来的两个人也没动。“你们误会了。”杨木失笑，“黄老板，你可以看看你碗里的那块鸡肉。”
鸡肉？黄文斌拨了拨，开始还没看出什么来，仔细检查，才发现烧鸡的皮肉之间，有一根细细的针。