现在赵旭明再假惺惺地去找丁赣,能有个好脸色吗?
怕是丁赣转头就会把这事情告诉裴总和吴越,让fv战队更加警惕。
当然,丁赣只是一家俱乐部老板,不一定敢跟赵旭明撕破脸,但表面客气,背后做出什么事情那就不好说了。
赵旭明对此毫无信心。
克雷蒂安有些气结:“你怎么回事!怎么稍微有点用的人全都闹翻了,什么都指望不上!”
赵旭明很气,但张了张嘴,却又无力反驳。
确实,如果赵旭明对丁赣态度好一点,或者之前没有选择把fv战队给抛下,现在的处境可能都会不同。
但赵旭明又不能未卜先知,哪能想到这种事情!
一步错、步步错,之前因为一时气愤、头脑发热而做出的一个看似微不足道的决定,此时产生了非常严重的后果。
克雷蒂安也不好多说什么,只能叹了口气:“既然如此,那就算了,希望fry战队能拦住fv吧。”
……
……
1月16日,周一。
裴谦照常起床,来到公司,查看各个产业的情况,顺便考虑一下应该从哪里开始自己的突击花钱计划。
洛杉矶那边的勾心斗角,裴谦一无所知。
上周末看到fv3:0战胜对手杀入决赛之后,裴谦已经对他们战略性放弃了。
考试周结束之后,同学们已经纷纷回家放寒假,裴谦一想到自己还得苦逼兮兮地突击花钱,就总有一种莫名的惆怅。
刚看了没两分钟,外面就传来了敲门声。
贺得胜提醒道:“裴总,之前跟您说过的那个地摊美食大赛,今天下午就要开赛了,您还有什么指示吗?”
裴谦愣了一下:“今天下午?”
贺得胜点点头:“对啊,今天下午。哦,这个时间不是我定的,孟畅原本的策划方案里定的就是今天下午,可能因为他本来打算录播吧。裴总您要是觉得不合适,推迟到周末也没问题。”
裴谦一抬手:“不,今天就挺好,照常举行。”
之前贺得胜跟裴谦说,“下周”有个地摊美食大赛,裴谦还以为肯定是周末。
毕竟这种比赛都是要热度的,周末办看得人相对多点。
但孟畅原本的想法不是直播,而是录播。
因为孟畅举办这个比赛的根本目的,在于让全国各地的小吃摊贩来给冷面姑娘抬轿子。
节目中先介绍全国各地的地摊美食有多么美味,有多么各具特色,然后再突出冷面姑娘的口味有多出众,完全胜过全国各地最优秀的小摊贩。
直播的话,比较容易出现直播事故,录播就好控制多了,有什么突发情况剪掉重拍就可以。
剪辑完毕之后,孟畅就会花大价钱砸到艾丽岛等视频网站上做宣传,进一步提升冷面姑娘的知名度。
在冷面姑娘没有崩盘之前,这会是一个效果很好的营销活动。
虽然有人质疑冷面姑娘的烤冷面没有孟畅吹得那么好吃,但整体来说口味也算不上很差,所以对于“冷面姑娘”到底好不好吃这个问题,见仁见智。
在这种情况下,营销可以起到引导舆论的作用。
就像很多餐饮品牌,口味做到及格的前提下,只要营销做得好、大家都说很好吃,也会有很多顾客选择去尝一尝。
但现在冷面姑娘经历了之前的破产风波,情况就完全不同了。
因为过度营销而产生的舆论完全反转,大部分人会倾向于把它踩得一钱不值,不管烤冷面味道如何,都会觉得它难吃。
贺得胜刚要走,裴谦又把他给叫住了。
“等一下,你刚才说,这个地摊美食大赛是录播?”
贺得胜点点头:“是录播,主要是担心直播的话会会出现一些突发状况。”
“按照孟畅的原计划,评委都已经暗示过了,最后评价口味的时候,冷面姑娘的烤冷面必须是第一名。”
裴谦眉头微皱:“那怎么行呢!”
“把录播改成直播。”
“还有,跟评委们说一声,评价一定要实事求是地来,不要给冷面姑娘留面子!”
“其他的都是地摊美食,冷面姑娘已经沾了快餐工业化流程的光,在口味上更应该严格要求才是。”
“到时候给我狠狠批评冷面姑娘的烤冷面,有什么问题一定要严厉地指出来,千万不要留情面!”
贺得胜愣了一下,不过也没多问:“好的裴总,我这就给负责人打电话,让他按您说的办。”
裴谦的这两点要求跟整个地摊美食大赛的流程不冲突,改起来也好改,只要跟评委们打个招呼就行了。
这次地摊美食大赛的比赛场地是在帝都的某家豪华酒店,孟畅的初衷,应该是尽可能拔高这次比赛的逼格,这样才能更好地衬托冷面姑娘这个品牌的中高端定位。
冷面姑娘虽然是快餐,但在孟畅的设想中,它主要还是面向小资、白领,所以必须得有一定的逼格,跟一般的地摊烤冷面做出明显的区别。
冷面姑娘在豪华酒店举办地摊美食大赛,烤冷面最终胜出。
这种一听就很有话题性,妥妥的自带流量。
裴谦也懒得专门为这个事情跑帝都一趟,所以这次就不去了,在京州看看直播就行了。
说实话,这个地摊美食大赛还是挺猎奇的,说不定还真能制造一些热度。
但裴谦完全不慌。
直接跟评委们说,狠狠批评冷面姑娘的烤冷面,让它本来就已经不好的名声变得更差!让所有人都知道冷面姑娘的烤冷面根本就没有吹得那么好吃!
这样一来,大家对冷面姑娘肯定是更加唾弃,不会有人再到冷面姑娘的门店去消费,久而久之,这个品牌就只能一直烧钱……
这不就好起来了吗?
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第824章 地摊美食大赛(补更)
下午1点多,帝都某豪华酒店。
齐妍刚刚忙前忙后地跟现场工作人员说完了录播改直播的事情,又跟评委们交代,要“严格评价冷面姑娘”。
突如其来的改动让齐妍稍微有些手忙脚乱,不过好在这两个改动都不是很致命,所以抓紧时间交代之后,活动还是按照之前的流程正常进行。
齐妍原本是冷面姑娘的营销部门负责人,她的工作就是按照孟畅的要求,负责冷面姑娘各项营销工作的具体执行。
冷面姑娘出事之后,齐妍也跟其他员工一样,无所适从了一段时间。
孟畅自己都已经焦头烂额,当然也没时间理她。齐妍找了几天的工作,还没彻底想好要去哪,结果天降喜讯:工作保住了!
腾达收购了冷面姑娘,拖欠的工资也能照常发了,工作还是一切照旧!
齐妍在开心之余,也充满了担忧。
开心的是自己不用再去费劲找工作了,孟畅在员工工资方面花钱还是很阔绰的,换一家公司,齐妍担心自己还真不一定能拿到现在的工资。
而担忧的是,怕自己的职业生涯受到影响。
之前齐妍来冷面姑娘,一方面是被孟畅这个“完美创业者”的人格魅力所吸引,觉得跟着孟畅能学到东西;另一方面则是看好冷面姑娘的发展前景。
然而冷面姑娘不仅凉了,而且还凉得惊天动地、人尽皆知。
现在谁都知道冷面姑娘是个不靠谱的项目了,齐妍要真在冷面姑娘这里踏踏实实地干上个三五年,再跳槽出去的话,很难说这段经历是加分项还是减分项。
齐妍的心态很矛盾,但听说新东家是腾达之后,她还是决定再观望一下。
毕竟腾达家大业大,口碑又好得离谱,值得信赖。
孟畅已经跟冷面姑娘没关系了,所以贺得胜就把冷面姑娘的事情全都交给齐妍负责,由齐妍向贺得胜汇报,然后贺得胜再向裴总汇报。
目前的冷面姑娘说破天也就是个普通的快餐店,而且生意和名声还不怎么好,不可能直接向裴总汇报。
换了东家之后,齐妍接到的第一个大活,就是这个地摊美食大赛。
那么多的营销活动全都取消了,唯独这个没有取消。
齐妍也不太清楚这具体是为什么,但还是按照原定计划照常筹办。
前期准备工作其实很早就已经开始了,有专人到全国各个城市探寻口碑比较好的小吃摊主,出钱把他们帝都来参加这个比赛。同时也请了几位美食品鉴能力比较不错的美食家作为评委。
比赛就快开始了。
齐妍掏出手机,看了一下直播间的情况。
零零星星地有几条弹幕,毫无热度可言。
这也是意料之中的事情。
录播改直播改得太仓促了,齐妍紧急跟直播平台要资源和位置,结果平台那边的推荐位也都是提前就已经安排好的,现在已经给不到太好的推荐位,就只能给个一般的位置凑合一下了。
更何况现在是周一下午,直播平台的流量本来就很低,没什么人看。
齐妍有些惆怅地叹了口气。
这活动本来是打算剪辑好之后再花大价钱砸到艾丽岛的榜单上去的,结果现在改成直播,还没什么推荐资源,这能火起来吗?
如果火不起来,这个地摊美食大赛的意义何在呢?钱岂不是全都白花了?
但事到如今担心也没用,只能是顺其自然了。
……
下午2点,地摊美食大赛正式开始!
一男一女两位主持人来到镜头前,开始向所有观众介绍这次比赛的主办方、到场嘉宾和具体的比赛规则。
除了几位美食品鉴能力比较高的嘉宾之外,现场还有几十名现场观众,他们也会品尝地摊美食并给出投票。
嘉宾可以点评,同时评分的权重更高,评委和观众的评分加到一起算出总分,然后按照总分排名,选出地摊美食大赛的优胜者。
而在主持人身后,第一批参赛的小吃摊主已经准备就绪,他们性别、年龄各异,但此时一个个昂首挺胸,表情非常严肃。
在他们身后,是一个个小吃摊的推车。第一轮参赛的是“煎饼组”,所有摊主都是摊煎饼的一把好手。
每个摊主都有编号,一连摊好几个煎饼然后切成小块给评委和观众品尝,得分比较高的获得优胜。