姜念走了出去，便看到严氏村里的猎户推着一个板车等在外面，她打了一声招呼，“找我有事吗？”
猎户说：“之前你说过若是猎到好货可以给你送过来，我昨儿去山里猎了两只羊，还有一只鹿。姜老板你看看要吗？”
姜念怔了一下，“鹿？”
“是的。”猎户掀开板车上的杂草。将里面放着羊和鹿子露了出来，“姜老板你若是要的话我就卖给你，你若是不要我就送去县城试一试。”
陆砚走过来看了眼板车上的鹿，昨晚上才死掉的。还算很新鲜，“买下。”
姜念看着陆砚，“我没有做过。”
现代鹿是保护动物，姜念作为遵纪守法的人，自然是没有吃过的。
陆砚道：“厨娘、周伯他们会弄。”
姜念点了点头，“那就留下鹿和一只羊，剩下的一只羊帮忙送去铺子里。”
羊肉汤的生意一直都很不错，大家也会买一些回家吃，所以现在田庄里只剩下三十来头羊了，估摸着年节前后可以全部卖完，所以姜念也就不介意再帮猎户一下。
姜念不知道鹿的行情，便让周伯开看一看。周伯说：“这只鹿应该刚成年，一百五十斤左右，按照边城的价钱应该能卖二十两，长阳县这里行情大概好一些，可以增加五两左右。”
姜念点了点头，然后问猎户：“什么样的价钱？”
猎户也说：“二十五两。”
姜念点了点头。“那加上羊给你二十八两。”
姜念付了银钱，然后让人将鹿和羊搬进屋，剩下的一头大肥羊让猎户帮忙送去了铺子里，“我们二十五之后就不营业了，年后应该也不需要羊，后面如果有需要的话再找你。”
猎户颔首说好。
等猎户走后。周伯让几个护卫过来帮忙处理羊和鹿，处理干净后剩下的肉就是有一百来斤。
周伯和厨娘们商议着怎么做，最后决定中午先做一个炒鹿肉、红焖羊排、水煮牛肉、清炒时蔬等。
等晚上的时候就做羊肉汤、烤鹿肉、酱卤鹿肉等等。
虽然听着全是温补的肉，但是架不住人多。所以大家分着吃一些也不会有任何问题。
也不是姜念大方，只是鹿肉这些都不是刚杀的，放久了吃着不新鲜，所以只留了几块好肉放在冰窖里，其他的都先全部吃掉。
晚上没有吹风，也没下雪。月色清皎，繁星闪烁。是个再室外烤肉的好日子。
于是周伯他们在前院的院子里夹起了火堆，上面放着架子。鹿肉再放上去烤着，等烤熟了切下来给大家吃。
外祖父是喜欢好吃鹿肉的，以前带着陆砚吃鹿肉，所以后来陆砚也跟着挺喜欢吃鹿肉，所以喝着热乎乎的羊肉汤，烤着火再吃着鹿肉，另外再和外祖父喝一些小酒，也算是惬意。
姜念第一次吃鹿肉。可能是心底保护动物这几个字作祟，尝了几块就没吃了，她主要是将漂亮的五花肉切成薄片去烤，烤熟了沾一点辣椒面。然后放到洗好晾晒干的生菜里，卷成卷后放入嘴巴里。
烤五花肉的油香混着生菜淡淡的蔬菜香，既解腻又好吃。
豆芽吃过鹿肉后觉得也没什么稀奇的，转头过来发现姜念在吃烤猪肉，忍不住也想试试：“娘，我也想要吃。”
“好，给你卷。”姜念给豆芽卷了一个小小的，方便她一口吃下去。
豆芽尝过后觉得味道很好，“好吃。”
“还要吃。”
“等一下。”姜念又给豆芽卷了两个，之后就不给她做了，“生菜是生的，不能吃太多，要不然会拉肚子的。”
豆芽撒着娇：“娘，我就再吃一个好不好？”
“不能吃了，你去喝一点热汤。”姜念将豆芽打发走后，又重新卷了一个，正准备吃时听到陆砚在旁说道：“不让豆芽吃，你反倒又开始吃了，你不怕？”
“那给你？”姜念反手递给陆砚，他嘴里吃着肉，应该就没空说她了。
原本正在互相喂食的外祖父和外祖母们此时也看到了两人的动作，轻轻咳嗽一声，“阿砚，你们何时打算成亲？”