翌日。
风雪已停,整个清河村都成了白茫茫的一片。
姜年透过窗户看向窗外,看着围墙屋角上冻结的冰凌子。便知夜里的天气有多冷。
姜念担心菜棚里的蔬菜。便穿上了厚实的棉衣,将自己裹成了一个厚实的圆球去了院子外面的菜地。将油纸上的积雪清理了一些,另外又加了一些炭火,以此来保证蔬菜继续成活。
看完了自家地里的蔬菜后,姜念又去了一趟田庄,田庄的十亩大棚蔬菜专供码头铺子的,虽然点菜的少。但还是能卖出去不少。
更重要的是其中六亩地种植的是香菜、小葱、芹菜,这都是必备的调味料,所以坚决不能受损。
去确认没有问题后。姜念又看了看屋里挂的香肠,瞧着干了不少,估摸着再过两日就能拿去菜市场售卖了。
她做的香肠肯定不能晾得很干才去卖。会亏本的,如果卖晒得极干的香肠。价格肯定得上涨不少,客人们也不愿意接受了,所以卖半干的比较合适。
姜念看完了香肠后。又去鸡舍和猪圈看了看。严氏和张翠花正在屋里煮猪食。十头大肥猪吃得多,她们得多煮一些,以防雪太大,路太滑。她们早上赶不及过来喂猪的时候王氏她们才能帮忙喂一下。
严氏道:“东家,这些猪长得好肥。唯一的缺点就是实在是太能吃了。”
“能吃才能长这么胖啊。”姜念看着这些肥猪,“等腊月二十左右便将这些猪处理好,到时候你们就不必再每天过来了。”
张翠花一听心底有些慌:“那明年东家你还养猪吗?”
“要养,不过应该会养在另一处田庄,那边需要很多的猪粪。”姜念和严氏与张翠花说道:“到时候应该还是需要两个人,只是那处田庄离你们家要远一些,得走小半个时辰,你们看你们愿意过去吗?那边院子大,可以住人。”
严氏道:“东家,我和我当家的可以过去的。”
“你们去了的话家里就没人了,可以吗?”平日里木头都待在店里,家里的活儿就靠陈河和严氏夫妻俩,他们都去了的话,家里的庄稼和牲畜肯定就顾不上了。
严氏想想也是这个道理,“实在不行我找我娘家人过来帮忙看一下,或者我把家里牲畜处理一下。”
张翠花想了一下,“严嫂子,你家养的那些鸡鸭处理了实在太可惜了,要不我去吧。”
“东家,我们家人多,不过这事儿我得回家和我当家的商量一下。”
姜念嗯了一声,“到时候应该还是需要请两个人,你可以叫上你婆婆,你丈夫,或者是你女儿,你儿媳也行。”
张翠花点点头:“那行,那我回去商量一下。”
“那行,你们商量好了和我说,确实离得有些远,如果不能去也没关系,倒是我在田庄那边雇两个人就行。”姜念转头对严氏说道:“我这里养的鸡鸭一时半会儿是不会处理掉的,到时候还需要你来帮忙照看。”
严氏说好。
和严氏二人聊了一会儿后,姜念便回了家,刚走到家门口时,看到夏荷背着一个背篓朝她家走来。