刘管事专门过来运皮蛋，自然是带了人和车马的，等到了田庄以后便开始清点皮蛋数量。一会儿功夫就将五万个皮蛋点好了。
等随行的人搬皮蛋以后。刘管事便与姜念结账，“姜夫人你清点一下数额。”
“对的。”姜念将二百余两银子收下。“多谢刘管事了。”
刘管事:“姜夫人不必客气。”
姜念收好钱，又问:“刘管事，有一事不知是否当问？”
刘管事不是严肃之人，十分客气的说:“夫人请讲。”
“你们买去的皮蛋可好卖？”姜念十分不好意思:“虽说已将皮蛋卖给了你们，但我还是担忧卖的不好，你们碍于契约不好直说。”
姜念微顿片刻:“你们若是觉得销量不好。可以直说。我这边也可以适量减少制作数量。”
“我虽不知销量如何，但庄管事没有来信通知，想来应当是不错。”刘管事笑了笑:“所以夫人大可放心。”
姜念状似松了口气:“那就再好不过了。”
刘管事道:“姜夫人。九月航运应当就要开通，届时我们会用船运皮蛋，可以节省几日时间。”
姜念是知道这几日河道的修建就要完工了。等过些日码头的栈桥和街道上的屋子建好就可以通航，她对此也表示期待。“那我可要准备一些什么？”
刘管事道:“不必特意准备什么，夫人安心准备皮蛋便是。”
姜念应了一声好，正准备送刘管事一行人离开时。就听到豆芽哭兮兮的朝她跑来:“娘。我犯了一个错。你罚我吧。”
“怎么了？”姜念看向跟着过来的木头，他手上篮子里装着一个破裂的西瓜，“小东家她摘番茄的时候不小心摔到西瓜地里，把这个西瓜砸坏了。”
“啊？”姜念看着哭得伤心的豆芽。给她擦了擦眼泪，“所以你是摔疼了还是觉得自己做错事情了？”
豆芽摸了摸屁股。哭兮兮的说:“太疼了。”
“你呀。”姜念无奈的叹了一口气，然后对刘管事等人道歉:“让你们见笑了。”
“稚子童语，天真可爱。”刘管事的目光落在木头提回来的西瓜上，“这是何物？”
“这是一种名为西瓜的水果。”姜念解释着，“不过还未成熟，待熟透了里面的壤会全部变成红色。”
刘管事点了点头，指着篮子里的番茄，“那这又是什么？”
姜念又道:“这叫番茄，可以当水果生吃，也可以拿来做菜，味道酸酸甜甜的，喜欢的人很喜欢，不喜欢的则不喜欢。”
豆芽靠在姜念的腿边，脆生生的说:“番茄炒蛋可好吃了。”
刘管事第一次听说这些果子，觉得甚为稀奇，“那我可能尝一个？”
“可以。”姜念让木头把摘回来的拿去洗一洗，然后拿给刘管事一行人品尝。
刘管事尝过后，觉得味道很好，心底有了主意:“姜夫人，不知可否卖一些给我？”
姜念迟疑的说道:“刘管事，你要多少我送你吧。”
刘管事是想拿一些送去正在锦州巡视生意的东家尝尝，要是觉得味道好说不定还能做一批买卖，“不用，姜夫人说个价钱吧。”
姜念猜着刘管事可能是有所打算，犹豫着说了一个价钱:“这是我无意间得来的，大周境内应该嫌少见到，算得上很珍贵，不过看在咱们合作的关系上，算你便宜一些，三十文一斤，可行？”
如此稀罕的果子三十文一斤价格不算太夸张，刘管事点了点头:“那给我十斤。”
“好。”姜念正好摘了番茄，称了一些给刘管事，“只要不损坏表皮，可以存放半月之久。”
刘管事点了点头，半月足够快马加鞭的送去东家那儿了。