因为明日河道开工，姜念要过去摆摊，所以她先提前将东西准备好。以免明日慌慌张张的。什么事儿都备不齐。
因为白菜已经用光了，姜念的汤便做不成了。但是没有汤料，卤味比较咸，吃了喉咙不舒服，下午干活儿也不得劲，所以思索再三后，姜念直接用鸭蛋搅拌了一锅蛋花汤拿去工地上。
蛋花汤很鲜美。若是有紫菜就再好不过了，早知道会传过来，当时车上应该除了种子树苗和一些生活用品以外。再多一些干货就好了。
可千金难买早知道，后悔也没用了。
等姜念的蛋花汤送到河道旁时，做活的人都惊了：“老板。你现在怎么不供菜叶子汤了？这个蛋汤也太奢侈了吧？”
“白菜都吃完了，所以暂时没有菜叶子汤了。”姜念笑着道：“大家将就好吃。”
虽然蛋花汤里没有多少蛋。但闻着蛋味儿也觉得很满足了，所以大家为了喝骨头汤特意跑来吃她家卤味饭的人也不少。
官差看着忙前忙后的木头，“老板。这是你家新请的伙计还是你家弟弟？”
“我家弟弟。”姜念笑着说。“接下来我来的时间估计会很少。就由他帮忙做事了，以后还请大家多关照。”
木头在旁边听到姜念这么说，心底暖暖的，姜姐帮了他这么多。还这么信任他，他一定要好好的帮姜姐照顾好生意。
木头的爹娘身子不好。时不时的都要吃药，为了让木头进酒楼做学徒，爹娘卖了一亩田地送他进去的，他为了争一口气十分卖力的干活，可惹得其他学徒嫉妒针对他，在掌柜面前说他坏话，使得掌柜也不喜他，这些事情他都不敢和爹娘说，怕爹娘又气病了。
可哪想到后来也因为自己贪心丢了活儿，本来他想瞒一瞒，可帮他牵线的中间人嘴快的直接说了出来，害得爹娘又气病了。
他为了帮爹娘拿药，愁的发慌时，是姜念帮了她，还给他发工钱，还愿意借了钱给他让他给爹娘拿药，他心底都很感激姜念，所以他一定要好好做事来报答姜念。
姜念倒是没有注意到木头满眼的孺慕之意，正细细回答着众人的话。
官差问：“那这卤味还是你做的吧？”
姜念说：“是我做。”
官差道：“是你做的就行。”
“老板你家的卤味味道真好，就是今儿这卤猪下水少了很多。”
“肉铺拿不到货，所以每日数量就会少一些。”一是因为后续可能拿不到货，二是因为刚开工，大家才开始干活也没有拿到钱，舍得花钱吃卤味的人是少数，所以姜念便减少了数量，以便可持续发展。
“太少了不够吃啊。”
“说得对，再晚一些过来人都买不到了。”
姜念笑了笑，她觉得除了这些手握闲钱的官差们，没多少人愿意过来再来吃了，“这个县城就那么几头猪，肉铺给不了我也没办，不过大家放心我会先办法多做一些其他菜的。”
“到时候大家记得来尝一尝！”姜念招呼着大家继续吃卤味，等客人们差不多吃完走了以后，她便收拾东西回家。