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PO18文学 > 都市言情 > 王牌厨神 > 第一百七十五章 经商的好料
  对啊,运输是一个很大的问题,他们都是由加工厂做,分发到各个店面销售,我就没有想到这一点,鄙视自己一下:“对不起,我瞎说了……”
  “你眼睛还是很毒的,是经商的好料。”
  “呵呵,谢谢!”我又来了点信心,“我觉得这个事情可以这样办,分区域做,比如这附近三条街选择中间的一家负责做出品,当然范围还可以更大一些,然后人还是同一班人,甜品不需要每天做是吧?你能做两天或者三天的量,只要选好甜品的类型应该没有问题,天数越多越好,这样甜品师可以全城流动,今天在这里做,明天到那里做,既能保持一样的味道又能节省下来许多工资。你知道,就算配方一样,由不同的师傅操作味道都会有所区别的,避免这个问题才能控制市场。”
  赢一急踩刹车盯着我,把我吓一跳。
  我道:“这个……我又瞎说了……?”
  “绝对没有瞎说,我和你思考方向一样,但就差那么一点点没想通,经你这么一说才茅塞顿开,虽然你说错一部份,但还是感谢,非常感谢!”赢一重新开车,边开边道,“不知道周小姐帮我问过吕鑫没有,如果吕鑫能给我几个或者更多的甜品,这事我立刻就敢进入流程。你不知道,从一家发展到十几家已经遇到瓶颈,我不能一条街自己开两家吧?而把市场辐射到隔壁的城市,或者拉加盟,需要先把特色和质量数量等等做起来,在此之前多半会扑街,所以我一直在考虑怎么变通,去突破这个瓶颈,你真的点明了我。”
  我呵呵笑道:“等会我帮你问问周若婷,如果她没有问吕鑫,我帮你问。”
  “呵呵,谢谢,感谢,你这辈子的面包我包了……”
  “哈哈……”
  聊着到了名师名点,我和赢一走进去,看见大厅满座,真是馋死人,不过这是合理的,就吕鑫那做点心的功力,真心吃过的客人都会回头!
  我把赢一带进周若婷的办公室,不过周若婷不在里面,我只能出去问张晗她的去向,结果张晗不知道。我返回办公室给周若婷打电话才知道周若婷和她大嫂逛街,我问她有问吕鑫要甜品的配方和做法没有?她竟然没有,这女人把如此重要的事情都忘记了,靠了……
  挂断电话,我对赢一道:“你坐一坐,我去找吕鑫问问甜品的事情。”
  赢一道:“周小姐没有问?”
  “她忙,我很快回来。”我出了办公室。
  厨房热火朝天一片,一个个员工都忙碌着伺候外面无数客人的胃,尤其是吕鑫,我都不好意思去烦他,最后还是他看见了我,主动走过来道:“有事找我还是随便看看?”
  我道:“找你,我想要甜品配方,要特别的类型,而且越多越好。”
  “做什么用?”
  “赢一的面包店想做甜品丰富经营,你可以把我们不做的给他,没关系,这是盟友,等我们干天乐居的时候后援力量会更强大。”
  “你不需要解释这么多,我给你就是。”
  我暗暗抹了一把汗,这家伙既然干脆了不能干脆到底,为毛说穿我?会尴尬的好不好?不过我说的也是实话,我感觉真打起仗来,天家兄弟和赢一都会给我提供帮助,虽然或许我不是很需要,更不想连累他们,但这是毋庸置疑的……
  吕鑫道:“明天给你,三十个够不够?外加三个秘制蛋糕和四种市面上没有的包子。”
  我愣了两秒才笑了出来:“哈哈,你太大方了,我怎么谢你好?”
  “不喜欢玩这套,工作。”吕鑫转身走人。
  “给你介绍美女行不行?”
  “不。”
  “你有什么爱好?我一直都很想问。”
  “没。”
  “那你讨厌什么?”
  “天乐居,你可以往他们厨房后门泼两百斤猪屎,我想我会很高兴。”
  我真不知道该笑还是该哭,因为履行说的绝对是实话,不是玩笑,他从来不开玩笑。
  我带着无奈的笑容离开厨房,返回办公室,刚坐下赢一就迫不及待道:“吕鑫愿意么?”
  “三十个甜品,三个秘制蛋糕和四种市面上没有的包子,明天给,不过……”我恶心着道,“条件是往天乐居厨房后门泼两百斤猪屎。”
  赢一无语了整整二十秒才脸色古怪道:“其实……这个……好像……不是很难办是吧?”
  “我靠,你不是吧?你真打算……?”
  “三十多个,数量很吓人,这还是关键的一步,我如果能走通,有一天可以把分店开遍全国,换你是我你会不会拼?”
  “会,问题这个猪屎……不容易弄来,而且容易被查出来,其它还差不多,比如家禽的内脏等等,先捂臭一星期再行动,干净利落不会被发现,查起来不容易……”
  赢一呵呵笑道:“我靠,你这人真阴险。”
  “兄弟,我帮你而已,嗯,如果你不介意,帮我查查天乐居老板的资料,我不能只忙自己的事情,完全不管吕鑫。”
  “没问题,我和他认识,这家伙有毛病,很迷信的一个人,出门得看黄历,不吉利了不出门,他老婆一样迷信,双日吃肉单日吃素,他娘的,身材还保持的那么好,已经四十多,看起来硬是二十多岁的小姑娘一样……”
  我冷汗着,因为从来没听过赢一这样说话,他给我的感觉还是很严肃的,今天这是因为兴奋的缘故么?我道:“兄弟,你今天……让我很不习惯。”
  赢一哈哈笑道:“那你要习惯习惯,我平常其实都这样。”
  我们正聊着,周若婷回来了,提着两包大概是衣服,放在办公桌上面才对我们道:“对不起,出去快活了一会,没好好招待两位。”
  赢一道:“周小姐客气了……”
  “不客气,我对不起你呢,答应你的事几乎忘了,对不起、对不起!”
  “小贾已经帮我问过,吕鑫愿意给我提供帮助,我感激你还来不及呢!”
  “是么?”周若婷在对面沙发坐下来,我递给她一杯白开水,她喝了一口才又对赢一道,“吕鑫其实很好说话,我就知道他会同意。”
  赢一刚准备说,外面响起敲门声,是张晗,她打开门道:“周小姐,陈总,桌子看样子无法空出来二十张,加上包间行不行?”
  周若婷目光投到我身上道:“你认为呢?”
  “不好,分开来显得奇怪。”我对张晗道,“这样,把房间的最低消费去掉,安排大厅的客人进去,尽量把桌子空出来,要成片,不能东一张西一张,当然不能太麻烦客人,适当的可以送点东西补偿。”
  “知道了……”张晗关上了门。
  十分钟以后,我和周若婷、赢一出了办公室,因为天家兄弟和老板娘已经到来,我们就在大厅空出的区域随便找了个桌子坐下来瞎聊。我傍边坐的是老板娘,刚来的时候大家话题都比较多,她没有和我说什么,冷下来了她才小声对我道:“公孙善美如何?”
  我道:“你指那方面?”
  “人,整体。”
  “不了解。”
  老板娘奸笑:“一起吃过饭还不了解?这不是,你那么善于观察的一个人。”
  “能不能别总是那么多乱七八糟的想法?我这是为了工作去和她吃饭。不过如果你真那么八卦,你给我去问清楚是不是公孙善美邀请厨师上去做节目都会请吃饭,另外就是她和多少厨师成了朋友,是公事公办还是工作中夹杂着交情。”
  我老板娘消化了几秒我的话,随即道:“不是你请么?我给你转账了啊!”
  “我没说你没转。”
  “我不太明白你的意思,你觉得她对你不是很正常?”
  我不知道自己有没有多想,我总觉得有问题,请我吃饭,和我交朋友,还给我借钱,如果不是有什么不可告人的目的就是喜欢我,而我觉得前者的机会更大些:“你去弄清楚我再告诉你。”
  “这有多麻烦?你问赢一或者天良,公孙善美都给他们做过专访……”
  我盯着老板娘看,觉得她说的是实话以后,随即问坐我另一边的赢一道:“赢大哥,公孙善美你认识么?”
  赢一道:“公孙善美当然认识,美食节目的主持嘛,怎么啦?”
  赢一说话比较大声,天良和天上云都能听见,天上云插话道:“兄弟你问公孙善美做什么?”
  我道:“专访,上去做一期节目,想先了解了解她的为人,你们是不是都接受过专访?她为人如何?”
  赢一道:“有点高傲,我不是很喜欢和她说话。”
  天上云道:“这个人工作还是很认真的,交朋友就免了吧,个人见解,或许对你不一样,呵呵……”
  他娘的,还果然是这样,这女人想要什么?
  十点十分开始,外面陆续进来许多人,把空出来的桌子坐了三份之二,我都分不清楚谁是谁的员工?不过我左看右看都并没有发现黄媚的员工在场,我只能问老板娘:“黄媚的人呢?”
  老板娘摇头道:“黄媚说太麻烦,不来。”
  “不来你早不说?”
  “你有问过我?”
  “还要问?桌子都已经留出来。”
  老板娘嘿嘿笑道:“小贾,你这么大反应是怕欠她?没事,她一直觉得帮你是天经地义的事情。”