趁着烤花生酥的空隙,她回去做辣椒酱。
红尖椒是隔壁魏家自己种的,报酬就是到时候做好了给他们一瓶。
红尖椒今天出门之前她洗干净放到院子去晒,这会儿已经完全晒干了。
辣椒酱做起来并不难,把红尖椒剁碎,再加入蒜姜糖盐,然后加芝麻油倒到锅里去加热。
她总共做了六瓶辣椒酱,魏家两瓶,温如归两瓶,方静媛一瓶,自己家留一瓶。
辣椒酱麻辣爽口,不管是做菜还是拌面,只要加点辣椒酱就能变得十分美味。
当天晚上她做了捞面给大家吃。
魏家对花生酥和辣椒酱都赞不绝口。
总后大院,方家。
方静媛的嘴巴被佟雪绿给养刁了,现在吃家里的饭菜觉得很没味道。
方母看她懒懒的样子,担心道:“静媛你怎么不吃啊,是不是哪里不舒服?”
方静媛摇摇头:“不是,是觉得这菜不好吃!妈,你别急着骂我,如果你跟我一样吃过雪绿做的菜,你也一样会说不好吃!”
“雪绿做的饭菜实在太好吃,而且她说明天帮我做一份花生酥和辣椒酱,她真是太好了!”
方母觉得奇怪:“你们什么时候开始变得这么好了?以前两人天天斗得跟乌眼鸡一样。”
方静媛:“哎,以前那是年轻不懂事,现在我觉得她这人特别好,尤其做的饭菜真是太美味了!我要是男人的话,我肯定娶她!”
方母:“……”
对面的方文远听到这话,抬眸看了方静媛一眼,脑海里突然浮起佟雪绿的脸,心里突然有些烦躁。
他之前看佟雪绿没来找自己,以为她是在欲擒故纵。
可现在她离开佟家已经三个月了,她一次也没再来找自己!
难道她真的不喜欢自己了吗?
但这怎么可能呢?
她从小就喜欢跟在自己屁股后面,喜欢了他那么多年,怎么可能说放下就放下?
方文远突然灵感一闪,嘴角扬起了笑容。
佟雪绿果然还是喜欢他!
只不过她现在换了方法,改成迂回地讨好他的家人!
想到这点,方文远的心情顿时好了起来。
**
小六经过了两天的萎靡不振,今天终于起来喝水吃米了。
佟雪绿松了一口气。
这鸡是温如归送她的,她可不想这么轻易让它死了。
厨师考证时间突然提前了。
她中午做了饭菜后,便出发去考证。
去考证之前,她去邮政局把东西和信件给寄了。
她一脚走进邮政局,就听到一个女的对着电话喊道:“周焱,你去死!我要跟你分手!”
说完她把电话挂掉,付了一毛钱后哭着跑了。
佟雪绿看着她的背影,觉得周焱这个名字好像在哪里听过,但一时想不起来。
不过时间紧迫,她也没多想。
把东西寄出去后,她赶紧去考证点。
考证的地方是个大厨房,有三个评委,三个评委一致通过,便可以拿到大厨师的证件。
参加考试的人要给五毛钱的报名费,食材可以跟大厨房买。
考试题目是做出一道肉菜和一道蔬菜。
来参加考试的人有三十人,除了佟雪绿都是男人,而且都是三十岁以上的男人。
一行男人看到佟雪绿,眼底都露出了鄙夷的目光。
“现在这年头真是什么人都能来参加考试!”
“或许人家就是钱多呢?”
“什么钱多不钱多,说白了就是不知天高地厚!年纪轻轻的哪里会做菜,而且还是个女人!”
“可不是,我家那口子做的饭简直没法吃!”
佟雪绿脸上淡淡的,连个眼光都没给他们。
众人看佟雪绿没吭声,越发笑得肆无忌惮了,把看不起女人几个字刻在脸上。
佟雪绿排在第二十位,前面进去的十九个男人昂着头进去,都垂着头出来。
众人看到这一幕,都不由紧张了起来。
考完试的人也没有走,等在外头,想看看今天到底谁会第一个拿到厨师证件。
很快就轮到佟雪绿了。
其中一个评委问道:“你今天要做什么菜?”
佟雪绿道:“肉菜是辣椒炒肉,素菜是酸辣土豆丝。”
三个评委闻言纷纷摇头,觉得这两道菜都太普通了,想要做出彩很难。
外面的一群大老爷们也咧着嘴笑,觉得女人果然进不了厨房。
居然做辣椒炒肉和土豆,那能好吃吗?
要知道他们选择的不是红烧肉就是蒸鱼。
佟雪绿没理会周围的嘲笑声,说了一声便开始做菜。
很快大家就发现不对劲了。
大家以为佟雪绿年纪轻轻的,肯定连菜刀都拿不好,谁知她拿起菜刀下手如带风。
动作十分麻利,不带一下子停顿,把土豆切成丝。
这样快的动作,外面一帮大老爷们没有一个能做到。
“你看她切菜的动作,好像有两下子。”
“对啊,我没选择做土豆丝,就是切丝不够快不够均匀!”
“菜切得好未必做出来就好吃,要不然京市的国营饭店怎么没有一个女人当大厨师?”
佟雪绿做菜很专注,完全没有注意周围的声音。
当她把葱姜蒜末丢进油锅里,一股霸道的香味瞬间弥漫开来。
三个评委愣住了,外面的大老爷们也愣住了。
“好香!”
“这味道也太勾人了吧,我感觉好像饿了!”
两道菜很快做好了,整个厨房里弥漫着浓郁的香味。
三个评委拿起筷子,连忙夹了一筷子。
好吃!
真好吃!
辣椒炒肉麻辣爽口,猪肉滑嫩有嚼劲,酸辣土豆丝酸酸辣辣,十分下饭。
要不是后面还有考生,他们现在就想来一碗饭!
他们连夹了好几筷子才依依不舍放下来,然后没有任何商量,一致给了佟雪绿十分。
十分是最高分,前面参加考试的人别说拿到三个十分,一个都没有!
前头考试的人最高分拿到了一个七分,但那人有一个评委打了四分,所以没通过。
评委把大厨师证件盖了章后拿给佟雪绿。
“佟同志,你做的饭菜很好吃,回头我去你们饭店吃饭!”
“我也是,尤其是那道酸辣土豆丝,简直太够味了!你们等会可不能跟我抢!”
“我就喜欢那道辣椒炒肉,猪肉能做得这么嫩滑真是少见!”
外面的大老爷们看到这一幕,眼睛都瞪大了,眼里充满了不可置信。
同时众人脸一阵阵火辣辣的,那是被打脸打疼的。
他们一帮老爷们一个也没拿到证件,这个他们看不起的姑娘,却拿到了。
而且分数辗压性压在他们上面。
想起刚才说过的话,他们顿时觉得脸更疼了!
佟雪绿跟评委道谢后,拿着大师傅证件淡定走出来。
从一帮大老爷们身边走过去,她用不高不低的声音道:“男人能做什么,不会生孩子,现在连做饭都不会,说白了就是没个卵用!”
一群男人的脸一阵红一阵白。
虽然他们不知道后面一句是什么意思,可他们知道这女的是在嘲笑他们。
他们进去了十九个人,却一个人也没拿到大师傅证件。
的确很丢人!
他们以后再也不敢小看女人了!
从考证点出来后,佟雪绿准备回饭店去。
其实她不回去也没事,但她有点担心孟青青。