许秧挂断电话,发现自己有好几个私聊,她一一回复已经卖光,并在之前的那条朋友圈下统一回复。
几个私聊许秧的都是同学,他们见自己没买到,只恨自己手慢,压根就没想到打电话更快。
许秧并未把做的糯米肠都卖光,她还留了一点自家吃。
除了糯米,里头还有瘦肉、香菇、虾仁、板栗、莲子等物,内容非常丰富。
糯米肠切成七八分厚,可以放锅里煎得两面金黄,再蘸酱或撒上辣椒面吃。
也可以不煎,直接切片蘸酱吃,各有各的风味。
因大肠头肥厚、油多,不适合灌糯米,就下锅卤,卤好之后用剪刀剪一盘,下油锅爆炒,煎得边缘焦黄卷曲。
边缘脆中间韧,咸香可口,不用饭,许爸一个人能吃半盘子。
又过了两天,许秧又在朋友圈卖了一波卤鸡爪,这一回量多,除了于承禹买了大半,剩余的都叫其他人给包了。
卤完鸡爪,许秧就收手,专心把剩下的寒假作业写完,同时准备些小零食带去学校,当做新年礼物分给同学们。
看看来看去,最适合送礼的似乎是脆肠?许秧想了想,又去买了一批肉做了一回。
做完这一批,许秧决定了,短时间内就不再做这个脆肠了,她绑绳子绑得好累!
初九的上午,许爸开着三轮车去火车站接许胜。
许胜这回几乎是要把老家搬空了,除了他带着的行李,还托运了一批。
许秧看了一下,都是些干货,笋干、莴笋干、梅菜干等等。
而银耳和红枣则另外装在一个袋子里,许秧掰了一点,很快就鉴定出,这些确实是纯野生的。
许胜丢下行李,就急吼吼地跑去了大学城查看自己的摊位,顺便看一看,有多少人模仿了自己的九孔小火锅。
结果让许胜难过,虽然大学城还没开学,但是东西两个美食街依然热闹,两个地方合起来,九孔小火锅不下五家。
就是许爸的酱串也有人模仿,不过看做法,用的应该是串味火锅的做法,跟许家的不同。
许胜是有些沮丧的,但快回到许家的时候,他揉了一把脸,不想让堂叔他们看出来。
许秧熬了一锅的银耳红枣汤,特地留了一壶,准备明天带去学校。
即使许胜极力掩饰,她依然看出来了,“胜哥,大学城那边情况不好吗?”
“有点麻烦。”许胜见许爸他们不在,也没瞒着许秧,毕竟有模仿者也是她最先发现的。
“被跟风这种事难以避免,但胜哥对自己的九孔小火锅没信心吗?”
许秧不由皱眉,难道许胜之前在微信里跟自己说的话都是假的?他这些天在家里根本就没想办法?
“就是有点担心。”许胜有些不好意思。
“竞争无处不在,就看谁能坚持到最后。”许秧给许胜盛了一碗银耳红枣汤,“喝碗甜汤吧,心情会好点。”
“谢谢。”
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第54章 高考在即
开学的第一天, 许秧提着两个非常大的袋子走进班级。
班级里闹哄哄的,不是在赶着寒假作业,要不就是在玩手机或聊天。
许秧带两个大袋子来学校,不用猜, 里头肯定是吃的。
过年期间, 大半的同班同学都晓得许秧在朋友圈卖吃的。
她做的好吃, 关键还很好卖,速度不快一点根本就抢不到。
从许秧那买过卤鸡爪的几个人,不由面露回味之色,也不知道许秧下一回会做什么。
不只许秧带了许多吃的,杨霞卿叶向东他们带的也不少, 刚过完年, 几乎每个人脸上都长了不少肉, 红光满面。
学生的心还没收回来,老师似乎也理解, 说是这周让他们调整, 从下一周开始,整个复习强度要加大,此外, 周六还要补课。
高三周六补课是老传统了,但是知道和听到完全是两回事, 同学们趴在桌上哀嚎不已。
那些游戏、综艺、电影电视剧都要离他们远去了。
相比之下, 杨霞卿反倒有些高兴, 周六补课,这意味着自己又能多蹭一天许秧的菜。
“许秧,你带了什么?”杨霞卿瞄着地上的两个大袋子。
“我自己带了些脆肠。”许秧说道,“等会你跟我去办公室, 先给老师们送一份吧。”
杨霞卿踢了踢前面的叶向东,把他叫上,总得有个苦力帮忙干活不是?
等许秧和杨霞卿他们从办公室转一圈回来,教室里弥漫着一股糖果饼干的香甜味。
大家都带了吃的,正跟玩得好的同学互相分享,而许秧的桌子上,摆满了各种零食。
杨霞卿“啧啧”出声:“要不是知道是啥情况,看你桌上这些东西,还真要以为是你追求者送的。”
“瞎说什么。”许秧拍了杨霞卿一下,指着另一个袋子说,“这里头是要送同学的,你们帮我分一下,每人一小包。”
“那剩下的?”杨霞卿眨眨眼。
“你们几个分了,短时间内,我是不会再做脆肠了,要专心应付高考了。”
许秧说着,指着黑板上刚写上去的倒计时天数。
杨霞卿转头看叶向东:“剩下的我要占大头。”
叶向东摇摇头,伸出一根手指头:“不行,你最多只能比我多一包。”
一旁的王文川说:“见者有份,你们俩别想独吞。”
十五班的同学每个人都分到了一小包脆肠,没有人会跟吃的过不去,都愉快收下了。
放学后,苏鹏轩突然走到许秧旁边,“你脆肠做得不错,接受预定吗?”
许秧眨了下眼,看着苏鹏轩觉得有点陌生,总觉得他的模样比过年前缩水了一圈。
“不好意思,我要准备高考了,暂时不接单子。”许秧摇头说道。
苏鹏轩不由皱了下眉,高考确实重要,“行,那先加个好友吧。”
对此,许秧倒不排斥,她拿出手机,让苏鹏轩扫了二维码。
电热饭盒还在加热着,杨霞卿瞅着苏鹏轩离开了教室,她才低声说:“据我所知,苏鹏轩这个寒假参加练习生训练去了。”
许秧过了一会才反应过来练习生是什么意思,“所以你的意思是他打算进娱乐圈,不参加高考了?”
“不是,他过年前应该参加了艺考,不过成绩怎样就不晓得了。”
“看来,我们很可能会有个大明星同学了。”许秧笑着说。
“哈,那跟我们也没关系,沾不到光。”杨霞卿抱着许秧的手臂,“我觉得还不如讨好你呢,各种美食不香吗?”
许秧挑眉:“说说看,你要怎么讨好我?”
正说着,游欢从最后一排走上来,把饭盒一放,伸手就给许秧揉肩膀:“许秧,我可以专门学过的,怎样?”
许秧被按得酸疼不已,缩着脖子想躲,“我该不会年纪轻轻就得颈椎病了吧?”
游欢哈哈大笑:“想太多,不过要是没注意的话,还是可能的。”
后排的徐知闻突然说道:“饭盒加热好了。”
“来了,我们一起打开饭盒。”杨霞卿高兴地说道,“一,二,三!”
许秧带的是是粉蒸肉,没时间自己做米粉,买的现成的,不过味道是她自己调的。
她加了一点辣椒和香菇,菇香浓郁,香味绵长,肥瘦相间,肥而不腻,瘦而不柴,特别好下饭。
其他人的菜,基本上也是肉菜为主,红烧肉、红烧鸡肉之类,徐知闻带的是酸汤萝卜丸子。
许秧做了一次粉蒸肉后,发现这个菜做起来简单方便又好吃,一周内就做了好几次,什么在粉蒸排骨、粉蒸牛肉等等,几乎各种口味都做了个遍。
周六是立春,周日是元宵,这是许秧他们最后一个可以放开玩的节日了。
所以周五放学,班级里三五成群的,就在聊着周末要去哪里浪。
桂城的元宵节非常热闹,花灯是有名的,无论是商家还是摆摊的小贩,都会准备一些谜语和奖品来吸引客人。
今年的元宵碰上周末,可以想象人流量会有多大了。
许家这两天都在为元宵节做准备。
许秧打算留在家里帮忙,毕竟家里现在没请人,她想玩的话,以后有的是机会。
桂城几个有名的看花灯地点,其中一个就在大学城那边,所以周末两天的人流量会非常大。
许爸和许胜都在去年的基础上,多准备了三倍以上的量。
许胜这几天去摆摊了,因着大学生还没大规模返校,生意一般。
但他依然认真熬着汤底,准备着食材,等到大学开学,那才是一场硬战要打。
不过许胜还是有点信心的,他偷偷尝过其他家的,味道都不如自己。
不过九孔小火锅也就这几个月的生意了,等到天热了就不好卖了。
这次在家里,许胜跟老家的婆婆、婶婶们学习了几种凉拌粉面的做法,心里更加有信心了。
周六晚上,许秧在天元广场帮许澈,许妈去大学长帮许爸和许胜。
因为人多,许秧就先拌几盒手撕鸡放着,有的客人不想等,可以直接拿了就走。
许秧的做法是对的,不少客人一看不用等,直接就买了一盒。
不论哪个摊子前都围满了人,生意最好的要数饮品店了,那队伍排得老长了。
连续两个晚上,许秧他们都累并快乐着,毕竟生意好收入就高。
许秧休息了一个晚上,很快就缓过劲来,不过她也没心思做什么复杂的菜,就炖了一锅浓浓的海带排骨汤。
新的一周,作业多如牛毛,每天的晚自习时间都延长了半个小时,老师们也在教室里坐班,有不懂的可以提问。
许秧前后左右都坐着学霸,随时可以找到人答疑解惑,也不用什么特别的报酬,每天多带些饭菜来学校就成。
高三下学期的学习强度更大,每个人的压力更大,特别是在班主任让每个同学都填了了自己的目标大学之后。