“因为这里面的熏肉可以直接吃,不需要再加工了,为了延长可食用时间只能这样。重点是很好吃……可惜就是量太少了。”
制作熏肉罐头的,就是他们伊甸园商会的发起人,大卫·卡耐基,第一批试吃罐头的就是他们商会成员,所有人都赞不绝口,希望在路上也能吃到这样的熏肉。
可惜这个熏肉制作要一个多月,这一批罐头是因为卡耐基一时半会儿想不出做什么罐头,干脆把祖母刚熏好的一批拿来做实验了,所以量真的不多,以他跟卡耐基的亲戚关系,也就只拿到了5罐而已。
至于卖罐头……至少要下个月了,现在商队自己吃都不够呢,就是尝尝鲜的阶段。
他临走的时候还去看望了同样是自己亲戚的卡耐基祖母,上次去的时候,老太太看着随时会咽气一样了无生趣,结果这次去的时候一看,老太太招学徒和工人一起熏肉,那干得是风风火火,就这样还不忘把老姐妹叫来打麻将……
看起来那架势再活几十年完全不是问题。
凡尔纳和司汤达都对熏肉罐头没有概念,直到这个商人拿出开罐器,直接当着他们的面把罐头启封,那隐隐冒出的咸香,让刚刚吃完饭的凡尔纳都忍不住咽口水。
和他想象中干巴巴的熏肉不同,这个罐头里的熏肉果然已经经过了加工,切成了薄片,看上去质地柔软,瘦肉肥肉泾渭分明,表面的油脂在反光,散发出迷人的香气。
“我不明白。”司汤达从这秘制熏肉的香气中回过神来,直白地表达了自己的疑惑,“罐头就是提前加工过吗?给我生熏肉,我可以煎可以煮,还不用局限于他这一种办法,如果只是图省事,所以才搞出这个来,教会不同意是理所当然的……不如说,伊甸园的教会为什么会同意,反而很奇怪啊。”
凡尔纳盯着罐头,说道:“我大概明白了。这不光是为了省事,还是为了节省时间。”
就像他闭关赶工的时候,他一把年纪还没结婚,别说做饭了连吃饭的时间都没有,更没有妻子帮他做,旅馆又离他家挺远的(除了旅馆没有其他地方提供正餐),他又不能一个多月干吃面包,就只能拜托邻居家的好心太太平时多做一点给他留着,放他家门口……
这样的话,就算给邻居钱,凡尔纳也感到很不好意思,如果他能自己做的话,绝对就自己做了。
罐头这种打开就能吃的特别方便的食品,感觉就是为凡尔纳这种人量身定制的。
尤其是这个世界(除了伊甸园的人)都对食物的口感和品种没有要求,根本不存在吃腻——不如说吃腻了他也不会抱怨,依然会继续吃——这种情况下,罐头简直是梦中情粮。
“没错,可以节省时间,还能保证储存的环境。”商人耸耸肩,“虽然熏肉本身保质期挺长的,但我们长期在路上,气候变来变去的,熏肉就可能变得很柴或者提前变质,又不是每次停靠都正好有驿站和旅店,有时候自己生火也不方便,这个熏肉罐头真是拯救了我们,至于教会嘛……”
商会故意卖了个关子,然后才说道:“贤者大人说他说服了教会,让我们不用担心。”
司汤达听着就有所明悟:“就是开这个蒸汽研讨会的贤者吗?”
“是的。”商队的人自豪地说,“我们伊甸园的大贤者,据说教会没有打回过他任何提议……啊,糟了。”
商人露出了后悔的表情。