虽然初步决定好了要将豆渣做成吃食卖,但具体事项还是要好好商议一番才行。
母女两个便就怎么才能更好地卖豆渣做的吃食而讨论了起来。
“咱们去哪儿卖?去镇上还是去县里?”
“县里舍得花钱买吃食的百姓肯定是会比镇上多的。”
“这倒是。那咱们去县里卖?”
林慧娘点了点头,“到时候还是跟春天的时候一样,往车上放上两个炉子,锅里正好煎豆渣饼,如果有需要,还可以做些别的吃食。”
“那咱们什么时候开始?”
“呃”
母女两个仔细商量了一番,最后才定下来,先等两天,这两天让她们准备一下。
商量好了之后,母女两人便开始忙活起来了。
先是找出来春天时用的炉子,之后还要准备足够的炭火,除此之外,煎豆渣饼时必备的面粉、各色蔬菜同样不能少。
她们要卖豆渣饼,必然不可能只卖一种口味的,而口味多了,需要的配菜便也多了,胡萝卜、土豆、南瓜、白菜,都要准备些才是。
赵氏带着林丽娘和林安一起忙着,总算是用了不到两天的时候便准备妥当了。
这两天,因着怕卖起豆渣饼来顾不上做辣条,和豆渣饼相关的一应事情,全被赵氏母子三个揽了下来,而林慧娘则是疯狂地做辣条,等两天过去,她又成功地囤积了不少的辣条。
头天晚上,将第二天要带去的东西清点一遍,等第二天早上,便被搬到了牛车上,一家四口吃完早饭收拾妥当,便准备启程。
只是这次,林丽娘和林安都闹着要跟着一起去,林慧娘依然不放心将他们两个留在家里,但姐弟两个不愿意去林大雄家,最终还是磨得赵氏同意了。
将牛车赶出去,锁好门,母子四人便赶着车往县城去了。
一阵比一阵寒冷的秋风吹拂着,吹的道路两旁的植物褪去了绿色,就连换上了或浅或深的黄色的叶子,还留在树上的也不多了,赵氏赶着车走在路上,时不时便能看到一片树叶打着旋儿从身后飘到前头,再打着旋儿消失在视野之中。
车上,林慧娘问了问弟妹冷不冷,尽管两个小孩儿都摇了摇头,但林慧娘还是拿过一旁放着的厚衣服,给两个小的披上,随后她又递给赵氏一件衣服,自己也拿了件披上。她拢了拢赵氏前段时间做的斗篷,将下巴抵在了膝盖上。
一个时辰多后,赵氏赶着牛车进了县城。
“阿慧,咱们去哪儿?”还从未在县城摆过摊的赵氏问道。
“娘咱俩换换,我赶车。”林慧娘没有直接回答,而是这样说道。
母女两个换过来,林慧娘便直接赶着车去了她以前和林康经常去摆摊的街道上。
赶着车一路走来,林慧娘只觉得县里的人似乎比她上次来的时候要多了些,但到底和她没什么关系,她专心赶着车到了目的地,先是在街口儿的衙役处叫了租金领了牌子,这才去找了个空余的地方,将马车停了下来,之后,四人便开始利落地生火准备起来。
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第一六六章 再见花卉
火苗很快燃烧起来,塞在炉膛里的碎叶子干草燃烧着,很快便将碎木棍儿、碎炭块儿烧了起来。
赵氏和林慧娘分别将各色配菜与豆渣拌在一起,很快,土豆豆渣饼、南瓜豆渣薄饼、豆渣玉米煎饼等几种便被准备好,只等上锅煎。
林丽娘和林安则是负责叫卖。
林安的性子较为内敛,他叫不出来,林丽娘嫌弃地数落了他一句,便自己兴高采烈地叫了起来:“豆渣饼!好吃便宜的豆渣饼!走过路过的哥哥姐姐叔叔伯伯都来看一看呀!”
赵氏和林慧娘拌好了馅儿,见锅也热了,便往锅里抹了油,用勺子舀了一勺面糊摊在锅里,再用勺子抹圆,一个圆形的豆渣饼便初具规模了。
经由盐和调料调味儿的馅儿被油煎着,发出的滋滋声连绵不绝,而随着豆渣在锅里的时间便长,也渐渐地开始有一股子香气飘了出去。在这不缺各色吃食的街上,也很是吸引人。
被这香气吸引,有不少路过的人都拐了过来。
见有人过来,林丽娘便毫不吝啬地奉上一张灿烂的笑脸儿,甜甜地问道:“花姐姐要买个豆渣饼尝尝吗?一个饼只要一钱,好吃又便宜!”
听到林丽娘的话,知道有客人来了,林慧娘无意抬头看了一眼,便愣住了,她笑着跟面前的花卉打招呼:“好久不见啊。”
花卉腼腆地笑了笑,“好久不见。你怎么都不进县里来了呀?”
“这是?”见大女儿居然有在县里认识的同龄少女,赵氏好奇地问道。
想起赵氏还没见过花卉,林慧娘便跟两人引荐:“娘,这就是我三哥定了亲的花卉姑娘。卉卉姑娘,这是我娘,等你过了门儿,要叫二伯娘的。”
被林慧娘一打趣,花卉白皙的面上染上了一层薄粉,她的手指绞着衣角,对赵氏叫了一声“伯母”。她和林慧娘认识,叫一声伯母也不算错。
初初见面,赵氏一双利眼便将花卉不着痕迹地打量了一遍,确认看起来这的确是个好姑娘,便也笑着点了点头,正巧锅里最早下锅的豆渣饼熟了,她便拿锅铲铲出来,用油纸包着递给了花卉,“快尝尝自家做的豆渣饼。刚出锅热得很,你小心点儿,别被烫着了。”
花卉忙接了过来,随后便腾了个手,将被烫的发红的指腹递到唇边吹了吹。
见状,赵氏又连忙拿了个碗,将豆渣饼放到碗里又还给了花卉,自责道:“伯母没想周到,没烫狠吧?”
花卉摇头,“没,吹两下就好了。”
赵氏这才笑了起来,她又摸出一双筷子来,“旁边儿还有空,你坐那儿慢慢吃。”
花卉虽然有些不好意思,但还是被内心的馋虫给引得小鸡啄米似的点了点头,捧着碗坐到旁边的空地儿上,用筷子夹着豆渣饼吹了两口,这才小心翼翼地咬了一口。
林安坐到她身边,犹豫着问道:“花姐姐,好吃吗?”
花卉点点头,“好吃。二郎要吃吗?”知道林慧娘叫林安二郎,花卉便也跟着这么叫了。
林安果断摇头,“家里天天吃,我们都吃厌了。”
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第一四七章 好生意(一更)
“我们都吃厌了。”
花卉:“”
花卉的表情变得有些麻木。
她家虽然也说不上富裕,但对于豆渣这种穷苦百姓才常吃的食物,自花卉记事儿以来,她还没吃过。对于一个爱吃的人来说,一样她刚吃到、且还觉得味道不错的食物,对他人来说竟然已经吃厌了,这真是太让人羡慕嫉妒恨了。
林安不知道自己无意中拉了一波仇恨,他在花卉旁边坐下来,晃悠着两条小短腿儿看着花卉:“花姐姐你怎么还不吃呀?”
花卉从鼻腔里“嗯”了一声,低头用筷子夹起豆渣饼,吹了几下这才咬了一口。
这一会儿的功夫,豆渣饼的香气已经飘了出去,勾得路过的行人少有不过来看一看的:“这是什么东西啊?这么香。”
“这是豆渣饼。好几种馅儿的呢,又加了调料和盐调味儿,大叔您瞧,我们这煎的时候也没少放油,闻着可不香嘛。”林慧娘一边拿锅铲给锅里的豆渣饼翻着个儿,一边笑盈盈地回答牛车旁边一个中年男人的问话。
那男人往锅里看了一眼,油的确放的不少,“这怎么卖的呀?这饼看着也不大,你要卖的贵了,那是欺负人。”
“不贵,一个饼才一钱。”
一钱一个手掌心那么大的饼,说实在的,实在算不上实惠,但煎的时候放的油多,据说里头又是加了许多调料调味儿的,也勉强算得上值了,只是
男人指了指林慧娘面前这一锅的豆渣饼:“你这一锅都是什么馅儿的啊?”
“我这锅是土豆豆渣饼,除此之外,还有南瓜豆渣薄饼、豆渣玉米面煎饼、单纯的豆渣饼,您要哪种馅儿的?”
“都一钱一个?”
林慧娘点了点头,这男人思考了片刻,才说道:“那就先给我拿一个土豆的吧,我先尝尝味道。”
林慧娘应着,拿锅铲铲起一块儿煎好的饼,用油纸包包住,递给了男人。
男人递过去一枚铜板,他也不嫌烫,隔着油纸捏着豆渣饼就张嘴咬了一口。
旁边围着的人不少,只是见有人替他们开了口,便都没说什么,这会儿见了男人要了一个饼吃起来了,便都好奇地问道:“大兄弟,味道怎么样啊?好吃吗?”
“是啊是啊,你别光吃,也跟我们说说。”
男人把嘴里那一口咽下去,这才对周边围着的等他试吃的人说道:“味道挺好的。小姑娘说的没错,里头加了调料,吃起来有味儿,又加了不少的油,香喷喷的。”说完,他又对林慧娘说:“其他几种馅儿的,也都一样给我拿”他犹豫了一番,想着豆渣饼才一钱一个,最后还是咬咬牙,说道,“一样就给我拿五个吧!都给我包起来。”
“好嘞!”开张了一笔“大”生意,林慧娘喜滋滋地应了一声,连忙和赵氏一起,将煎好的豆渣饼一样数了五个,用油纸包分别包了起来。
见她们的服务这么好,男人脸上的笑容不免大了几分,“你们还分开给包的,都包一块儿就行了。”
林慧娘笑道:“都包一块儿吃的时候您也不知道是什么味儿对不对?”
男人哈哈笑了两声,又从怀里掏出来二十钱递给林慧娘,便接过来这几包,一边吃着还没吃完的土豆豆渣饼,一边挤开了人群回家去了。
他得趁着还热着,赶紧拿回家给妻儿吃。
见男人居然如此大手笔,一次便买了二十个饼,其他围着的人也有些终于忍不住了,挤到最前头跟林慧娘道:“我要南瓜的!也给我包五个!”
“我要南瓜的、玉米面儿的和土豆的,一样一样三个!”
“我要一个土豆饼!”
“一个纯豆渣的!”
“”
人都是从众的,见都张口要了饼,那些个原本想着再等等的,也跟着张口要了起来,生怕自己一犹豫,这小姑娘便没了豆渣,自己买不到。
一时之间,母女两个忙的头上都冒出了汗。
但生意忙,谁能不喜欢?赵氏这还是第一次亲身感受到生意的忙碌,她一边忙着,一边在心里想着,想来以前林慧娘来卖吃食的时候,情况和现在应当差不多少,不然她也不会在短短一段时间内便攒了对农户来说算得上丰厚的家当。
见母亲和姐姐都这么忙,林丽娘也连忙去给两人帮忙。刚吃完了一块儿饼,花卉见状,也把碗筷放下,挤到了林慧娘身边,“慧娘,我来帮你。”
林慧娘也没跟她客气,反正现在也能算是一家人了,她当即便安排花卉道:“卉卉,你帮我记一下都是要什么馅儿的。”她说着,又对着人群喊:“大家都排一下队!豆渣多着呢,不用怕没有了,都跟这位姑娘说自己要什么馅儿的、要多少!”
林慧娘重复喊了几遍,挤了一圈儿的人们这才老老实实地在花卉面前排起了队,并将自己想要的说与了花卉听。
林丽娘和林安两个,则是跟着收钱、给林慧娘、赵氏递油纸。虽然排队的人很多,但有个帮手,母女两个终于不再忙的手忙脚乱了。
距离县衙不远处的云宅里,一个穿着青衣的小厮从外面的街上进了宅子,一路找到李允,附耳说了几句话。听后,李允愣了愣,便将小厮打发了去忙,自己则是转去了主院,找到了云慕琤。
此时,云慕琤正在院子里泼墨作画。
他闲来无事,便让丫鬟小厮子在院子里收拾了桌子与笔墨纸砚,雪白的宣纸铺在红木桌子上,他提笔蘸墨,左手捏着宽大的袖子,在宣纸上细细地描摹起来。
墨落在纸上,勾出一条条玲珑的线条,而随着时间过去,纸上的线条越来越多,也渐渐地看清了云慕琤在画什么。
乌鬓朱唇桃花眼,眉眼之间透露着几分狭促,让原本平凡的五官多了几分神采。修长的脖颈下,是一身儿绣着花的绯色衣裳,分明正是前些日子被云奇迹暖暖玩家慕琤打扮过后的林慧娘。
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