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  赵氏送完杏脯便挑着两筐杏确立镇上卖杏,等她回来,便看到了桌子上放着的一碗橙黄色黏糊糊的东西,而一旁,林安也不跑出去玩儿了,就守在桌子旁边,眼巴巴地盯着拿碗不知道是什么的东西。
  “二郎,这是什么?”
  “这是大姐做的杏子酱,可好吃了,吸溜”
  林安说着,眼珠子一转,他看着赵氏谄媚地说道:“娘,您想不想尝一口呀?”
  一眼看出了他什么心思,赵氏伸出食指在他额头上点了点,却还是顺从地说道:“为娘尝一口吧。”
  林安站起来,哒哒哒跑到厨房拿了块馒头又折了回来,“娘,你再用馒头蘸点吃吃看。”
  赵氏笑着摇摇头,接过来馒头用筷子蘸了一点果酱抹到了馒头上,而林安,已经熟练地吃了起来。
  林慧娘从外面回来,见母亲和弟弟都在吃果酱,她笑着问道:“好吃吗?”
  “好吃!这个比杏脯还好吃!”林安说道。
  这个一点儿也不酸,可比又酸又甜的杏脯好吃多了,林安想。
  比起他偏颇的言论,赵氏倒是回答的很是公平:“这杏子酱和杏脯各有各的好处,阿慧,杏子酱你也打算卖吗?”
  “卖点吧。”林慧娘说,“对于不常吃果酱的人来说,果酱其实比杏脯要耐吃。”
  把果酱和杏脯各留出来一些,第二天,林慧娘便和赵氏一起,挑着担子挎着篮子去了镇上。
  昨日赵氏挑到镇上的两筐杏子,只卖了一筐不到,今天她便没挑太多,杏子价贱,带来了也卖不完,还不如留在家里,让那个林慧娘做成杏脯或是果酱,稀罕物件还能多卖两个钱。
  母女两个到了镇上,直接去了摆摊卖些蔬果肉蛋的街道,她们到的时候,街上已经有了很多来摆摊的农户,母女两人赶紧找了个地方化把担子放下,林慧娘便大声叫卖起来:“卖杏了!这里不仅有新鲜软甜的杏子,还有酸酸甜甜的杏脯和甜滋滋的杏子酱,物美价廉,快来看一看啊!”
  赵氏也学着林慧娘的话喊了出声。
  现在正是杏子成熟的季节,杏子并不稀罕,就连杏脯,大一点的糕点铺也都有卖的,只是母女两人口中的杏子酱听起来实在新奇,不多时便有人过来问道:“这杏子酱是什么?”
  林慧娘拧开一个盛放杏子酱的小罐,“您看,这就是杏子酱。”说着,她又拿了一只筷子,“你可以尝一口。”
  那人接过来筷子戳了一下送进嘴里,砸吧了两下嘴后说道:“的确挺甜的,只是这东西软塌塌的要怎么吃?”
  “可以抹在馒头饼子上,您家里如果有小孩儿,还可以当做零嘴哄他们。杏子酱不贵,一斤只卖三十。”
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  第三八章 卖杏子酱(pk加更求支持)
  “三十?!这么贵?!”
  林慧娘笑道:“三十已经很便宜了,做的时候里面没少放糖呢,糖是个什么价,想必您也知道,成本在这儿放着,价低了我们也没得赚。”
  镇上的人虽说比不得县里的百姓富裕,但也比上不足比下有余,所以林慧娘才没想着在村子里卖,而是来镇上卖。
  她也没猜错,那人虽然惊讶了一番这个价钱,但还是很爽快地买了一斤。
  有了第一个,很快就有了更多的客人,杏脯因为糕点铺就有得卖,所以林慧娘没定太高的价钱,纸笔糕点铺里的便宜一点,但来买的也不少,在果酱和杏脯的带动下,赵氏带来的不多的杏子也很快便卖掉了。
  母女俩在镇上转了转,补充了一下家里缺少的必备品,便回家了。
  之后的几天,林慧娘又在赵氏的帮助下,把家里的杏子只留了很少的一部分用来吃,剩下的全被做成了杏脯果酱。熟透的杏子不禁放,还不能一直吃,吃得太多会烧心,还不如做成杏脯果酱这些易存放的,当然了,能卖钱也是一大原因。
  在怀阳镇上卖过一次,后面林慧娘便没再去卖果酱,因为她知道,对于即使是在她穿越之前的射界,国内也不是说家家户户饭桌上都有果酱的,更遑论是在大禹朝了。
  看着果酱有些多,林慧娘便去找了林康,在林康再一次去卖鸡蛋煎饼的时候,她抱着一大罐果酱上了驴车。
  在镇上,林慧娘帮着林康一起做起了煎饼。
  前段时间,林康定做了个招牌,上面写着“本县第一家鸡蛋煎饼”“县太爷吃了都说好”的字样,这是林慧娘给他出的主意,自从他跟人说自家的煎饼被县太爷吃过,还被县太爷钦点为衙役们的午饭之一,在镇上的生意也更好了。
  虽然还是没去过县衙的百姓居多,但他们也是听去过县衙打官司的人说,县太爷是个清正廉明一心为民的好官,因此,县令钟萃玟在周边几个镇上的风评都很好。一听说这林家的鸡蛋煎饼连县太爷都尝过,钟萃玟的粉丝们也来买来尝尝了。
  忙碌了一个上午,林康照旧早早收摊往县衙去了。
  在县衙帮着林康一起做鸡蛋煎饼的时候,面前一有衙役,林慧娘就趁机推销自己带来的果酱:“各位差爷,我这儿有新鲜的杏子酱,要不要试着尝一尝?”
  在县衙当差,虽说不会像做生意这么富,但有点闲钱买些零嘴尝尝还是有的,林慧娘问的又是年轻一看就还没成家的衙役,这样不用养家的衙役,一般来说都不太省钱,手里的余钱也较之已经成家的要多一点,看到新鲜吃食买来尝尝的可能性较大。
  而林慧娘问的这个人也没让她失望,年轻的衙役小哥好奇道:“杏子酱是什么?用杏子做的大酱吗?”
  “这个酱是甜的,不是平日咱们吃的咸的。”
  “能尝一尝吗?”小哥眼巴巴地问道。
  “可以啊。”林慧娘早先就从罐子里倒了一些果酱放在小碗里,现在听到衙役小哥这么问,她就抽空把碗递了过去,“你尝尝。”
  衙役小哥就迫不及待地戳了一点,果酱一入口,他的双眼顿时就亮了,“好吃!林姑娘,这杏子酱怎么卖的啊?”
  “不贵,三十五钱一斤。果酱里头放了不少的糖,这个价很便宜了。”
  一旁默默地做着煎饼的林康面无表情。
  他是知道在镇上林慧娘一斤卖三十钱的,这怎么一转眼就贵了五钱?他有心想问,但是看着面前的衙役们,他还是把话咽了回去。
  这个年轻的衙役小哥倒是挺舍得花钱:“果然不贵,这杏子酱我之前也没听说过,看来是独家手艺,林姑娘,给我来一”小哥算了算自己手头的余钱,改口道:“来两斤!”
  眨眼就有了七十钱的入账,林慧娘弯了弯眼睛,“先稍等哈,我做好这个饼就给差爷你盛起来。”
  在这个小哥之后,又陆陆续续有几个衙役买了果酱,多的买一斤,烧的买几两,不知不觉,林慧娘装果酱的罐子就下去了一截。
  她正给一个已经成家了的衙役装着他要的一两果酱,刚从赵氏特意给她做的荷包里摸出来一枚杏脯填进嘴里,就听到面前传来了带笑的温润声音:“林姑娘这是又做了什么好吃的?”
  林慧娘抬头一看,心里直接“嚯”了一声。
  县太爷钟萃玟,就个林慧娘隔了一个摊子的距离。
  直面县太爷的美颜冲击,让颇有几分喜欢男色的林慧娘反应慢了半怕。
  “林姑娘,大人问你话呢。”后面有衙役笑着喊道。
  林慧娘回过神,对钟萃玟抱歉一笑,“大人,我做了杏子酱,大人要不要尝一尝?”
  林慧娘心里小算盘打的飞快,如果县太爷能喜欢,她带来的这些果酱就能卖到县衙,以后再在镇上卖的时候,还能打广告说这是县太爷吃了都说好的果酱。整个阳晋县境内县太爷的粉丝还不少,到时肯定能卖的更多。
  钟萃玟笑着瞥了林慧娘一眼。听从怀阳镇换班回来的衙役说了林康打着他的名头推销鸡蛋煎饼,聪慧的县令大人已经看透了林慧娘的小心思。
  但他并没有戳破,而是顺着林慧娘道:“好啊。”
  林慧娘手脚麻利地把那一碗用来尝鲜的果酱端了过去。
  钟萃玟的反应也果真没让林慧娘失望,他尝了过后,编队林慧娘道:“林姑娘还有多少杏子酱?厨房都要了。”
  “好嘞!”林慧娘应着,还给钟萃玟说了几样果酱的吃法。
  今天光是卖杏子酱,林慧娘就赚了将近有一两银子,回程的路上她美滋滋地数着钱,觉得这一天可真是收获满满啊!
  “大丫头,你之前不是卖三十一斤的嘛,怎么今天涨价了?”林康不解地问道。
  “当然是因为离得远啊!离得远了,运输成本就上去了,不涨价就赔了。”林慧娘说着,心里忍不住有些担忧,想林康这么实诚的人,真的能做好生意吗?不会被人给骗了吧?
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  第三九章 关注她!(pk加更求支持)捉虫
  “可是大丫头,虽然咱们家到县衙去是离得远了,但去县衙也没花钱啊。”林康还是有些不解。
  是没花钱,林慧娘搭的林康的顺风车。
  “我这不是还没给你车钱嘛,三哥。”说着,林慧娘数出来几十枚铜板就要放进林康的钱袋子里。
  “大丫头你干嘛!”被她的动作吓了一跳,林康回过神来连忙护住钱袋子,不让林慧娘把钱放进去。
  “我搭了你的车到县衙里来,当然要给路费的啊!亲兄弟还明算账呢!三哥,你拿着,说起来如果不是跟着你一起,我还进不去县衙呢,今天的这些杏子酱也卖不完。”
  见林康还要说,林慧娘连忙赶在他前头开口:“好了三哥,这些钱呢,你就安安心心地收下,你要是不收,以后我就不搭你的车了。”
  林康看着林慧娘,见她神情坚定丝毫不像在骗他,只好解开了钱袋子,让林慧娘把那些铜板放了进去。
  最后一枚铜板也进了钱袋子,林慧娘如释重负地拍拍手,她又教育林康道:“三哥啊,咱们做生意呢,诚信是必然的,但是呢,也不能太老实了,该提价的时候就得提价。你像今天我去县里卖杏子酱,如果咱们家没有车,那我去县里是不是要搭别人的车?那我是不是得给别人钱?而且我辛苦跑到县里,这也要意思意思收一点辛苦费吧?”
  “如果你对这个不太理解,那就假如我把杏子酱卖给货郎,货郎再带去县里卖,假如我卖给货郎的价钱还是三十一斤,那你觉得货郎卖的价钱是比我高还是比我低?”
  林康一点都不带犹豫地回道:“那当然是比你的高了!我又不傻。”
  林慧娘笑了笑,问道:“为什么他会卖的比我高呢?”
  “那是因为他花钱买的啊!一斤就花了三十钱,他若是再跟你一个价钱,那他不就是白跑一趟嘛。”
  见他也明白,林慧娘便道:“是啊,所以三哥,你在卖一样东西之前,价钱几何,一定要方方面面都考虑到才可以。你要是定得低了,你就赔了,定的太高了当然也不行,所以这怎么样才能制定一个合理的价钱,也是一门功课。”数总和,她还拍了拍林康的肩膀。
  林康没再说话,但脸上一副若有所思的样子,让林慧娘知道,他听进去了自己的话,她欣慰地笑了笑,把目光放到了沿途经过的田地上。
  现在已经到了五月了,麦收在即,田地里的麦子也都变成了一片金黄,棵棵麦子上都坠着麦粒饱满的麦穗,麦穗上的一根根钢针远远看去,就让人能感觉得到这钢针若是扎在人身上,会是什么样的感受。
  看着承载着乡民们希望的麦子,林慧娘望向远处的天空,希望这段时间能一直晴空万里,天热不怕,只要不下雨就行。
  其实从前段时间的天气来看,不出意外今年的收成不会太差。
  民间流传着很多谚语,这些谚语打包蕴含着先民们多少年来的智慧,老人们都能根据谚语来预测天气变化、年景收成。像“麦收三月雨”,是指的三月下雨有助于小麦拔节灌浆。
  而“四月湿了老鸦毛,田里麦子水里捞”“麦收不麦收,但看四月一”,则是预测麦收收成如何的两句谚语。
  “四月湿了老鸦毛,田里麦子水里捞”的意思则是,若是四月初一这天下的雨打湿了乌鸦的羽毛,那这一年的麦子会泡在水里。麦子成熟之时最怕水,一旦泡在水里,收成自然好不到哪里去。
  “麦收不麦收,但看四月一”是说,四月初一这天下不下雨,关系着这一年的小麦收成。若是这一天下雨了,那收成十有八九会差;若是没下雨,收成则会比较好。
  而今年,不仅只是四月初一这一天没下雨,整个四月的降水都少得可怜。
  虽然一个月没下雨,导致地里有些旱,但麦收在即,乡民们是宁愿干旱,也不愿意一直下雨的。毕竟百姓们都比较穷,这一年的麦收几乎就是他们一年的口粮了,若是收成不好,收到的口粮自然就少,到时候没有了粮食,他们要怎么等到明年的麦收?
  若是放在林慧娘穿越之前的那个时代,即使收成不好也不怕,毕竟那时代的产量原超现在,即使今年的少,总会还有以前剩的、别地产的,实在不行,也还有别的法子。
  林慧娘看着远方蔚蓝的天空,悠悠地叹了口气。
  夜幕降临,县衙的后宅里已经亮起了烛火,穿了一身嫩绿色锦袍的云子琮从外面回来,钟萃玟今天忙得很,这还是今天第一次见云子琮。一见他那一身晃眼的绿袍,便嫌弃道:“你什么时候能改改你那乱七八糟的穿衣习惯?”
  云子琮颇为自豪地说道:“你根本无法理解这些颜色的美好。”
  钟萃玟没搭理他,让他去净手了,而在他洗手的时候,几个丫鬟便将晚饭传了上来。