既然该说的都说清楚了，沈采萱便请王里正依照方才所说，拟定契约。
沈采萱家要与六户人家分别签约，契约一式三份——签约双方与中人各执一份，总共一十八份。
“这也太费事儿了吧？”王里正听说把契约写上十八份，面有苦色，“要不然一式两份吧？中人那一份，我就不要了。”
这就叫费事儿啦？
沈采萱心说：“倘若真的要较真儿的话，还得另请一位中人。因为你家也是六户人家之一，与你家签约之时，你作为签约的一方，按理来说，是不能够兼任中人的。考虑到另请中人比较麻烦，就没有请。都已经简化流程了，你还觉得费事儿？”
不过，这种收购契约，对于沈采萱来说，其实无关紧要。
沈采萱之所以主动提出签订，不过是为了取信于人罢了。
故而，正不正规的，沈采萱并不在意。
“那行吧，就一式两份吧。”沈采萱想了想，说道，“王里正，您写一份就行，另一份由我来抄。”
王里正诧异道：“哟，你一个小孩子家家的，还会写字呢？”
沈采萱腼腆的笑了笑：“虽然稍微会写几个字，但写的不好。待会您老见了，可别笑话我。”
其实，沈采萱谦虚了。
事实上，前世里，沈采萱练过多年书法。
沈采萱的书法水平，不见得有多么高超，但绝对在平均线以上。
哪怕是在古代，也比读过几年书的寻常人强多了。
光是书写契约，就花费了大半个时辰。
确认无误后，沈世华作为工具人，再次出场，分别与六户人家在契约上面签字画押。
签约完毕之后，大伙儿一哄而散，都忙着去采集沈采萱家需要的野草野花和野果了。
王里正夫妇也想跑路，却被沈采萱留了下来。
原来，沈采萱琢磨着，在这儿收购了一大堆东西，势必要运回城里。
这可不是一个轻松的活计，只能由正当壮年的男人来负责。
别看自家人虽不少，可大多都是老弱妇孺，真正符合条件的，就只有沈世华、张有粮和何志祥。
张有粮得要说书兼学艺，铁定没有时间。
沈世华和何志祥早就被安排的明明白白——茶楼开张之后，沈世华负责迎宾，何志祥负责跑堂——同样没有时间。
自家人没有时间，那就只好雇外面的人了。
沈采萱思来想去，决定从王里正家雇人。
这或许不是最好的选择，却是唯一的选择——一时之间，初来乍到的沈采萱也找不到更加合适的人选了。
“每天把收回来的东西归置到一起，然后送到城东，就可以领到三钱银子？”王里正又惊又喜，脱口而出，“三钱银子，这也太多……”
刚吐出一个“多”字，王里正就感觉到左脚被人狠狠踩了一下，立即反应了过来，老实闭上了嘴巴。
沈采萱笑笑：“三钱银子，其实不算多。因为拿了这钱，不光要给咱家送货，还要负责验货、收货。尤其是验货，这可不是一个轻省的活计。”
不就是瞪大眼睛，验看那些个野草野花和野果的品质么？
这不就跟买菜一样么？
很轻松啊！
这三钱银子，简直太好赚了！
要知道，这年头，壮劳力在外面拼死拼活干上一天，也不过进账三四十文钱而已。
三钱银子，相当于三百文。
拿着十倍的钱，干着很轻松的活计，这是妥妥的美差啊！
“这活计你就放心大胆的交给咱家吧！”里正夫人王许氏拍着胸脯保证，“沈姑娘，你放心，有咱家把关，绝不可能让别人以次充好的，收上来的东西保准都是品质上乘的。”
沈采萱道：“那就拜托你们了。”
说罢，双方又就此签订了一份契约。
午饭过后，沈采萱等人就陆陆续续收到了不少野草野花和野果——主要是霹雳果，因为这玩意儿最好采摘，又占分量。
沈采萱还有其他事要忙，眼见收上来的薜荔果差不多够明天用了，便将收货事宜移交给王里正，带着薜荔果等离开了棚户区，同行的有沈世华、沈采薇和沈正榕。
至于赵燕婉和赵燕回，并未随行。
原来，城东距离这儿有相当长一段距离，中间还要经过一条凹凸不平的小路，而赵燕回腿伤未愈，乘坐骡车回去的话，极有可能会加重他的伤势。
沈采萱考虑过后，通过王里正，雇了两个孔武有力又诚实可靠的年轻人过来，让他们用担架将赵燕回抬去城东，赵燕婉跟在一旁，给他们指路。
离开棚户区之后，沈采萱一行四人并没有直接返回家中，而是中途去了一趟城南的集市。
沈采萱让沈正榕留在集市外面看车，她则领着沈世华和沈采薇直奔那个昨日卖她番茄的摊子。
在那儿，沈采萱并没能如愿看到辣椒。
原来，这儿的人不知道辣椒的用途，误以为辣椒是一种只能用于观赏的有毒植物，便不怎么乐意购买它。
给这个摊子供货的花农一连好几个月都没能卖出一棵辣椒，从前些日子开始，索性就不种辣椒了。
因此，这个摊子的摊主没能进到货。
不过还好，辣椒植株花农那儿没有，辣椒种子花农那儿还有一些，那摊主便帮沈采萱收购了回来。
不仅如此，那摊主还帮沈采萱打听到了番薯的相关信息。
“你想让我帮你弄些番薯回来？这个嘛，不是不行，只是……”那摊主摆出一副为难得不得了的样子，“刚刚我也说了，番薯只在南疆那一带才有，一直没有传过来。要想弄到番薯，就必须托人从南疆捎回来。南疆据此何止千里，无缘无故的，人家怎么肯帮忙捎回番薯？肯定得给人家一笔跑腿费，人家才肯干哪。”
瞧你这嘴脸！
沈采萱暗暗翻了个白眼，脸上却依旧笑吟吟的：“老板，那你倒是说说看，这跑腿费给多少合适呢？”
那摊主眼珠一转，试探道：“这个嘛，怎么着也得十几二十两银子……”
“十几二十两银子？！”沈采薇直接打断了那摊主的话，“你怎么不去抢？！”
这话说的，很有些难听。
不过，那摊主丝毫没有动气，脸上依旧挂着营业性笑容：“说实话，十几二十两银子确实是有点多。不过，毕竟是从南疆捎东西呢，这千里迢迢的，多不容易啊，不给足银子，人家肯定不乐意啊！”