顾春竹运气好在菜场上还买了一个大块羊肉,还在杀鹅的摊子上买了鹅下水主要是为了鹅肠,鹅肠烫火锅最是好吃了,又香又脆。
她还买了一兜甜甜的橘子,准备给孩子们榨清甜的橘子汁儿伴火锅吃。
等她买好菜回家的时候,白氏已经回家了。
白氏自从管了笋摊子也是尽心尽责,在集市上摆个一整日也能卖不少,她按照顾春竹说的将当日卖不掉的品相不好歪笋都去皮蒸煮后晒在院子里的簸箕上。
“嫂子,袁兄弟呢?”顾春竹背着一大背篓的东西,半边身子都快歪了去。
“我家那个浑小子一回家就去谷雨师傅家把小成给唤了回来,你说的那位贵客在屋里陪小成讲着奇趣怪文呢,那停在外面的马车也是货真价实的好东西,这到底是什么来头啊。”
白氏憋住了心里的好奇等顾春竹来问已经是极不容易的了。
“以前是望哥的战友,本来就是大家族里的人,家里给点本钱做生意就发家了。”顾春竹含糊的说了。
白氏点点头也没再深究了下去,白氏做活也是一把好手,帮着顾春竹洗肉洗菜的。
顾春竹把羊肉切成了薄片,鹅肠也弄好了,还有豆腐皮。可惜闵朝禁止宰杀耕牛,什么毛肚啊牛肉啊是没有的。
等到天色微黑的功夫,火锅也能吃了,也是围坐在小凳子上,火锅就架在缸灶上面,火锅里是鸡汤党参的汤底非常的滋补。
袁青也被三个孩子围着叫过来了,要数顾小虎最为积极了,拍了拍一张凳子道:“袁大哥坐在这儿。”
“大哥是你能叫的嘛,你这是占小成和安安的便宜。”顾春竹端着切好的土豆片过来,轻轻的给了顾小虎一个栗子。
他和袁青称兄道弟的,岂不是比小成和安安大一辈份了嘛!
“无碍,小兄弟非常的有意思,嫂子这温鼎倒是与众不同啊。”袁青在凳子上坐下,瞧着锅里被切成大块在蹲着的鸡汤,锅里咕咚咕咚的沸着微黄色的汤汁。
“味道也不错呢,这个是蘸酱。”顾春竹把调好的酱塞了过去,之前在喜迎楼拿的酱还有,她加了蒜末和葱花进去,还放了一点虾皮和香油。
有了上回吃火锅的经验,这一次设备更加的齐全。
“大家可以先喝完汤暖暖身子。”顾春竹给每个人分了一碗汤,这鸡跟党参炖出来的汤还带着一股药材的味道但是不失鲜味。
没一会儿锅里就下了许多东西,漂浮起来的新鲜羊肉片,还有豆香味的豆腐皮,还有顾春竹做的劲道的鱼丸,许多菜都混杂在一次,放在蘸酱之中蘸一蘸滋味就非同一般。
这一晚大家都吃得酣畅,顾春竹末了还给大家都端了一碗橘子汁洗洗口。
“娘,没肚子装了。”安安的小肚子都吃凸出来了,把棉袄都给顶出来了。
顾春竹瞧着这个小馋猫每次一吃起来就没个把门的,急忙就把她从板凳上拎了起来,同她道:“娘平日里是饿着你了是不,快站起来走走,消消食。”
“嘻嘻,火锅真好吃。”安安就跑开了,伸手想要揪在蹲在一边等食的小黑狗,小黑狗被揪得委屈的呜呜叫着,它还没吃饱呢。
袁青瞧着这温馨的一幕,即便家中简陋的很只点了两盏油灯,但也叫他动了想要成家的心思,有儿有女再养条小狗多么美好!
顾春竹瞧他吃得有几分高兴了,就张了张口,“袁兄弟,有个不情之请想请你帮帮忙,小虎呢是我的娘家侄儿,也是个伶俐的小子。”
白氏瞧出来顾春竹是想要给顾小虎谋取前程,她急得在一个劲儿猛吃的顾小虎背上拍了一下,顾小虎这脑袋都快栽到碗里的酱里去。
“娘,我早就跟袁大哥说了,”他委屈的扭过头瞧着白氏。
“是啊,小虎已经跟我说了。其实我就是做生意跑跑船,小虎若是愿意先跟在我身边学着点,等攒点经验了再给他安排个好差事。”袁青也笑说着。
顾春竹赞许的看了顾小虎一眼,不愧是自己看好的小子,想起顾小虎在张大厨店里都能和小伙计搭上话还帮着上菜就知道这孩子是个上进的,自个儿会来事的。
“那,什么时候走啊。”白氏笑着揉着顾小虎的脑袋,语气微迟,眼里带了几分不舍。
“嫂子这头一批货可能比较赶,我大概半月后回来,到时候再把小虎也带上,可这半月你就得赶出一千个荷包。”袁青浅皱了眉头,强调了一番,“还要新款式。”
他对顾春竹的了解只是一个农妇,做的饭菜挺好吃的,这做生意还真不知道她行不行,略有几分担忧。
另一边他也渴望着顾春竹能把这个差事给弄好,她若是发家了两个孩子跟着她也能享福,所以再三的确认她行不行。
“袁兄弟你放心,明日我就去租地方,再招绣娘。”顾春竹在洗菜的时候早就在想这个事儿了,包括租个地方要多少银子,还有关于这荷包的款式。
她切土豆的时候都差点切到手了呢!
“行,嫂子心中有谱就成。”袁青瞧着天色不早就不逗留了。
顾春竹出去目送了他,回来的时候白氏正坐下吃,刚才袁青在她带着拘束现在才仔细的吃了起来,问道:“春竹你都是哪里得来的这些子奇思妙想哩,火锅还怪好吃的,以前你可是上灶就嫌弄脏了手!”
“啊,梦里神仙教的,嫂子日后莫要这么说了,叫别人以为我是什么鬼怪附身呢。”顾春竹突然惊觉白氏不是头一回说这话,急忙阻了她。
“就算娘是鬼怪也是好的。”正在吃火锅的小成将凤眸轻轻潋下,凤眸里似乎有洞悉一切的了然。
“不说这个了。”顾春竹心底虚就岔开了话头,“瞧着咱们把火锅都吃完了,我再做点别的给谷雨师傅送过去才成。”
顾春竹擀了面在火锅里把面给汆熟了,再用酱拌了个面又烫了点肉就送去给谷雨,顺便去罗新兰家走了一遭,商量了一番办绣坊的事情。