李墨白得知老母亲的决定后，满心欢喜。
本以为要费好大力气才能做通妈妈思想工作的。没想到，这么快就搞定了。还是得用产品说话啊。
老妈又不是傻子。这么好的商机摆在面前，她当然得抓住了。
秦州食品厂。算是秦州老牌的国企工厂之一了。曾经也辉煌过。但是这些年，已经逐步失去市场了。
以前，逢年过节啥的，走亲访友，拎上一盒罐头啥的，很有面子的一件事儿。
但是现在，各式精装的糕点盒子要更受欢迎了。秦州食品厂的领导层不思进取。也不改良配方。销量不行了，就想节约成本。
水果罐头用劣质水果代替。那口感能好吗？
成本是节约了。但是销量更差了。
几番折腾下来，就得靠下岗来苟延残喘了。
厂领导的无能导致工人下岗。而下岗的工人为了保住工作，还得给厂领导送礼。你说这叫什么事儿。
第一批二十个工人，除了戴如玉之外，其他人都在托关系，找后门。送礼，以求保住工作。
只有戴如玉爽快的表示，厂子效益不好。工人下岗也是没办法的事儿。我是厂里的老人了。值此危难关头，我不牺牲谁牺牲？我不下岗谁下岗啊。
我愿意做个表率。响应号召，积极下岗。前提是，买断·工龄的钱，可一分都不能少啊。
食品厂领导们：“……。”
“这戴如玉是不是脑子有问题？进水了吧。下岗这么严重的事儿。她怎么搞的这么开心啊？”
“谁知道呢。不过这样也好，我们正愁没法树立典型呢。那就拿她当典型吧。上面下了死命令要清退工人的。她也算帮咱忙了。”
一众厂领导达成一致意见，尽快给戴如玉办手续。让她麻溜的走人。顺便号召广大下岗工人向她学习。体谅厂子的难处云云……。
戴如玉下岗的消息传到了舅舅家，毫无疑问，自然又是被刻薄的舅妈冷嘲热讽一番。
她还特地过来假惺惺的表示，哎呀，你都下岗了啊。以后就有更多的时间照顾俩个老人，尽孝了啊。
同时，还挖苦戴如玉，死脑筋。厂子里那么多人呢，为什么单单就你下岗了啊？因为你不会托关系，找后门啊。
你花点钱，给厂领导送礼，不就没事了吗？你说说你，这点钱都舍不得花。活该你下岗。
戴如玉气的够呛。但是顾忌父母的面子。不好发作。
当下心里更是下定决心，一定要干出点名堂来。给这帮势利眼的小人好好瞧瞧。
父亲李明武的鞋厂其实也不景气。但是要比食品厂好很多。
作为销售骨干的李明武交友广阔。在决定支持老婆开店之后，他便在留意合适的铺面了。
国家层面，为了能有序的分流下岗工人，给出了不少的政策，比如支持下岗工人创业啦。鼓励老百姓自主创业。
自由市场经济，就是要不断创新摸索。下岗工人凭借下岗证明，可以直接办理个体户执照。开个小饭馆，搞个小裁缝店什么的，都可以。
戴如玉要搞炸鸡店。李墨白提议妈妈得搞个洋气的名字。这样更能吸引人。
就叫德科士吧。
夫妻俩觉得这名字很诡异。不伦不类的。但是李墨白表示，要的就是这种感觉。
你要是叫老李炸鸡汉堡。生意肯定不咋滴。那就跟老约翰中药店有的一拼。
李墨白抽空为老妈手写了各种规范准则。还有注意事项什么的。
虽然咱们干的是小生意。但是，要拿出严谨的态度来对待。毕竟，咱的目标是做国内第一的本土西式快餐品牌。
用不了多久，就会有人掏钱加盟了。没有标准怎么行呢？
戴如玉对这些东西也不懂。但是老爸是内行。认为这些标准很重要。那老妈也就接受了!
秦州的啃得鸡门店在市区最繁华的黄金地段。地方也大。很有气派。
李明武夫妻俩选择了学校众多的城南区的铺面。这里商业没那么的繁华。可是周围学校众多。也是市里将来的重点发展地区。
关键是离家也比较近。
租金是俩千五一个月。真的不便宜了。不过李墨白看完之后，觉得值得。签了五年的长约。一个季度一付。
铺面搞定之后，接下来就是店铺的装修，原材料，以及各种设备的采购，还有餐具什么的。
这些投资都花了不少钱。
妈妈的工龄买断费用花的七七八八的。爸爸甚至拿出了家里压箱底的存款了。
一家人这心里七上八下的，激动中带着忐忑。爸爸说，妈妈晚上都紧张的睡不着觉。担心没有生意，到时候，哭都没地方哭。
李墨白要淡定的多，他相信生意不会差。再者说了，自己卡上还有五万多呢。怕啥。