宋道羹是老前辈，她很尊重他，上前跟他打招呼。
宋道羹对周粥很客气，并没有前辈对后辈的气势，也并没有因为德高望重而在她面前摆架子。在厨艺界，并不是有足够的资历就会受人尊重，最重要的是实力。如今宋道羹实力不如周粥，自然对周粥多有客气，即便她只是个十八九岁的小姑娘。
宋道羹：“我特意等你下班，是有事要告诉你。”
“什么事，您说。”
“首都陆家，你知道吗？”
周粥摇头，“不知道。”
“陆家是首都首富。”
周粥颔首。
“陆老爷子是一位老饕，什么山珍海味，美味佳肴都吃过了，他嘴很挑，到了现在，他吃什么都不大喜欢了。现在他公开表示，如果谁能做出让他喜欢的菜，就可以向陆家提出任意一个要求。”
“那位老爷子连世界第一大厨做的菜，他都挑得很，恐怕没人能让他满意，但是我想到了你，如果你去的话，没准能成功。”
周粥安静了片刻。首都首富陆家，只需要做出陆老爷子喜欢的菜，可以向他们一出一个要求。
她想到了她要买给爸爸妈妈的房子。如果她能成功的话……
宋道羹：“想去试试吗？”
周粥点头，“嗯。”
“去吧，我相信你会成功的。”
周父周母得知这件事后，
周长生：“首都的首……首……首富？”
“对。”
“能、能成吗？”
“不知道，但可以去试试。”
周长生缓过神来，“那我和你妈陪着你去。”
“不用，你们就在家休息吧，免得奔波劳累。”
“不行，你第一次出这么远的门，我们不放心，得陪着你。”
说起来，周粥也才十八岁而已，在父母眼里也还只是个孩子。虽然这段时间周粥做了老板，什么事都她做主，他们也不自觉地听从她的选择，但是，她其实还只是个十八岁的孩子而已。
最后妥协的是周粥。
得知周记要停业休息的食客们————
“什么？周记停业休息几天？”
“为什么突然就停业休息了？是学校的课多了吗？”
“应该不是吧，要是是的话，早先就应该说的。”
“那为啥？”
“发生什么事了？怎么突然要停业？是不是又有人找他们茬？”
“有人找周记的茬？问过我了吗？我上面可是有人的，谁找周记的茬，就是找我的茬！”
“他妈的，一些人怎么就逮着周记找茬？”
“还不是因为生意太好了呗，也没见别人经常被找茬啊。”
“大伙散了吧，据可靠消息，老板应该是有点事要做，所以休息几天，不是别人找茬。”
“那就好，要又是别人找茬，让老子知道是谁，老子天天去找他的茬！”
“不是被人找茬停业就好，之前在小吃摊的时候就因为这些糟心事儿停了业，害得我心惊胆颤的，总怕有一天老板心态崩了，就彻底不营业了。尤其老板还是个年轻的小姑娘，心理一般都很脆弱，很容易就心态崩。”
“就是，周老板这么年轻一小姑娘，她要是心态一崩，咱们可怎么办？”
“保护好周粥老板，保护好周记！平时大家伙都注意着点儿，谁想生事，就干他！”
周粥跟学校请了假，开学前几天的课也不是很重要，她后面补回来就行。
请好了假，准备好一切，周粥一家三口出发，从西城去往首都。
周粥还想趁着这几天和父母逛一逛首都。她父母这辈子还没去旅游过，趁这机会，去首都旅游一遍，就算她做的菜陆老爷子不满意，她和父母也不虚此行。
周粥买的飞机票头等舱。
一开始的时候，周长生和王兰是不同意买这么贵的飞机票的。他们就没坐过几次飞机，仅有的几次全是经济舱，连商务车什么样都不晓得，哪里知道头等舱什么样。
太贵了，他们很心疼钱。尽管他们现在赚钱快，但还是觉得很贵。
周粥说：“赚钱是为了享受的，不要这么省，头等舱坐着舒服，为什么要去挤经济舱。”
头等舱虽然贵，但设备什么的确实好，服务也确实好。周长生和王兰坐在头等舱里，没想到自个儿还有一天能坐头等舱。以前打工回农村老家都是挤的火车硬座或者是站票，到西城安家之后，就坐过仅有的几次飞机，也是坐的便宜的经济舱，和现在的头等舱环境完全不能比。
他们心里感慨，能有这些变化，都是因为粥粥。因为粥粥，他们不用去做廉价苦力，因为粥粥，他们能穿上好衣服好鞋子，因为粥粥，他们拥有了自己的小饭店，因为粥粥，他们能坐上头等舱了。
前头几十年，他们哪里能想到自己还能过上这样的好日子。然而粥粥告诉他们，现在的日子还不叫好日子，好日子还在后头。
周父周母看着窗外碧蓝的天，洁白的云。周粥则在闭目睡觉。两个小时后，飞机抵达首都。
首都的气温要比西城要冷一些，周粥早就提前查了天气，所以一家三口对于首都的冷天气都有所准备。
到了提前订好的酒店，歇了会儿后，周粥开始想明天去陆家的事。
陆家公开说谁能做出让陆老爷子满意的菜，就可以向陆家提一个要求，合理的时候情况下，任何要求都可以。所以有很多人去尝试。毕竟是向首都的首富任意提一个要求。
谁不想有这样的好事？
但据宋道羹所说，去的所有人都铩羽而归，陆老爷子甚至都不用尝，就只是看一看，闻一闻，就刷下去了很多人。
毕竟陆老爷子连世界名厨的手艺都不满意，十分挑剔，挑剔到不可思议的地步。
周粥想着陆老爷子如此挑剔，说不定连自己的神级美食都不能满足他。也罢，如果不成功，就当来首都旅游了一趟。
休息了一会儿，周粥和父母一起背着包，去了天.安.门。来到天.安.门广场，周长生热泪盈眶，“你爷爷和奶奶就想来这里看看他的头像，可是……”
周粥的爷爷奶奶早就去世了。早年还在的时候，爷爷奶奶都舍不得钱来首都，所以一直没来过。周长生兄弟俩让他们来，他们也不来。
周粥把纸巾递给周长生。脑海里浮现出爷爷奶奶的样子。如果，如果她能早点穿过来的话，父母不用那么辛苦劳累，爷爷奶奶不用那么辛苦劳累，他们不用舍不得钱，他们会来到这里，完成自己的心愿。
甚至可能现在还活着，因为如果她早点穿过来的话，他们不会缺钱治病而早早亡故。
她叹息。如果她能早点穿过来。
“好了，爸，你就当替爷爷奶奶来了吧。”
周长生擦擦泪，眼眶很红。
与此同时，一栋专门用来试厨师应聘者的别墅里，之前报了名，被规划到今天来别墅试菜的厨师们满怀期待又十分紧张地等待结果。
没一会儿，西装革履的管家走出来，公布结果。全部失败。
这一批人做的菜，作为老饕的老爷子就只看了一眼就知其好坏，一眼就把这些人给刷下去了。
这些人垂头丧气。就知道，没那么容易。他们也是来碰运气的。
于是又轮到第二批开始做菜了。菜都是陆家准备的食材，供所有人自由发挥。
但仍然被刷下去。
“这老爷子的嘴，也忒挑了，恐怕没人能满足他那张挑剔的嘴。”
“来的人都是有几把刷子的，那些厨艺不好的人根本就混不进来，所以这么多厨艺好的，都满足不了这老爷子的嘴啊。”
此时，陆老爷子陆政霆正靠着沙发，管家说：“今天这几批全都刷下去了。”
陆政霆淡淡地喝了一口茶，忽而皱眉，“这茶没泡好。”
管家心中道，老爷子啊，这茶已经是最好的茶艺大师给您泡的了，找不到比那大师泡得更好的茶了，您也真是太挑了。
陆政霆起身，“回去吧。”
周粥第二天去参加初试，是的，有初试，初试就是为了把那些不会厨艺却想混进去的人给筛出去。过了初试才能到陆老爷子面前试菜。
周粥穿着厚厚的大外套，去参加初试。
据说一开始的初试有很多人的，但是知道混不进去后，一些不自量力的人就不去了。现在一般来初试的，都是厨艺不错的。
周粥到了之后，参加初试的人瞧了她一眼。
一位胖胖的厨子斜着她，“又来个想混进去的。”
周粥看了他一眼，胖胖的厨子告诉她，“小姑娘，甭试了，混不进去的，我知道你们这些人就想着万一混进去了老爷子能喜欢吃你们做的菜，怎么可能呢，别抱着这样的幻想和侥幸来浪费时间了。”
周粥不理他。结果她不理他，他还来劲了，“怎么就不听呢，真是。”
周粥掀起睫毛，“你怎么知道我就是想混进去的？”
“我是初试的评委之一，你这样的小姑娘，我刚才就见了两个。连切东西都切不稳，恐怕在家里连饭都没做几次，这样还想混进去，啧。”
周粥笑了下，不再浪费口舌。胖厨子以为她是心虚了，哼了一声。
就在这时，周粥忽然脸色微变，然后快步离开。
胖厨子见她快步离开了，他呵了一声。果然。果然就是想混进去的。被他戳穿后，只能狼狈而逃。
这些年轻人啊，总抱着侥幸与幻想。
然而差不多一个多小时后，周粥又回来了。
胖厨子：“……”
怎么地，她是以为一个小时后，评委就换了别人了吗？怎么又回来了？
胖厨子皱眉：“还不死心？简直是浪费你自己的时间，还有我们这些评委的时间！”
这时候其他一些初试厨师也觑着周粥，“这些年轻女孩子，真是，还真以为能混进去？是想混进去，抱着嫁入豪门的心思？”
“哈哈，可能吧。”
第42章 清蒸大闸蟹
“哈哈, 可能吧。”