后来老建筑家看到了石灰、桐油、糯米汁……
一爷一孙看入迷了,桌上饭菜都凉了好几次。
爷爷让孙子注册了一个号,发弹幕【看起来是古长城的粘合剂啊,真实的配比失传几百年。《大明会典》和《凤凰台记事》都没用到糯米汁,冒昧问:糯米汁一定要用吗,要用几何?】
爷爷以为他发弹幕了,俞山山就会回答他。
等了很久也不见俞山山回答,只好问孙子,“她什么时候回答我?”
“不知道,”孙子吃了口饭,“晚上九点时候,导演会让主播挑选一些问题回答的。”
爷爷定了个九点闹钟,然后匆匆去大学上课。
俞山山砌好一面墙,肚子也有点饿了。
她再看了眼屋顶,是最简单的硬山顶,天黑之前一个人铺完不成问题。
俞山山拍拍手,下了木梯。
姜pd以为她中午又要吃鸡蛋,毕竟俞山山也累了一上午了,又是砍树又是砌墙。
没想到,人家中午居然准备吃鲍鱼!
俞山山蹲在海边的岩石上,认真翻石头,找鲍鱼。
【这一块其他嘉宾前几天找过了呀,没其他东西。】
【看来俞山山中午要饿肚子了。】
【什么饿肚子,33至少有鸡蛋吃。】
【卧槽,真的找到鲍鱼了。】
如果只是找到一个,其他嘉宾的粉丝心里还好受点,问题是,人家找到了五六只。
【大概是昨天刚下雨吧,鲍鱼跑出来了。】
俞山山木桶里堆了五六只小鲍鱼,馋得姜pd口水都快出来了。
俞山山头也没抬,说,“姜pd,中午我们清蒸还是红烧?”
“啊,”姜pd舔舔唇,“都……都行。”
【这一个圆头鲍小一万块钱一只吧。】
【哈哈哈哈,天呐,姜pd扬眉吐气jpg.】
第4章 女人,命都给你
实在是太饿了,俞山山没花太长时间,找到六只鲍鱼,一些畚斗螺后回去准备做饭。
回去的路上,路过一个菜园子,或者说野草园子,里面菜和杂草丛生。
她从里面摘了一些通红的辣椒,野葱,用小锄头翻了半桶土豆,一起提回去。
姜pd看着,啧啧称奇,这竟然是一块菜园子?
杂草有半人高,和一块野地没两样,俞山山居然能从里面找到辣椒,居然还有土豆。
要知道,主食才是抗饿的东西,吃鱼吃肉会吃腻不说,也不可能一直当作主食来吃。
俞山山没回家,她提着小木桶,直接去池塘洗菜。路过后院的树林,敲了十几颗紫黑色的果实下来,黑色果子扑簌簌滚了一地,她一一捡起来,一起带去池塘洗净。
【这东西是什么?能吃吗?】
【李子吗?还是啥浆果之类的。】
【不知道,总觉得现在山山做事挺有自己想法的。】
一旁的摄像刚在地上捡了一个,在身上擦擦灰,塞嘴嚼巴几下,唔,满嘴的油,也不难吃。
趁着俞山山还在洗菜,没吃这种奇怪的果实。姜pd在旁边用手机拍照扫描识别,结果显示这种果实是油橄榄。没毒性她就放心了。
清洗鲍鱼麻烦一些,先用清水浸泡十几分钟,再用勺子挖出肉,清洗掉内脏,俞山山再在地上揪了一把干草叶,刷去肉里的黑色的黏膜。
其实用盐水冲洗方便一点,但现在她还没晒盐。
姜pd见她处理食材的动作熟练,而资料中俞山山老家并非沿海一带的人,她想问问俞山山怎么会处理食材的,转念一想,俞山山会的东西太多了,会修房子会医术,会处理鲍鱼,好像也不算什么大事。
一行人回到厨房,现有的做饭工具非常简陋,她从村里淘到的一个铝制铲子,还有刚洗干净的一口炒菜锅。
炒菜锅远不及灶台里的土铁锅那般大,对土灶而言炒菜锅的直径过小,在灶台上架不住。
灶台上的土铁锅刚熬制过桐油,味道很冲,不能再用作烹饪。
俞山山索性挽起袖子,撤下铁锅,再灶台上架了层铁丝网,防止炒菜锅掉下去。
待会要注意,火苗可能会从周边的缝隙窜出来,燎到衣袖。
没找到捣药罐,俞山山直接在木桶里,借用石头,将橄榄油果实快速压榨处理了。果汁碎成泥,她把水壶翻出来,水壶中间有一个滤网,不大不小,正好用来过滤橄榄油果肉。
【好家伙,浆果原来是榨油啊!】
【第一次见橄榄油果子,原来长这样!】
【我一直以为橄榄油果子是绿色的呢,原来是黑紫色的呀。】
【成熟后就是黑紫色啦。太棒了,我们有油吃啦!】
【妹妹也太聪明了,用水杯里的滤网过滤。现场可以过滤的滤网的确好难呀,一块布都找不到。】
不止网友,姜pd都觉得女孩聪明过了头,如果说盖房子属于技能或是生活经验,那么这些就是聪明了。
捣出的油有点多,俞山山直接储存在干净的玻璃瓶里了。明天可以找几个玻璃瓶洗一洗,备用。
村子里玻璃瓶倒是很多,俞山山看玻璃瓶上的商标,是十几年前的水果罐头瓶子,村民舍不得丢,都喜欢存放在自家窗台上。
生活上的东西,总会一点点置办起来的。
今天时间紧,为了节约时间,俞山山做了一个蒜蓉蒸鲍鱼。
大蒜切碎成末,用橄榄油炸明黄色捞出,没有多余的调料,俞山山简单地伴着一些辣椒碎,入锅蒸熟。
自然加了盐的,找节目组要的,只不过节目组给的非常少。没盐吃菜,那也太难受了。
荒了十几年的村东,再次升起袅袅炊烟。
村西的两位嘉宾,在忙着捕鱼,远远看见炊烟。今天上午,俞山山那边的屋子,炊烟一直没断过,他们不知道上午俞山山在熬桐油。
“怎么烧一天了,不会发生火灾了吧。”崔哲溪说。
俞嫣然甩下空荡荡的鱼竿,“有节目组在,不知道在烧什么东西。”
今天两人一无所获,只能期待另外几个嘉宾能找到一些野果子,要不然真的要弹尽粮绝了。
最开始来小岛,捕鱼并非难事,他们以为在这里生存半年不成问题,没想到抓了一周,这里的鱼也和成精了似的,一个个不吃钩,很难抓。
“其实我早上去看过山山了,她不在家出去了。”俞嫣然说。那时候俞山山正好出门去背石头了,不在家,所以没碰到她。
崔哲溪不喜地皱了皱鼻子,“她不回来就算了,我们没这个条件惯着她。”
现在他们这边四个人勉强温饱,再加上拖油瓶俞山山,他们只会更加吃不饱。
“其实我没碰……”俞嫣然还想再解释解释。
崔哲溪打断她,“姐,你鱼竿动了!快拉上来看看。”
俞嫣然眼前一亮,欢喜地拉上来一看,是挂到了一根水草。两人不免大为失落。
崔哲溪说,“没事,裴哥那边找了海带,我们晚上有海带吃。”
【。。。就,人家俞山山在吃鲍鱼了。】
【鲍鱼???俞山山粉丝疯了吗?】
【谁疯了,你们自己去看好吧。】
俞嫣然和崔哲溪的粉丝跑到俞山山的直播间,哪里有鲍鱼,就一口土灶,嘟嘟冒热气而已。唔,这是俞山山?怎么和之前看起来不一样呢,漂亮许多了。
锅里是啥,他们暂时看不到,只好耐着性子等了十分钟。
一边百无聊赖刷屏,【俞山山怎么可能找到鲍鱼。】
【对呀,她要是有这技术,组织也不可能抛弃她。】
【乌鱼子。】
【没事,就当看一群自以为是的傻子好了。山山独美。】
俞山山掀开锅盖,入目是白嫩的鲍鱼肉,搭配红的绿的碎辣椒,色泽好看至极,周围淡黄色的油脂咕嘟嘟冒泡,鲜香扑鼻,忍不住口中唾液疯狂分泌。
大自然的馈赠,即使不用任何人工调料,都鲜美无比。
一旁的摄影师忍不住猛咽口水,“好香。”
一碟饱满的蒜蓉鲍鱼,隔着一层防热布,跟随女孩白皙的手,端上朴实厚重的桌子。众人的心也跟着一起落下来,几个工作人员悄悄的,猛嗅香味,闭上眼,悄悄陶醉。
闻到味儿,单方面表示尝到了。
姜pd目光一只跟着那盘鲍鱼,摄影师恶趣味地拍了几秒姜pd直勾勾的眼神,相当裸露。
【哈哈哈pd馋哭了】
【嗷嗷,隔着屏幕闻到香味了。】
【手里的面包不香了。】
【呜呜呜,说句实话,我一辈子都没吃过鲍鱼,哭辽。】
【啊,兄弟,我也没吃过。待会尝起来是什么味儿,主播能告诉我一下吗?球球了。】
俞嫣然和崔哲溪的粉丝们揉揉眼睛,真的在吃鲍鱼!不是,她鲍鱼哪里来的?
俞山山接着去捞锅底的土豆,“咕咚咕咚”倒到凉水里降温,土豆也熟啦。
【嗷,同一口锅,锅上蒸鲍鱼,锅底煮土豆,省时省力。】
姜pd感叹,俞山山绝对是个生活经验很足,并且很能干的姑娘,前几天和其他嘉宾在一起,怎么表现那么差呢?
哦,她恍然大悟,俞山山的爱豆是裴泽啊,和爱豆在一起,那估计是吓破胆了,脑子短路。
现在是中午两点多。厨房中鲜香四溢。