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  唐乔听了宋暖的提议,立刻同意。
  这一点上,宋暖很谨慎周全。
  这新菜式的确要保护好,否则就是为他人做嫁衣。
  第084章 我这辈子都不会害阿正(三更)
  “阿安,麻烦你帮我回药馆抓几帖药,行吗?”宋暖、温崇正和唐乔商量完两个关于厨子的协议后,她拿着药方子给杨安。
  杨安接着药方子,看了一眼,问:“小宋,这是?”
  “我开给阿正调理身子的药方子,我不是大夫,怕是药馆不会给我们抓药。这事得麻烦你问阿正走一趟了。”
  宋暖问过了。
  在这个地方,大夫的行医资格都有在衙门登记,考核合格后,衙门会发一块行医木牌。
  这相当于现代的医师证。
  不是谁都能拿着药方子去抓药的。
  宋暖虽有医术,但没有行医木牌,在这个朝代,她的医术是不受认可的。
  闻言,杨安和唐乔齐齐看向温崇正,“阿正,你是哪里不舒服?”
  “旧疾,说来话长,不提也罢。”温崇正不愿多说,其实这病也无法与旁人多说。
  二人不是没眼力的人,知道人家不愿多说,他们也就不问了。
  杨安伸手做了个请势,“阿正,走吧。”
  “暖暖,我先去一趟。”
  “去吧,我和阿乔去厨房。”
  唐乔扭头打量着宋暖,有些迷茫。这到底是一个什么样子的小妇人?厨艺了得,医术似乎也不浅,还有一手好字和奇怪的作画方式,可她却只是一个刚满十六岁的乡村女子?
  前两天,他就拿着她所作的草图研究。
  这些新式的厨具,特别的菜式,别致的烹饪方法,她是从哪学来的?
  袁掌柜说,当时温崇正有提及这些菜谱是从宋暖的姥姥那传来的。他是不是该问问她姥姥是哪里人氏?
  宋暖收回目光,向前走了几步,发现唐乔并没有跟上来,便扭头看去,问道:“阿乔,你在想什么?”
  “没……没什么。”唐乔回神,跟了上去。
  两人来到厨房,袁掌柜立刻让厨子们停下来。
  “大家先停一下,听公子说几句话。”
  不一会儿,厨子们站成一排。
  唐乔看着他们,道:“几位都是酒楼的老人了,我也知你们的工作认真,厨艺也不错。不过,我们的酒楼翻新了,就要里里外外,彻彻底底的翻,包括我们主打的菜。”
  “今天上午,你们也见识过温夫人的厨艺了。你们来说说,看完之后,你们觉得如何?”
  大厨朱炳率先出声,“回公子的话,我们看过温夫人做菜,也吃了温夫人的卤菜。我个人觉得很好,那些菜都色香味俱全,只是我们这里的人,喜辣承度不一,这是不是该调整一下?”
  唐乔扭头看向宋暖。
  宋暖颔首,看着朱炳,道:“朱大厨的问题很中肯。关于这一点,我想只要我们的菜单上标示微辣,中辣,超辣即可。”
  唐乔又问:“你们还有别的问题吗?”
  几人摇头。
  “你们没有问题了,那我这里有些事情要与大家说清楚。”唐乔取出两份协议,一手一份,细细讲解。
  关于保密,关于工作最低年限,关于卫生保证。
  还有月银。
  “但是签了协议,留下来的人,我都会涨工钱。这份涨的工钱,我将在每年腊月多付三两银子,权当是给大家的过年费。”
  几位大厨听后,皆是一脸激动。
  “公子,我们同意。我们只求有一个能够安定谋生计的地方,公子给我们机会,我们一定会珍惜的。”
  唐乔点点头,“那行!你们今天就先回去,明天一早过来签了协议,接着就跟着小宋学新菜。在这个厨房里,你们全听小宋的安排。如果有人阴承阳违,做事不听安排的,那就别怪我不念旧情。”
  “公子放心!”
  “好!”唐乔扭头看向袁掌柜,“袁掌柜,你有什么要交待的,你就与他们说吧。我和阿乔还有事要商量。”
  袁掌柜拱手,应道:“是,公子。”
  “小宋,我们走。”
  “好!”
  两人回到厅里,宋暖写菜谱,唐乔写抄协议。等杨安和温崇正回来后,气氛突然怪得有些古怪。
  杨安目光怪怪的打量着宋暖。
  宋暖抬眸看去,“怎么了?”