豆制品作坊在苏格和王家两口子的鼓捣下，短短几日的时间，已经开始有豆制品生产出来，刚起步的时候，苏格等人还有些把握不准豆子等原材料的量的问题，经过几日的琢磨，生产出来的豆制品品质已经相对稳定了。
沐初晴为了先让火锅尽快做起来，对豆制品作坊那边催得也比较紧，韩强路过清河镇的时候去看过一眼，据说整个小院子中都晾满了各种湿哒哒的豆制品，用韩强的话来说，那就是整个院子都是豆子的味道。
等那些豆制品稍微晾干一些，就能批量往县城中拿了。若是直接将湿哒哒的豆制品运过去，一来是沉，一次运不了没有多少豆制品，而且里面全都是水；二来就是风干的豆制品更容易保存，不容易变馊变质。
……
沐初晴利用龟甲卦辞选了一个黄道吉日，让莫栋在县城的杂货铺里买了两串鞭炮，喧喧闹闹中，唯品阁就开张了。
唯品阁第一层和后面院子中主营的就是火锅，一层大厅里摆上八个圆桌，其他的包厢里各自摆上一张桌子，也就能开十五六桌，若是人再多了，那估计桌子需要摆到院子中去。
二楼被沐初晴用来出售护肤品，好大一间房间里就摆了一个木头柜子，上面摆放的护肤品倒是不少，可是看来看去就那几样，实在不够看，与之前红豆阁在这里摆放各种布匹的‘盛况’差太多了，沐初晴只能咬牙将木炭也拿出几包来放在另外一边的桌子上。
沐初晴并没有长久在唯品阁中售卖木炭的准备，因为从西营村将木炭运到清河县城实在是太费力了，单单是运维持火锅店的木炭就得两个年轻后生一日跑上两趟，将来售卖木炭时，沐初晴还是准备让需要购买的人去她们家买。
木炭可比木材的价格要贵多了，就算是县城里的富裕人家也不可能一口气就买很多木炭，定然是会先买一些木炭拿回家试试，若是觉得效果好才会继续买，没有人会拿着银子败家的，精打细算过日子的穷人不会，富人更是抠门。
每家每户都不可能一次性太多的木炭，派两个人从西营村将木炭运到自己家里也就是一趟两趟的事情，算不上什么大事。可若是将这些人家需要的木炭都累加起来，那绝对是一个让人瞠目结舌的大数目，估计就算沐初晴将全家动员起来也不一定管用。
再说，若是全家都来运木炭了，烧炭坊中的活儿谁来干？成衣坊中的活儿谁来干？制作护肤品的活儿谁来干？
沐初晴不是没有想过专门雇人来运送木炭这件事，不过也只是想想，毕竟木炭易碎，外人来运送定然不可能如自己人运送那般精心，再加上沐初晴还有一条最重要的考量在内，雇人这件事就免谈了。
雇人要钱！
需要沐初晴掏钱！
可是让别人来西营村买不需要沐初晴掏钱，多省事！而且天下人都有攀比心理和好奇心理，只要有县城里的一户两户人家来西营村买木炭，沿途的大多数人就都知道了。
至于护肤品，沐初晴瞄准的人群还是县城中的富裕人家，寻常人家可能连饭都吃不好，根本不会舍得花钱买护肤品，而且普通人家整日都忙着干活，用了护肤品也是浪费，唯有那些整日闲着，被一群丫鬟、婆子、小厮伺候的高门大户里的阔太太、贵小姐才能用得起这种东西。
三楼听风轩被沐初晴用来卖羽绒服。
羽绒服的推广本来是最让沐初晴头疼的问题，没想到阴差阳错间，这个老大难居然鬼使神差的就迈出了第一步。
也不能说是鬼使神差，主要的功劳还是应该归结在莫栋的机灵上，懂得瞅准局势‘趁虚而入’，发现县令夫人需要羽绒服，立马就将东西免费送了过去，看似是唯品阁亏损了一件羽绒服的材料和做工费，可是一件羽绒服却让初入县城的唯品阁同县令府搭上了关系，还是‘后门’关系，这门投资做得十分值得。
而且县令夫人在这小小的清河县中，绝对是‘第一夫人’的存在，引领整个清河县的潮流风向，若是唯品阁能将县令夫人取悦了，东西绝对不愁卖。
沐初晴在三楼中做着发财梦，一不小心就乐出了声，可一楼的莫栋却焦虑得满面愁容。
各种东西也已经备齐，后厨也已经将老汤熬制好，就等着客人上门来品尝了，可是唯品阁门口却只有稀稀拉拉的几个人在看，用门可罗雀都不足以描述此刻唯品阁门口的荒凉惨淡。
莫栋急了，这事情的发展怎么不按照预想中来啊！就算是一个小饭馆在清河县中开业，都肯定会有爱吃的老饕来‘试菜’，怎么到了唯品阁这里，连那些‘老饕’都不露面了。
莫栋并不傻，只要稍微一动脑子就想出了问题的症结所在。
作为清河县中最大的酒楼，福缘酒楼就是那些老饕的根据地。而之前唯品阁还没有开，福缘酒楼就在清河县城中放下了狠话，这就是没有‘老饕’上门的主要原因。
一边是不知道味道怎么样的唯品阁，一边是清河县中味道顶好的福缘酒楼，若莫栋是那些‘老饕’，也不会轻易舍下福缘酒楼来唯品阁‘试菜’的。
可是就这样坐以待毙吗？
那还开什么张？挣什么钱？
心有不甘的莫栋皱着眉头跑上三楼，求助沐初晴。毕竟沐初晴是唯品阁的东家，若是不将实情告知沐初晴，莫栋怕日后唯品阁赔本的时候被沐初晴责怪。
谁料沐初晴在听了莫栋的‘诉苦’之后，面上根本没有丝毫的波动，只是让莫栋将后厨的窗户打开，将灶火再烧的旺一点，然后就没有然后了。
正文 第三百四十二章要把牛皮吹上天？
“啊？”
“三嫂，若是今日再没人来，那后厨中的那么多老汤怎么办？还有泡好的各种豆制品，切好的肉片，放一夜就算不会馊，那也不新鲜了！”
“三嫂！”
莫栋苦口婆心地劝着，见沐初晴始终一副优哉游哉瞄着窗外的样子，气得心肝儿都疼，他这是皇帝不急太监急了吗？
啊呸，他才不是太监，这都什么破比喻！
“下去看着店吧，会有人来的，再不济，就是等到晚上也没人来的话，递个口信让其他人来镇子上，咱自己吃。”
沐初晴站起身来，看着听风轩下时不时走过的人群，面色淡然。
说沐初晴不着急，那一定是假的，可是眼见着莫栋已经着急上火了，沐初晴知道自己一定得压住阵脚，不然唯品阁就乱了。
沐初晴让莫栋将后厨的窗户打开，为的就是让后厨中熬制老汤的味道飘出去，老汤熬制的时间越长，味道越香浓，不只口味会变得醇厚，就连气味都会变得更加扑鼻，这也是沐初晴‘兵行险招’走的一步棋。
沐初晴在赌，在钓鱼！
她在赌老汤绝无仅有的香味能够征服县城中老饕的胃口，她在用后厨里的一锅老汤钓福缘酒楼中食客的胃口。
福缘酒楼与唯品阁离得最近，若说是离得远些，沐初晴还没有把握能将老汤的香味传过去，可是这几步远的距离，若是传不过去才怪。
沐初晴知道此刻定然有无数双眼睛在明里暗里盯着唯品阁这块肥肉，若是今天不拿出一些杀手锏来，恐怕用不了几天的时间，各种虱子、跳蚤就都会找上门来。
为了保险起见，沐初晴在突破三花聚顶大士之后特意去冥界走了一趟，找陆判借了几只衷心的鬼将和鬼卒，专门负责唯品阁的安全问题，窗户，大门，屋顶……所有沐初晴觉得可能会被人趁虚而入的地方都有了鬼兵鬼卒的把守，将整个唯品阁围成一个密不透风的铁桶。
为了让鬼将和鬼卒的实力不被人间的阳气削弱，沐初晴特意用柳叶帮鬼卒和鬼将做了护甲，不可谓不是下了血本。
……
两个时辰过去，唯品阁还是无人问津。
不过从沐初晴站立的角度可以看见，已经陆陆续续有不少人被老汤的香味吸引过来了，只是碍于福缘酒楼东家放下的狠话，只能站在隔壁的一些铺子中打探消息。