“晚上咱们吃蒸槐花吧?我跟你说,今天我们运气太好了,正巧赶上护城河那边的槐花快开了,我撸了满满两个大袋子,吃不完的汆一下水,还能晒干了蒸咸肉吃。”
“那太好了!我也好几年没吃过槐花了。”章家卉听到槐花两个字,口水都要流出来了。
她在厂里打工那几年,每年槐花开的时候都是厂里订单最多最忙的时候,她妈也绝对不会像唐妈那样,担心闺女吃不到当季野菜,还会把槐花打下来晒干了保存起来,想想自己离开老家去打工,都记不清多少年没尝到过槐花的味道了。
章家卉做的甜豌豆腊肉焖饭有点多,俩人胃口也不大,拼命吃才吃了一半,剩下的钟雁南也没舍得浪费,拿了两个保鲜盒出来分装好,打算给左右邻居也尝尝,让他们一天到晚炫耀自家孙子孙女,哼!
虽然她外孙还小,但章家卉对她,可比亲孙女还要孝顺,又漂亮,又会做饭,还很上进,不趁机扳回一局,岂不是太可惜了?
大约是年纪大了都喜欢拿自家晚辈炫耀,同一时刻,唐妈也换上了章家卉给她买的细绒斗篷,还特意换上了时尚的打底裤和坡跟皮鞋,擦了口红,打扮的跟走亲戚似得,就为了去村口小卖部买一瓶姜醋……
“哎呀,月红你这一身真好看,咱们镇上也没见有卖的,你去省城买衣裳啦?”有识货的立刻凑了上来,拉起斗篷啧啧称赞起来。
这种细绒斗篷今年刚在省城流行,乡下还没看到有人穿,唐妈身材高挑,穿着斗篷气场都比平时看着强大了几分,见有人问她,唐妈矜持地笑了笑——
“家里今年养了几十头猪仔,我哪有时间去省城买衣裳啊?是家卉那丫头,我叫人捎了点菜过去,她非要给我买件衣裳,这丫头呀,从小就懂得感恩,谁对她好,她就对谁加倍的好回去,只可惜呀,某些人就是不懂得珍惜这么好的闺女……”
唐妈不是无缘无故要出来炫耀新衣服的,主要是最近听村里的八婆们说,陈二妮那老女人整天捧着瓜子满村子乱晃,见人就说章家卉怎么不好,怎么狼心狗肺不管亲妈亲弟弟死活之类的。
自从唐有才不做这个村长之后,之前红红火火的村办养殖场比以前冷清了许多,年前就在筹备的村办合作社,因为匿名举报信的事情也被迫停下来了,村里人闲着没事就爱听个八卦,还真有不少脑子不够的人被陈二妮给忽悠了,唐妈看着心里急的不行,又不敢跟女儿说,只能亲自上阵“破除谣言”。
果然,听到唐妈说身上的衣服居然是章家卉买给她的,村里人面面相觑,心里不由得对陈二妮的话打了个问号。
对呀,她们怎么忘了?章家卉之所以跑出去不管她亲妈亲弟弟,不就是因为陈二妮想拿卖闺女的彩礼钱给她儿子买婚房吗?
章家卉那孩子从小在村里长大,虽然长得是一顶一的好,但小姑娘身上没有一点点娇气,从小就知道照顾弟弟,帮陈二妮做家务,家里家外都能帮得上,进厂打工那几年,每年都把工资攒下来拿回家。
要是这样的闺女还不算孝顺,那他们家孩子岂不是该打死了?
现在想想,章家卉出门也好几个月了吧?
可没听说陈二妮托人给闺女送过一粒米、一块肉,反倒是唐家人,隔三差五就往城里捎东西,昨天唐新勇去唐有才家搬东西,左右邻居可都看到了,大包小包的,那好吃的都直接用最大号的猪饲料编织袋装着,生怕饿着章家卉……
连没有血缘的邻居都知道她一个女孩子在城里过得不好,陈二妮这个亲妈居然还在村里到处说闺女的不好,这、这是亲妈吗?
陈二妮听说章家卉居然给唐妈买了一件镇上都买不到的好衣裳,气得差点蹦起来,饭都没吃两口,就跑出去说章家卉的坏话,只可惜,这一次,村里好多人看她的眼神都不太对劲了……
章家卉那孩子是个知道感恩的,连邻居阿姨对她好,她都记得买件衣裳送回来,怎么就对自己亲妈这么冷淡呢?
想到陈二妮这亲妈似乎从来都没有往城里送过东西,村里的八婆们暗暗冷笑一声:该!为母不慈,还指望女儿孝顺?美得你!
唐妈这边拿新衣裳去跟人抢夺舆论高地,唐爸那边也没闲着,村里这帮老娘每天闲着没事就知道东家长西家短,新上任的村长也不管,这样下去迟早要出问题,只可惜唐爸现在身份尴尬,别人都能说新村长干得不好,唯独他不能说,一说,反倒显得他对新村长心怀怨恨似得。
不过,他自然有别的法子。
他从村长的位置退下来之后,唐新勇顺利把那两个小山头给包下来了,如今中间那片天然的洼地被开辟出来,做了养猪场,那两座山头可还没动呢。
三人商量了一下,决定先去买点儿马齿苋种子,趁着天暖起来了,赶紧种下去。
马齿苋在他们这里又叫做蚂蚁菜,以前就是路边的杂草,这几年不知道怎么的突然在城里流行了起来,据说还可以降血压,这些年不管是城里还是乡下,生活条件都好起来了,三高人群特别多,大概是因为惜命的缘故,野菜的销量一下子飙升了起来。
唐新勇经常去批发市场那边送货,听菜贩子们抱怨说野菜的进价一年比一年高,早就动了种野菜的年头,现在万事俱备,还有唐爸这个财主“带资进组”,那还有什么可犹豫的?
马齿苋虽然是野生的,但是要成片种植,还是要先把两个山头的荒地稍微清理一下,不然到时候野菜都和杂草混在一起了,采收起来麻烦不说,产量也高不起来,因此,这段时间,唐爸又从村里招了一帮临时工,来帮他把山上的灌木丛都砍掉,杂草也要清理干净。
清理出来的野草和小灌木也没浪费,野草丢到唐新勇的养鹅场里,正好充当大鹅们的青饲料,那些砍下来的灌木,唐爸让人都搬到了山坳里,散养的黑猪喜欢到处拱树,一不留神还容易钻出网子跑进林子里,唐爸让人用这些带刺的灌木绕着山谷厚厚堆了一圈,果然再没有小猪崽子“越狱”了。
唐新岚拿了自拍杆过来,给粉丝们直播她爸的“猪仔监狱”,顺便预告一下,他们已经开始垦荒准备种野菜了,以后直播间会根据季节更新野菜清单,保证无公害纯野生,物美价廉……
镇上的宣传干事孙今妍今天也过来了。
她现在蹭热度已经蹭的非常熟练了,每次唐新岚这边有什么新动作,自己来得及写就自己写了投稿,像最近忙的没时间写,就只能让孙今妍自己下乡来搜集素材了。
孙今妍咯嚓咯嚓拍了几十张照片,又遗憾镇上宣传经费不足,没办法申请到无人机,这么大两座山头都拿来种野菜,等到收获的季节,那场面一定非常壮观!
“姐,我教你个法子,咱家野菜集中采收那几天,你去找省台或者市台报个线索……嘿嘿!他们都有无人机的,而且都是好机器!”
媒体记者下来采访,如果是熟人的话,到时候让他们帮忙拍两张照片,基本不会有人拒绝,毕竟记者们也要依靠下面的通讯员及时给他们提供新闻线索,跟通讯员打好关系,才能拿到第一手的线索不是?
“对对对!哎呀新岚你怎么就不肯报考咱们镇上的大学生村官呢?要是有你这个新闻系的高材生来做这个宣传干事,咱们镇肯定隔三差五就能上省台露露脸!”孙今妍遗憾地看了她一眼。
“姐你这话可千万别让我的员工们听到了,我要是去考村官了,他们就要失业啦……”唐新岚好笑地指了指还在山上干活的乡亲们。
除草、整地、撒肥料、撒种子……尽管不再是村长,唐爸依然愿意尽可能的帮村里人一把。
唯一的区别就是,以前作为村长,唐爸必须一碗水端平,哪怕心里对陈二妮那样的村民再不齿,也不得不捏着鼻子一视同仁。
现在好了,他老人家不当村长了,那还管个球?
他在这村里做了十几年村长,是人是鬼早就摸得门清,所以现在唐家请来帮忙的,都是村里平时干活不偷懒、人也比较厚道的,据唐爸说,工作效率比以前在村办厂子里吃大锅饭高了不止一点。
唐新岚最近几乎天天跑山上,借着给干活的乡亲们送水送饭,趁机观察一下,她和唐新勇还是计划明年就把作坊升级成工厂,这样一来,就需要招聘一批相对固定的员工。
都是一个村的,他们也不想到时候因为员工不合适闹出什么不愉快,辞退麻烦不说,也得罪人,索性在一开始就尽量把人给看准了——反正他们又不是要交朋友,要求也没那么严格,只要干活的时候不偷奸耍滑、手脚利索就行了。
看着山上这些干活的乡亲们,孙今妍暗暗叹息一声,如果不是那封匿名信,上唐村今年的发展绝对不止于此!
现在倒好,村办企业一动不动,甚至还有倒退的嫌疑,几个大股东也整天闹着要撤资,反倒是唐爸这里做的风生水起,听说村里几个家里条件不错的都找过唐有才,问他能不能也入个股。
唐有才的本事和眼光他们都是服气的,单枪匹马的把他们这一穷二白的上唐村给带出了两个村办厂子,村民们每年都能拿分红,连村集体都能做好,现在他自家拿钱出来投资,在村民们看来,那必然是要比给村里办事更尽心些,能不赚钱吗?
第56章
如今的上唐村,可以说但凡手头有点资本的,都想跟着唐爸一起投资赚分红。
只可惜,这次唐有才铁了心要甩开股东束缚,一个入股的都没要。
他自己从村办厂子里撤出来的本金就足够了,再不够,他还有闺女呢——唐新岚现在每个月入账基本都能保持在几万左右,碰上带货多的月份,入账十几万轻轻松松,反正都是自己家的买卖,这钱与其给别人赚,为什么不能给自己亲闺女呢?
从某种方面来说,唐爸绝对是“心里有杆秤”的标准心态,在他老人家心里,他当村长的时候,村集体的利益是排在老婆孩子前面的,所以哪怕唐妈在家闲着无聊,唐爸也从没想过要给老婆也在村办厂子里安排个工作岗位,用他的话说,他们家已经有他一个吃公家饭的了,不能再让老婆也去占个名额。
可现在他已经不是村长了,作为“普通村民”,他当然要优先考虑老婆孩子。再说了,这摊子生意虽然他也投了一大笔钱,但唐爸心里是早就决定,等把事情理顺了,这一切都是要留给闺女的。
他不能给闺女留下一帮老资格又难缠的长辈在厂子里占着股东的位置,万一再给闺女安排几个辞都辞不掉的关系户,他能气得把棺材板给掀了……所以,最好的办法就是把入股这件事,从他这里就给掐死了。
反正,甭管谁来问,唐有才就一句话:我也不知道那举报信到底是谁写的,找不到嫌疑人,那全村都是嫌疑人,没洗脱嫌疑之前,请些村民来帮忙赚点零花钱可以,入股,还是算了吧……
村里的“土豪”们资格没有唐爸老,辈分也没他高,自然不敢说他什么,再说了,这事儿换成他们,好好的村长干着,劳心劳力地给村里卖命,到头来却被一封举报信给搞下台了,换成他们只会更恼火。
不敢怪唐爸,背地里,这帮人未免把那个写举报信的给恨了个半死!
眼看着唐新岚的买卖做得风生水起,只要投一笔钱进去就能躺在家里等着分红了,这要是唐爸还在做村长,这样的好事肯定忘不了他们。
现在好了,人家不带他们玩了……说起来都怪那个写举报信的兔崽子!
孙今妍这次过来,除了采集新闻素材之外,还有个好消息要告诉唐新岚——上次县里要求各乡镇上报抗疫先进个人,镇上把她也报了进去,没想到居然通过了!
“现在情况特殊,也不能像以前那样举办颁奖典礼了,获奖证书都是镇上统一去县里领取,等我拿到了再给你送过来,这个证书含金量很高的,考公务员据说都能加分,你真不考?”
“不考啦,只要有心,在哪都能为国家做贡献呀。再说了,我现在刚支起这么大一个摊子,又雇了这么多人来干活,我要是撂挑子不干了,这些人怎么办呀?”唐新岚笑了笑,没有再继续这个话题,而是邀请孙今妍一起尝尝他们作坊的大锅饭。
今天唐妈安排的午饭是笋衣猪肉馅儿的大包子,还有一大桶豌豆肉羹。
今年的头茬笋干价格最高,村里人很少舍得自己吃,不过,另一样美食他们还是吃得起的,那就是做笋干的时候脱落下来的碎笋衣。
所谓笋衣,其实就是春笋外面一层又一层的笋皮,剥笋子的时候,外面这层笋皮就会掉下来,有些加工厂直接当垃圾处理了,不过唐妈节俭,每次都捡出来晒干了留着自己吃。
唐新岚对直播间卖的笋干品质要求特别高,做笋干的时候,别的小贩会把脱落下来的笋衣也一并塞进去增加重量,毕竟笋衣的价格比笋干低很多。
唐新岚不愿意,她甚至专程找人定做了几个网眼很大的筛子,分装笋干的时候先过一遍筛子,这样一些散碎的笋衣就能筛下来,发给客户的都是完整的笋干。
筛下来的笋衣也没有浪费,唐妈每天都会让人把笋衣扫好装起来,留着自家包包子或者炒菜吃。
泡发的笋衣切碎,和剁碎的肉馅一起包出来的包子,透着春笋独特的香气,还比笋肉多了一种嚼劲,格外好吃。到了夏天辣椒下来的时候,泡两把晒干的笋衣,和切成丝的辣椒下油锅爆炒,香辣开胃,特别下饭!
虽然镇上有规定,下乡办事不许在乡亲们家里吃饭,但到了饭点,蹭个食堂还不算违反规定。
啃着香喷喷的笋衣肉馅大包子,再喝一口拿骨头汤熬出来的甜豌豆羹,孙今妍都想给唐新岚打工了……这食堂伙食也未免太好吃了吧?
“等过两个月你再来,我请你吃马齿苋包子,那个更好吃呢。”
“对了,孙书记让我提醒你们,做好野菜种植基地的各项数据观测,最好能取一些样送去相关机构检测,要是你们能拿到无公害蔬菜种植基地的证明,年底可以去申请镇上的生态农业项目补助,咱们镇上每年还有评奖呢。”
这事儿唐新岚还真不知道,忙打开手机备忘录记录下来,其实就算孙今妍不提醒,她和唐新勇也打算去做一些无公害方面的检测的,做食品生意的,这方面要格外谨慎,不然到时候万一有客户吃出问题,他们没有证据证明自己的蔬菜没问题,就会很被动。
晚上,唐新岚闲着没事,把唐妈今天做笋衣包子的视频剪辑处理了一下,发到了个人账号上。
她的本意原本是想让粉丝们看到,他们家的笋干真的是经过严格筛选的一级品——证据就是筛下来的笋衣太多,唐妈都开始大方地拿笋衣给大伙儿包包子吃了。
没想到粉丝们看到视频,反倒对这些不值钱的笋衣产生了浓厚的兴趣。
本地网友还好,想吃笋衣,直接去菜市场就能买到,物美价廉。外地的网友,尤其是不产笋的地区,看到除了笋干之外居然还有笋衣,顿时大为惊奇——这笋衣他们没吃过啊!
“主播不要浪费啊,笋衣再便宜也是钱不是?赶紧上架!我还没吃过笋衣呢。”
“疫情期间刚学会包包子哈哈,主播快点上架笋衣!我要吃笋衣包子!”
一夜过去,评论区里乌央乌央一片都是求主播赶紧上架卖笋衣的,毕竟主播都说了,因为筛下来的笋衣不值钱,所以他们都是留着自己吃的,手残党更是想,就算买回来的笋衣做包子失败了,那损失也不大,他们还没看过笋衣长啥样呢。
唐新岚是真不想卖笋衣——这玩意儿干瘪瘪的,不会做的人,做出来的笋衣包子馅儿会很干,一点也不好吃,别问她为什么知道的,她就是传说中“一看就会、一做就废”的手残党……想当初疫情期间被隔离在家,她也曾雄心万丈想做个美食主播,后来,这个梦想就夭折于自己的厨艺。
这么说吧,她蒸的包子,连向来不挑食的一撮白都不太乐意上嘴。
不过,粉丝的愿望也是要满足的。
第二天上午,唐新岚和唐妈清点了一下作坊那边攒下来的笋衣,发现居然已经有二十几袋了,唐新岚立刻就决定要做一场秒杀活动。
笋衣不压秤,单拍的话运费比东西本身还贵,唐新岚也不想让自己的粉丝吃亏,算了算首重,干脆把半斤笋干和一斤笋衣打了一个包,正好凑个吉利数——38元,江浙沪皖包邮,其他地区也只要补一部分邮费就行了,这批秒杀尝鲜款她就准备了500份,根本没打算赚钱,就想让没吃过笋衣的外地粉丝尝尝笋衣的味道。
担心有些粉丝不会做包子,唐新岚还特意让唐妈单独做了几道笋衣为食材的家常菜——
泡发好的笋衣,洗干净,用力攥掉水分,随意切几刀,青椒切丝,腊肉切片,蒜苗切段,热油锅,先把腊肉和蒜苗倒进去翻炒片刻,然后倒入笋衣和青椒翻炒,这道菜只要加一点盐就很好吃,还不能多,因为腊肉本身就是咸的,这道菜特别下饭,而且属于小白版的炒菜,只要不是厨房杀手,按照步骤就能做出来。
除了简单的炒菜之外,唐妈还用昨晚吃剩下的红烧肉,做了一道红烧肉焖笋衣。笋衣都是晒笋干的时候掉下来的嫩片,特别嫩,不能多炖,放在红烧肉里煮沸后焖一会儿就能吃了,笋衣本身是没什么味道的,吸饱了红烧肉的汤汁之后,看着简直令人垂涎三尺……
“对了,我妈说笋衣还有个万能做法,就是拿剩菜的汤稍微焖一下,就你们家里平时吃剩下的红烧肉、红焖鸡、红烧鸭子之类的,泡点儿笋衣焖一下,又是一道新菜,而且我跟你们说,拿剩菜的菜汤焖出来的笋衣特别好吃,你们一定要试一试!”
哪怕是厨房手残党唐新岚,都能用家里吃剩下的红烧肉,做出一碗味道不错的焖笋衣出来,可想而知这种做法有多小白了。
没想到她这边分享菜谱分享得正起劲儿,评论区却如临大敌——
“主播求撤回啊啊啊!”
“本来手残党已经放弃了,主播这么一说,忍不住蠢蠢欲动~”
“虽然我不会做菜,但叫个红烧肉外卖跟笋衣一起烧,岂不是美滋滋?”
“楼上快删掉啊啊啊!他们都看到了!”
“笋衣笋衣!厨房小白福音哈哈!点个外卖东坡肉混烧,计划通get!”
看到评论区一堆求撤回的,唐新岚一脸无语。