“要不,咱们找人吧?”玉黛觉得靠父女俩三个人,够呛。
“我给李锐打电话,咱们现在既然利益共体,这事儿也好说话!”玉明稍微考虑一下,立马想到他。
“老爸英明,我下去帮妹妹捆野猪。”玉黛回到陷阱。
下面的竹桩早就被碾成渣了,野猪两边的皮实在是太厚了,致命伤在肚皮上,估计是掉下来的时候运气不好,直接插进去了。
两姐妹弄得满头大汗,脱了大棉袄总算才把它绑结实了。
玉明在山上开始砍老竹子,待会儿拖下去,竹排是必须要的,不然再来两人也不一定能弄下去。
等李锐到的时候,竹排已经差不多了,全是生长多年的老竹子,不然待会儿一受力就全裂开了。
两个大男人齐心将石头先滚到竹排上,玉黛和玉芸将绳子把竹排锁在上面的树上,避免待会儿滑下去大家拉不住。
一点一点的放,总算是把石头弄到坑的下面。
李锐也累得满头大汗,抹了一把,笑道:“我说明哥,您今年的运气不是一般好啊!多少年,这里没见过这东西了。”
“呵呵呵,主要是我闺女儿运气好,待会儿咱们回去让嫂子给你砍个猪蹄儿。”玉明也累得气喘吁吁。
玉黛两姐妹挣得满脸通红,不懂是累得还是激动的。
好不容易把绳子丢上树,大家已经彻底累瘫了。
坐下来休息一会儿,再继续控制竹排,一点一点地把野猪从坑里拉上来。
玉芸专门控制野猪的方向,另外三个人两个在上面控制住石头和竹排下滑的速度,玉黛在旁边控制竹排的方向。
今天真是吃奶的劲儿都使出来了。
“左边,再左一点点,对,向前继续向前,向前。”玉芸指挥若定,玉黛配合默契。
“欧耶出来了,出来了,继续往前,好,停!”玉芸连忙招呼大家停下。
长舒一口气,最难的一关过了,后面只要把野猪绑在竹排上,控制方向往下滑就成。
虽然稍稍有点儿偏离方向,但总算下山了。
两姐妹跑回去让田翠华推了一辆独轮车,几个人齐心合力,天黑前总算是弄到家了。
野猪冻得邦邦硬,斧头都砍不动,后面只能烧滚开的水,先把毛褪了,再想其它办法。
晚上是野鸡炖蘑菇,老大一锅,再炒了点青菜,李锐给家里打了个电话,说不回去了。
吃完饭,帮忙把肉处理好,已是大半夜了。
正文 第六十六章门口的叫嚣
第二天玉明还要赶着出去发货,所以忙完野猪的事情,就赶紧回屋休息了。
留下田翠华母女三人忙着将处理好的肉腌制起来,明天要是上冻,肉质就没那么好吃了。
肉至少要腌制两天,然后挂起来晾干,再拿进烤火房里至少熏制半个月。
就是美味可口的腊肉,用蒜苗爆炒一下,就能吃好几碗饭。
从小到大,这都是玉黛两姐妹最爱的一道菜。
野猪的肠子也要清洗出来,第二天把半肥瘦的肉切了调味,灌进洗干净的小肠里,晾干,熏制好后就是腊肠。
然后美味的腊肠在农家就是非常隆重的一盘菜,这也是两姐妹的最爱!
这些年玉家的日子不好过,不说辣鱼腊肉,腊肠更是好多年都没做过了。
因为灌腊很费肉,一两斤肉灌不了两节,损耗特别大!
这只野猪,毛重差不多五百多斤,除去皮毛内脏,送给李锐的,家里差不多还有三百多斤肉。
农家很少能养这么大的猪,除非是两年以上。
所以,三母女即便是熬夜,心情也好得不行。
一大早,玉奶奶也起来了,给她们打下手,一时间玉家欢声笑语,喜气洋洋。
“妈,咱们家对联什么的买了吗?"玉黛正和妹妹配合,撒盐,翻肉再撒盐
“咱们家每年的对联都是奶奶写的,什么时候买过啊?”田翠华觉得大女儿问的好奇怪。
额,是哦!
怎么连这么重要的事情都忘记了。
“嘿嘿,其实我更想问的是买年货了么?”玉黛赶紧打圆场。
“我看今年就让玉黛写好了,毕竟都是大学生了,想必一副对联难不倒她!”玉奶奶今年准备罢工,卸任。
“欧耶,今年看姐姐写对联。”玉芸只要看到姐姐吃亏,她就开心。
这两天两姐妹只差掀翻屋顶了,还好是两个女儿,这要是两个儿子,估计屋顶早就掀翻了无数遍了。
田翠华不止一次感叹!
“你也跑不了,毛笔字都练了这么多年了,偏屋和畜生棚就你写了。”玉奶奶连玉芸也没放过。
嗷呜不是吧?
“嘿嘿,要不今年的年画咱们也自己画?”玉黛开始异想天开,因为她记得奶奶一手丹青简直出神入化。