方媛拉了拉妹妹,她都大了,自然啥都懂的了。表姑姑不喜爹娘,所以更不想教她们。她现在也是县主,不愿意教她们也是应当的。
常月梅很快转移了话题,问起开办培训酿果酒的事。说了小半天话,就带着两闺女走了。
梁氏皱起眉头,“不知道一天到晚都琢磨的啥,好好的买卖不好好做,好好的酿酒手艺不好好学!连品酒都品不会!还敢舔着脸送闺女过来学酿酒!”
窦清幽听她骂了一通,没有吭声,回去楼上,继续晾头发。
陈天宝忙忙的回来,“秀芬!四娘!”回来看到俩人,就傻笑起来,“原来是培训酿酒人家的手艺,我以为是收徒,还特别提醒挑年纪小的干净的!”
“是我话没说清楚,也没那么急。”窦清幽笑应。
梁氏看他热的满头汗,端了冰镇西瓜汁和凉茶给他。
陈天宝边喝边跟她说货物的情况,今年龙溪镇的果子都下来了,外面的果子就要不太多了,不过这几年都卖往他们这来,那些果农也都形成了习惯,一下子不要了,还要让他们再想别的路子,要么便宜卖掉那些果子,要么也学了酿成果酒。
因为要的果酒还是多的,果酒蒸馏成高浓度白酒,就做成桃子白兰地,梨子白兰地,苹果白兰地。陈天宝去跟果商们谈了,果子她们家继续买,但要不了那么多了,整个龙溪镇方圆几十里到处全部都是果园,还在往外镇上扩展,虽然是各家各自的果子,但也有她们家一份。谈完那些果子都降价了。
“价钱总算是降下来了!这几年咱们可没少被那些果商坑钱。”梁氏记着一笔账,卖酒的钱除掉本钱,她们家赚的也不多的,杂七杂八的本钱,最多的就是买果子的钱,果子价钱一年年涨。
陈天宝笑着点头,“是啊!他们再不降价,可就不好卖了!看看咱们这边遍地的果树,走在路上渴了,抬抬手就能摘俩果子吃!”看了一圈,没见小六和小七,“小六小七呢?”
“小七奶娘带着去睡觉了,小六那皮猴儿八成又跑出去钓鱼钓虾去了!”梁氏笑骂一声。
陈天宝听小六跑出去了,眼神飞快的闪了下,他之前见过一次窦传家和小六说话,小六纵然五岁了,也懂得事了,可懂事之后也更加知道他不是亲爹了,“河里水深,让身边伺候的可看紧了,少带到河边去玩!等傍晚我教他游水!”
“就等着你了!那晚上早吃饭!”梁氏喊了程妈妈,提前安排晚饭,问窦清幽想吃啥。
窦清幽想想道,“调个皮冻吧!拌个苦菊,再蒸些野菜卷。”
“净吃些野菜野草的!”梁氏说着,安排个虾,再做个水煮鱼,一盘白切肉,粥做成小米粥。
窦清幽在家待了两天,收拾出来靠河岸的大厦,刷做了一块黑板,用来做书写板。
“这墙板真滑溜!小姐!在上面写字,擦掉就行了吗?”苏梨好奇来回摸着。
“还不够滑溜,凑合能用。去问李走运,做的粉笔好了没!”窦清幽后一句对樱桃道。
樱桃应声,过去找李走运问粉笔。
报名的人家也络绎不绝的赶来,打听具体情况。
窦清幽准备的是,为期一个月的强性质培训,从酒曲到酿酒,辨酒,品酒,从理论到动手,系统的教授。从七月初五,处暑日开始,到八月十五。这个时间内,夏果子已经下去了,秋果子还没有熟透,也正好多一点空闲。
李走运拿着满满一盒子的粉笔回来,“小姐!都做好了!你看看!不过有点硬,我在大理石上试了试,不定哪一下,声音有点刺耳。”
窦清幽看了下,拿一根掰断,“硬度太高了,白垩粉不要加多了,烧石膏多加一点,这个比例不太对,再研制研制。”
“哎!”李走运忙应声。
窦清幽把报名的事交给李走运和转运,她回葡萄酒庄继续酿酒,山葡萄品种不同,有些葡萄熟的晚。
“小姐!半山腰的那些山葡萄都用纸袋装好了。”管事的过来回禀。
半山腰的山葡萄是酿冰酒的,这个时候不采摘,留到十月气温降到零下之后。但熟透的葡萄要特别保护起来。
窦清幽过去看了下,“就先这样,记得八月十五后,换一次纸袋。”
管事忙应声,她们家小姐关于酿酒的简直事事精通,底下的人哪敢有马虎的!
窦清幽让庄妈妈提醒着她日子,就继续去埋头酿酒了,今年她要酿上一些李子白兰地,桃子白兰地那些,还有今年斗酒大会比赛的酒。
容华听她要开课,而他写去的信又没有回,忍不住叹息出口。
“公子!窦小姐这是想慢慢的和公子淡化关系呢!”长松提醒。
容华又何尝不知道,只是他现在杀不了那个阉贼!一纸赐婚圣旨下来,她就不愿再多见他了。
“玻璃厂直接就开到了正阳县,玻璃厂的管事也找过窦小姐不下三次,窦小姐会不会是被……”长青迟疑的看着容华,又看看长松。
“窦小姐是什么人,怎么会看那点利益!之前公子也是滴水穿石的功夫,才让窦小姐点了头的!”长松轻斥一声。那燕麟算计窦小姐,只会招恨!窦孝征都恨的咬牙切齿,又生生隐忍着,必然会给那阉贼一重击!
“要不公子去看看窦小姐吧!都这么久了,窦小姐都开办培训酿酒课了,想必也冷静下来了,公子再去也能见着人,说上话了。”长青劝道。
容华默了默,“小郎走到哪了?”
“现在应该到渝州了,说是再看完,就往回走,赶回家过十五。”长松回话。
容华起身,换了身灰白色长衫,玄色绣水纹外衫,“去下河镇。”
长青忙应着,去准备车马。
天阴沉沉的,刚到半路,就隐隐听到闷雷轰鸣。
“换了船,过去避雨!”
洺河绕过葡萄酒庄,小分流从葡萄酒庄穿过,还被挖通了水流,能行小舟。
大雨哗哗落下,容华正赶到葡萄酒庄外面。
窦清幽冒着雨,从田里抱了个几个甜瓜。
秦管事家的一看,连忙打着伞过来接她。
“不用接!我偷了几个瓜!”窦清幽小脸上还洋溢着满满的笑意。
后面庄妈妈也同样淋湿了,也抱着几个甜瓜。