想着鸭蛋,赵松梅在心里想起了鸭蛋的好几种吃法,可怪不得她爱吃,如今这日子过得还算不错,家里诸事都不用她怎么操心,她惟一爱琢磨的,就是吃喝上面了。
不过鸭蛋嘛,不外乎就是腌咸鸭蛋和包皮蛋了,其它的清蒸和炒蛋,也就很平常了。
不过咸鸭蛋的味道她也是有许久没吃过了,想想还是觉得有点馋,想着到时候鸭子下了蛋,家里一定要腌渍几坛子放着慢慢吃。
村里许多人家都有腌咸蛋的,不过平常时候都舍不得吃,家里有什么事时,才会拿出来待客,不过腌得太久了,味道也不是那么好。
咸蛋腌得刚刚好时,滋味才最好,白嫩嫩的蛋白带着些许咸味,而咸蛋黄腌得冒油,吃起来带沙,那才是最正宗的腌咸蛋。
赵松梅歪歪了一路,回到家将脏衣服用缸里的井水洗了晾起来,随后就开始收拾厨房的食材,进了五月,地里能吃的菜,就多了起来,在她的倡导下,平常的菜式,每样都种了些,所以完全不会出现看着别人家有菜吃眼馋的情况。
家里袓孙俩下地干活,这个是最辛苦的,再加上赵松材读书也算是辛苦,所以赵松梅在吃的方面,就很愿意下功夫,当然她完全不承认,其实自己也非常好这一口。
将早上才摘回来的菜给洗干净放好,随后又拿了肉出来切片,几条用盐腌渍起来的排骨,又处理了一下,打算先焖上一锅米饭,再动手做菜。
“小梅子啊,这就动手做饭了,可真勤快啊!”厨房门口走进一妇人来,因背着光,赵松梅一时没看清是谁,只听那声音还是挺熟的。
待人走近时,才笑着招呼了一声:“是婶子啊,怎么过来了?”现在农忙,那家不是忙着收庄稼,就算小孩子,都着在家看弟弟妹妹,连带做做饭。
这妇人她认得,是赵铁柱堂侄媳妇,但具体排行第几,究竟是哪一房的媳妇,她还真有点弄不清,她大多数时候在家里,很少出门,就算出门,也是跟一帮小孩子比较熟,这些妇人们,她觉得长相好像都差不多,看着了,也不过是唤一声婶子。
那妇人见问,忙堆起笑脸道:“家里确实忙得走不开,我本来也下地的,这不眼见中午了,就赶着回来做饭,可这回家一看吧,家里竟是什么菜都没有,那话不是说了么,巧妇难为无米之炊,这家里菜都没有,我能做出什么好饭来,这不,就想起你了,要说起你啊,咱们村里的姑娘可都比不上,就数你最能干了,你看能不能给婶子点肉啊,骨头什么的,也好让婶子把这顿饭给圆过去!”
赵松梅听着她这一顿说,简直有些不知道说啥好了,什么叫家里没有菜,家里没有菜,你去自家地里拔啊,干什么来问她要肉和骨头,这都是什么事啊,当家里没有大人,她看着就好哄骗的么?
“看看要不怎么就说你是最能干的呢,都差不多大年纪,我家那丫头,真是连你一根指头也比不上,这么能干的姑娘,长得还这么好看……”这妇人喋喋不休的夸奖道。
这是为了要肉和骨头,已经没有下限了么?赵松梅无语的看向她,脸上的笑模样早就收了起来,就这么神色平静的看着她。
那妇人眼见说了这半天,对方居然没什么反应,心中也有些恼了,心想自己都拼命的夸她了,怎么也该有点回应吧,说得她嘴都干了。
眼见这脸上收都收不住的恼怒之色,赵松梅轻轻一笑道:“肉和骨头,我们家确实有,婶子家里忙着,没有空去镇上买,这个也可以理解,也愿意帮忙,婶子拿了钱来,我直接将肉称了给你。”
家里的称现成的,她现在也使得很熟练,说话间就将称给拿了出来,盯着那妇人让他做决定。
听着前半段话,那妇人心里还高兴了一阵,暗想着今儿这顿肉还吃上了,可后面的话,却是让她变了脸色,她要是有钱买肉,还会来问她拿么!
“这么说,你是不肯给了,咱们可都是自家人,这点事情,你还跟我算钱,要不要这么小气抠门,传出去五叔还要不要脸了。”那妇人气急道。
赵松梅圆睁着眼,对对方的无耻又上升了一个新台阶,倒底是谁不要脸了?
第一百三十八章农忙
最终赵松梅是什么也没给,她傻了么,人家要什么就给什么,再说这种人,你给了一次,她就可能会要二次三次,以后还没完没了了。
看着远去的人影,倒是诧异起对方走得这么干脆,按她的想法是,应该死缠烂打才对,想了想猜测她可能是回去忙着做饭,要知道在地里干活本就累得不行了,要回家还没饭吃,那就有她好看的了,也没多想,自顾自忙活起手里的活儿来。
待饭菜刚做好,就听到院门外的动静,是赵松材回来了。
“四哥,你回来了,歇一会儿,等阿爷你们回来,咱们就可以吃饭了。”
“嗯,我上学都是坐在学堂里的,一点也不累,不用歇,水缸里的水用完了吗,我再去打些回来。”赵松材也不去看水缸,直接拿了水桶就往外走。
村里有两口水井,距离不算远,也不算近,家里吃水,都是打了来,装进水缸里,早上洗了衣裳,用水比较多,所以这会儿水缸里真没多少水。
打水这活儿以前都没轮到他干,只不过现在农忙,而他要上学,也帮不上什么忙,回家后就做些力所能及的事,打水这事,赵松梅干不了,所以他就包了,一回到家,就会去打几桶水回来。
赵松梅并没有阻拦,勤快的小伙子更招人喜欢。
简单的清理了一下厨房,就听到赵松林中气十足的唤声。
“小梅子,我回来了。”赵松林将肩头扛着的担子往院里一放,就冲厨房方向喊道:“饭是不是做好了,我都闻到香味了,做了什么好吃的。”
赵松梅笑着从厨房伸出头来,笑道:“饭已经做好了,有你喜欢的腌排骨,肚子饿了一会儿多吃两碗饭。”
“喛!”赵松林高兴的应道。
随后赵铁柱也扛了大捆的麦跺回来,赵松梅笑嘻嘻的打了干净的水端过去。
“阿爷,洗洗咱们吃饭了。”
“喛,小梅子就是懂事。”赵铁柱乐呵呵的道,就着清水洗了把脸,又把手洗干净,脸上便带出舒坦的神情来。
趁这空当,赵松梅已经将饭菜端上了桌。
赵松林也洗了手脸,此刻脸上还挂着水珠,却是顾不得擦,直接坐上了桌,急切的喊了声:“阿爷,吃饭了。”虽是急着吃饭,却也没直接动手。
“你这小子,饭菜摆上桌尽够你吃的,着什么急。”话虽这么说,动作却也不慢,直接走过去坐在了上首,瞧着一桌子好几个菜,便转头说道:“现在农忙时节,能吃饱就行了,不用准备得这么丰盛,你一个人在家,也没人帮手,瞧你这小身板儿,都没怎么长肉,可别是累着了。”
赵铁柱一脸关切之色。
赵松林闻言,纠结的看了看桌上的菜色,又看了看赵松梅,随即也跟着点了点头,好吃的跟妹妹比,还是妹妹比较重要啊!
“别人家都是嫌孩子干活太少,咱们家竟觉得我干活太多么?”赵松梅笑着说道:“你们放心,累不着的,我很喜欢做菜,一点也不觉得累,再说了,正因为现在农忙的时候,你们干活这么辛苦了,我才想着多弄点好吃的,别把身子累垮了。”
赵铁柱看了看赵松林,想想也觉得有理,他一个老头子,这些活儿做惯了,也不觉得多累,但赵松林不一样,看着长得高大,但实际孩子还小呢,不吃些好东西,身子是顶不住的,随即不再说什么。
扫了一眼,随即问道:“老四还没回来?”
“回来了,又去打水了,应该快回来了。”赵松梅回道,抬头向院门外看了看。
就见赵松材提着水桶,跌跌撞撞的往回提,桶里的水直晃荡,不时的撒出来些许。
赵松林一看,握在手里的筷子直接扔桌上,人大跑走了过去,从赵松材手里接过水桶,直接倒进了水缸。
“瞧你这点力气,等我回来打水就好了,可比你这么折腾的强。”
“那我也不能只吃饭,不干活啊!”赵松材脸色微红的说道,老三比他大不了多少,但力气却比他大多了。