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PO18文学 > 都市言情 > 美食掌门人 > 第344章 这是什么原理?
  于晓回海市已经很长一段时间了,但确实还没有人见过于晓调过酒。
  甚至这次如果于晓不说,颜予柔都不知道,原来于晓还有这样的技能。
  这也使得颜予柔一下子兴奋了起来,激动的看着于晓,确认道:“于晓,你还会调酒啊?”
  “嗯,之前在学院的时候,学过一些。”于晓笑着点点头。
  “是吗?那你来对地方了,我这边你想要的酒啊,应有尽有。”许婧璃也兴奋起来,已经微醺的她,嗖得起身,带着于晓等人,来到了餐厅边上的一个房间。
  房间的门是玻璃的,映入眼帘的,便是各式各样的美酒。
  “璃姐,这房间里的美酒,是不是太多了一点?”颜予柔吃惊地看着满满一屋子的美酒,震惊道。
  许婧璃红着脸眯眼笑道:“对啊,收藏如今是我最大的爱好,除了收藏美酒之外,我还喜欢收藏豪车,古董!对对对,我还特别喜欢收藏游戏卡带!吃完饭,我们一起玩啊!”
  看来,这许婧璃的兴趣爱好,还真是广泛。
  “好呀好呀,爸爸,吃完饭我们能跟靖璃姐姐一起玩游戏吗?之前在同学家里玩过一次,我觉得好好玩。”小溪兴奋地拍起手来。
  于晓毫不犹豫地答应道:“当然没问题。”
  “耶!爸爸最棒啦!”小溪开心得直接跳了起来。
  随后,于晓走进房间,看着橱柜里琳琅满目的美酒,着实有些令人眼花缭乱。
  “既然酒品这么多,那我今天给你们也调一杯尝尝。”说完,于晓随手从橱柜上,拿下了一瓶金万利。
  金万利酒是 1880年,路易斯-亚历山大?马尼埃?拉珀斯托创制了的,一款由法国陈年干邑和热带野生柑橘调制而成的著名力娇酒。
  这金万利酒,在酒吧里面,也算是一种非常常见的酒品。
  当然,于晓相信,能被许婧璃收藏的这一瓶金万利,价格肯定也不寻常。
  但反正一晚上都已经喝了上百万的酒了,也不在乎多这一瓶。
  何况,一百万对于许婧璃而言,犹如九牛一毛。
  对她而言,开心才是真正无价的。
  除了金万利,于晓还拿了一瓶白朗姆酒,一瓶草莓朗姆酒,一瓶薄荷糖浆,一瓶芒果利口酒,金酒、雪碧以及龙舌兰。
  有这些基底酒的存在,足以让于晓调制出很多品种的鸡尾酒了。
  许婧璃的家里是真的什么都不缺,就连调酒杯都有很多个品种,任由于晓选择。
  于是于晓随便拿了一个调酒杯,加入了草莓朗姆酒1盎司,橙汁5毫升,薄荷糖浆8毫升,芒果利口酒1盎司,雪碧30毫升,伏特加1盎司。。
  随后,于晓盖上调酒杯的盖子,摇晃的幅度虽然并没有像酒吧里那些花式调酒的调酒师那般浮夸,但动作非常熟练,让人看得赏心悦目。
  足足摇晃了差不多三分钟之后,于晓的动作才停了下来,然后拿了两个酒杯过来。
  见成品马上就要从容器中被倒出来,颜予柔和许婧璃都伸长了脖子,内心充满了期待。
  毕竟,这是她们第一次见于晓调酒。
  然而,当看到先是琥珀色的液体缓缓从调酒杯里面被倒出来的时候,颜予柔和许婧璃陡然都有些吃惊。
  因为,这跟刚才倒进去那伏特加的颜色,似乎没什么区别啊!
  这……这是调了一个寂寞吗?
  但是很快,她们俩的美眸再一次瞪大了!
  随着琥珀色的液体结束之后,变成了红粉色的液体。
  这两种液体的颜色,竟然没有被混合在一起!
  这怎么可能!
  毕竟,于晓可是足足摇晃了三分钟之久啊!但两种液体竟然没有被混合!
  紧接着,是第三种颜色,芒果的金黄色。
  第四种,薄荷的浅绿色!
  当看着不同颜色的液体缓缓地从调酒杯里流进杯子当中,颜予柔和许婧璃都已经不知道该如何去形容自己内心的震撼了。
  作为明星,她们俩什么样的调酒师没见过。
  什么样的鸡尾酒没见过?
  虽然,像于晓此时倒出来这种颜色层次分明的鸡尾酒,她们也见过。
  但是!
  平时那些颜色层次分明的鸡尾酒,是在调酒师直接将酒小心翼翼倒入杯中,一点点铺上去,甚至为了防止液体融合,还会用吸管和勺子等器具。
  像于晓这般,直接把所有酒都一同倒入调酒杯,而且还剧烈摇晃三分钟后,倒出来还能层次分明的情形,绝对是前所未见!
  简直有点反物理了!
  “于……于晓,你这是怎么做到的啊?”颜予柔和许婧璃纷纷震惊地看着于晓,基本上异口同声地问道。
  于晓将已经完全倒出来的两杯美酒分别递给了颜予柔和许婧璃,微笑着回答道:“因为这些酒的密度不同呗。”
  得到这样的回答,许婧璃的嘴角率先抽搐了一下,道:“这道理我当然明白,但是,在整整摇晃了三分钟之后,就算密度不同,也肯定短时间之内融合了啊。何况,据我对酒品的了解,伏特加,利口酒,哪怕是朗姆酒,虽然密度上有一定的差距,但整体还是非常接近的,就算是一层层铺上去,一个不小心都有可能导致融合。所以,你整整摇晃三分钟还层次分明,这实在是太不可思议了!”
  从这话看得出来,许婧璃对酒品还是有一定了解的。
  “是啊,于晓,你到底是怎么做到的啊?”颜予柔看着于晓,迫切地想要知道答案。
  “真的想知道?”于晓看着颜予柔和许婧璃,嘴角难得露出了一抹坏笑。
  许婧璃伸手便在于晓的手臂上打了一下,娇嗔道:“当然!赶紧说原理!简直好奇死人家了!!!”