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PO18文学 > 都市言情 > 美食掌门人 > 第135章 投资千万的臭豆腐店
  于晓和秦夕雨说说笑笑回到店里,刚进门,早已等在店内的姜星宇,立刻兴奋地站起身,凑了上来。
  “于老板,你可算回来了。”姜星宇兴奋地看着于晓,脸上充满了谄媚。
  尤其看到秦夕雨也在,姜星宇立马又朝秦夕雨抱歉一笑,道:“秦小姐,今天当着于老板的面,我再为之前对你的不礼貌道歉!希望秦小姐你大人有大量,帮我在于老板面前,说几句好话。”
  看着姜星宇这架势,秦夕雨有些吃惊,讷讷地瞥了眼于晓,问道:“晓哥,这怎么回事?”
  “我给你的任务完成了?”于晓看向姜星宇,问道。
  姜星宇连忙拿出平板电脑,兴奋地打开视频,道:“于老板,不但完成了,而且还超额完成,仅仅几天时间,秦庆记的业绩,已经下滑了百分之五十,高出了你交给我的目标二十个点。于老板,这次我干得漂亮吧!”
  “果然是人才。”于晓忍不住给姜星宇竖了个大拇指。
  “过奖过奖,而且针对秦庆记的一系列行动,我还在继续,直到于老板你说停,我再停。”姜星宇哈哈一笑,又道:“于老板,现在我完成了任务,那你是不是也该兑现承诺了?”
  于晓点了点头,满意地说道:“嗯,合作必须讲诚信,既然姜少表达了诚意,我自然也要表达我的诚意。这样吧,你可以找一个你手下最值得培养的大厨,到我这来,学习一个月。”
  “好啊好啊。”姜星宇兴奋点头,依旧目不转睛盯着于晓,等着于晓继续说下去。
  但等了半天,也没见于晓再度开口。
  “没……没了?”很快,姜星宇脸上的兴奋,以肉眼可见的速度黯淡了下去。
  “这还不够?”于晓反问道。
  姜星宇尴尬一笑,道:“于老板,您肯定又拿我开玩笑,这……这能对我缦云餐厅的生意提升多少哦!真的,于老板,我还是上次那句话,我真诚邀请您加入我们姜氏集团,股份和酬金按上次我给您的,这已经是我能开出的最高权限了。”
  于晓并没有正面回答姜星宇这个问题,而是将目光投向了身后还在练习臭豆腐的瞿元洲。
  “瞿兄,炸一份臭豆腐,给你的前老板尝尝。”于晓微笑着说道。
  瞿元洲马上点了点头,笑道:“好,稍等。”
  这段时间练习下来,瞿元洲的手法已经熟练了很多,虽然还是有一定比例的失误率,可跟刚开始相比,那已经是天壤之别。
  三分钟左右,一份咋闻其臭,细嗅其香的臭豆腐,摆在了姜星宇的面前。
  “姜少,尝尝吧。”于晓微笑地看着姜星宇,说道。
  闻到这味道,姜星宇的口腔便溢满了口水,而后迫不及待地拿起筷子,夹起一块臭豆腐,放进了自己嘴里。
  表皮酥脆,但又滞留着浓浓的卤料酱汁,咸香四溢,咬破表皮后,南豆腐入口即化,又一次给舌尖带来不一样的刺激。
  一块,两块,三块……
  不一会儿,一份十块的臭豆腐,已经被姜星宇一波带走,唇齿留香。
  “味道怎么样?”于晓看着姜星宇,问道。
  姜星宇忍不住竖了个大拇指,道:“好吃!当初我在咱滨海区厨艺大赛的路人赛中就看中了瞿兄,真的,说明我的眼光还是挺好的。”
  “嗯,我也觉得你眼光挺好的。瞿兄,那你跟姜少说说,你如今做的这份臭豆腐,自己满意吗?”于晓又看向瞿元洲,问道。
  瞿元洲抿了抿嘴,摇头道:“还是差点意思,于哥,我自己还是不太满意。”
  瞿元洲有这样的觉悟,于晓很满意,笑了笑,说道:“姜少,我上次应该没告诉你,为什么我要把瞿兄挖过来的原因吧?”
  “没……没有。”姜星宇好奇地摇了摇头。
  “其实,这次挖瞿兄过来,是为了让瞿兄在一个月内,开一家臭豆腐店。你说,在此之前,瞿兄可是你们缦云餐厅的首席大厨,而现在到了我这里,只是开一家臭豆腐店,是不是太大材小用了?”
  “让……让瞿元洲开臭豆腐店?”果然,一听这话,姜星宇的嘴角,狠狠一抽。
  于晓认真地点点头,“没错,就只是开一家臭豆腐店而已。”
  “瞿……瞿兄,你怎么想的?”姜星宇震惊地盯着瞿元洲,想听听瞿元洲自己的意思。
  瞿元洲会心一笑,道:“我觉得挺好啊。首先,这段时间跟了于哥,我意识到,自己的厨艺真的不怎么样。其次,我相信于哥说的,只要炸的臭豆腐足够好吃,哪怕只是一家门面四十平方的小店,一年的营业额,可能超过一家星级餐厅。”
  换作之前,这种话简直痴人妄想。
  但是,自从见识了于晓这家店的生意,瞿元洲完全相信于晓当初画的大饼。
  何况,臭豆腐还是小吃,出餐快,而且不需要店内就餐,一天卖个一千份,都不是太大的问题。
  姜星宇讷讷地看看于晓,又看看瞿元洲,然后又回味了下嘴里臭豆腐的余香,突然激动道:“于老板,要不这样,瞿兄下次开的这家臭豆腐店,我来投资,我入股,行不行?”
  “入股?你准备投几千万?”于晓忍不住笑道。
  此话一出,姜星宇的嘴角,顿时又抽搐起来。
  一家不过四十平方店面的臭豆腐店,投资要几千万?!
  十万都不用吧!
  于晓这话自然是玩笑,道:“行了,姜少,不跟你开玩笑了。这段时间,从你身上,我看到了你和一般的富二代不一样,还算是有点事业心,不然也不会为了缦云餐厅如此劳心劳力。这样吧,你先派一个你认为有潜力的大厨过来,我花一个月时间,教他一道招牌菜,这道菜,我相信,能帮你拉回一点缦云餐厅的人气。”
  这一次,姜星宇终于点了点头。
  毕竟,靠一道招牌菜打响一家店的品牌,在餐饮界屡见不鲜。
  从而,话说回来,像‘小溪的解忧厨房’这般,天天都能出招牌菜的,那才是奇葩的存在。
  ……
  “什么?!又来!妈的,这要不是特意针对老子,老子我吃屎!”
  办公室内,得知又有顾客来秦庆记闹事,秦浩明彻底暴跳如雷了。
  一礼拜时间,每天就餐高峰期,就有顾客各种闹事。
  不是菜里吃出头发丝了,就是太咸了,太淡了,食材不新鲜了等等等等。
  少的一道菜重做一两回。
  多的时候,一道菜,重做三五回!
  这谁受得了?
  在接手秦庆记之前,秦浩明主要是做食材批发,哪遇到过这么多事?
  原本以为捡了个大便宜,但现在看来,这哪是大便宜,这简直是捡了个祖宗!
  秦浩明终于有些忍不了了,但如今作为最大股东,如果此时撒手不干,申请破产的话,秦浩明不但一分钱捞不到,可能还得亏钱!
  这时,办公室的门被敲响了,大堂经理慌张地走进来,道:“秦总,那……那个薛总来了。”
  “薛总?哪个薛总?”秦浩明一愣,问道。
  “你说哪个薛总?”这时,门外又进来一个身影,顿时让秦浩明一阵紧张。
  来者,正是薛宝丰。
  当初秦妍儿为了帮秦家恢复餐饮协会年会资格,以低价卖给了薛宝丰百分之十的股份。
  由于只是买了股份,没涉及股权问题,从而这段时间,薛宝丰本着坐收渔翁之利的心态,一直没出现过。
  甚至,都没怎么关心秦庆记的情况。
  直到这几天,有人告诉薛宝丰,秦庆记不但易主,而且连高家都已经撤资了。
  得知这消息,薛宝丰哪里还坐得住?