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PO18文学 > 都市言情 > 美食掌门人 > 第126章 刺身新做法
  “看好了。”
  说完,于晓的手在所有人的面前迅速一晃,快到人的视觉神经,有那么一刻,仿佛没跟上。
  “晓哥,那个……你……你刚才做了什么?”秦夕雨吃惊地盯着于晓,问道。
  瞿元洲也没怎么看清,讷讷地盯着于晓,笑道:“于哥,你逗我们玩呢?”
  于晓并没有解释,而是又将虾肉,浸入了另一份冰镇的碗里。
  浸了不过一秒钟的时间,于晓将虾肉夹出,放入小小的盘子里,淋上了调制好的泰汁。
  “夕雨,你尝尝。”于晓将小盘子递给秦夕雨,笑道。
  秦夕雨吃惊地看着肉质看起来依旧晶莹剔透的虾身,着实猜不出,于晓刚才到底干了什么。
  随后,秦夕雨没有用筷子,而是伸手,小心翼翼抓住了虾尾没有去壳的一小部分。
  将虾肉提起来的瞬间,虾肉颤抖了一下,从视觉效果上看,就很是q弹。
  微微张嘴,秦夕雨将虾身,放入了自己嘴里。
  然而,咬到肉质的一瞬间,秦夕雨的美眸便不可思议地瞪大了!
  “这!”秦夕雨满脸震惊地咀嚼着虾肉,心中的震撼,无与伦比。
  看着秦夕雨吃成这个样子,一旁的瞿元洲和苏香香都情不自禁流下了口水。
  “于哥,你再来一只啊,我也尝尝!”
  “就是啊!于晓哥哥,之前在学府的时候,我就没吃到。今天,你肯定要给我尝尝啊!”
  于晓淡淡一笑,并不着急,看着秦夕雨,说道:“先让夕雨说说,这道菜品的口感。”
  “夕雨姐,你赶紧说呀。”苏香香舔了舔舌头,激动道。
  “虾肉依旧冰爽,而且淋上这泰汁之上,多了一份清甜又酸辣,非常开胃。但……但神奇的是口感,q弹的味道不出所料,可是q弹的同时,竟还有一丝丝酥脆和嚼劲,这将原本无法和刺身虾类比的罗氏虾,口感一下子丰富了很多,不再那么单一!”
  秦夕雨思考了一会,才组织好语言,将此时此刻自己品尝到这份泰汁虾生的感受,说了出来。
  “晓哥,刚才你把这虾肉在油里,到底干了什么?你那动作真的太快了,完全没看清!关键是,油液表面也没产生什么涟漪,这虾肉,是在热油里浸了一下吗?”秦夕雨好奇地问道。
  “不能浸,只能蜻蜓点水。所以,这道菜最大的难点,就是蜻蜓点水这一下,虾身必须在油液表面拂过,但又不能跟油液有实际接触,不然的话,肉质马上就被热油给炸酥了,原本刺身的口感将荡然无存。”于晓终于解释道。
  “另外,蜻蜓点水的速度也必须快,超过一秒的话,同样会产生之前我说的问题。”
  这下,秦夕雨的表情,从震惊到了绝望。
  “晓哥,这也太难了吧?”秦夕雨拍了拍自己额头,一时间又紧张了起来。
  “十斤虾,一斤罗氏虾差不多十三只左右,一共有一百三十只,我想,你会成功的。”于晓拍了拍秦夕雨的肩膀,鼓励道。
  虽然内心紧张,但面对于晓的鼓励,秦夕雨还是用力地点了点头,说道:“嗯!晓哥,我会加油的!”
  “行,瞿兄,你也加油。”于晓哈哈一笑。
  通过这道泰汁虾生,瞿元洲对于晓是更加崇拜了,也愈加意识到,于晓的厨艺之所以如此神奇,是真的有太多太多,常人无法企及的技艺。
  仅仅一道简单的刺身,竟然都被于晓弄出了这么多花样。
  ……
  晚上九点左右,颜予柔带着小溪从剧组回来。
  刚进屋,小溪便兴奋地扑进了秦夕雨的怀抱,紧紧地搂着秦夕雨,幸福地说道:“夕雨妈妈,小溪真的太幸福了。”
  “为什么呀?今天遇到什么事,把你开心成这个样子呀?”看着小溪如此开心,秦夕雨脸上的笑容,变得非常欣慰。
  “因为白天予柔妈妈陪着我,晚上回来后,又能见到夕雨妈妈,别人家的小孩只有一个妈妈,但我现在,有两个妈妈啦!”小溪不假思索地说道。
  此话一出,秦夕雨愣了一下,随后不由地看了眼颜予柔。
  于晓也是。
  因为小溪认颜予柔干妈的事,于晓至今也不知道。
  “这……”于晓看了眼颜予柔,不等说完,颜予柔连忙笑着解释道:“于老板,对不起啊,这几天忙,一直没来得及跟你解释。那天我生日的时候,小溪晚上做了噩梦,梦到妈妈离开,哭得很伤心,再加上我真的挺喜欢小溪,所以就和小溪约定了这个事。”
  颜予柔解释完后,于晓和秦夕雨,不由得看了眼对方。
  难道,这就是冥冥之中自有安排吗?
  这时,秦夕雨动人一笑,说道:“颜小姐,你能认小溪做干女儿,那是小溪的福气。既然你都不介意,我们肯定不介意啦。对吧,晓哥。”
  既然不能把秘密告诉颜予柔,那以这样的方式,建立她们母女的关系,不正是眼前,最好的结果吗?
  然而,于晓一时间沉默了。
  “颜小姐,我担心这样给你惹来麻烦。”
  于晓内心,还是担心颜予柔。
  他不想看到,颜予柔受到伤害。
  “于老板,我没关系的。再说了,我跟小溪约定好,在外人面前,她还是叫我姐姐。只是私底下叫我予柔妈妈。”颜予柔微笑地解释道,眼神中还带着一丝紧张。
  似乎害怕于晓会拒绝这件事。
  “爸爸,你就让我再多一个妈妈嘛。”小溪上前,拉着于晓的手,撒起娇来。
  “行吧,但小溪,你要记住,在外人面前,一定不能叫错了。娱乐圈的水很深,有时候一点点小事,都能被吵翻天。”于晓郑重其事地说道。
  小溪用力地点点头,“嗯!爸爸,我一定不会给予柔妈妈添麻烦的,我会乖乖的。”
  “那就好。”
  随后,于晓再次将目光投向颜予柔,笑道:“颜小姐,谢谢你对小溪这么好。”
  “于老板,别这么说,我是真的喜欢小溪。”颜予柔真诚地说道。
  “嗯,那你先坐一会,晚餐很快就好。”于晓欣慰地点了点头,转身继续处理起了食材。
  “夕雨妈妈,明天我可以休息一天呢,要不明天,我们去迪士尼乐园玩,好不好呀?”此时的小溪窝在秦夕雨的怀里,因为有段时间没见到秦夕雨,此时腻歪得很。
  “行呀!你想去,妈妈还会不陪你去吗?”秦夕雨当即答应下来。
  一直以来,但凡是小溪提出的要求,秦夕雨都会当即答应下来。
  “爸爸,你能不能一起去呀?”这时,小溪又将目光投向了于晓,眼神中充满了渴望。
  原来,在于晓还没回海市之前,幼儿园曾组织过一次迪士尼城堡一日游,但因为都是爸爸妈妈陪同,而且那时候小溪和班里的同学关系又不好,所以就没去成。
  但一直以来,迪士尼城堡,成为了小溪心中最美好的童话世界。
  自从于晓回来,小溪便想着这件事,直到这一次,小溪才觉得终于有机会去那期待了很久很久的迪士尼乐园。
  “于晓哥哥,我也要去!我来了海市之后还没出去玩过呢!明天我也要去!”这时,苏香香兴奋地举手,一副不给她去就罢工的架势。
  既然如此,于晓点了点头,回答道:“行,那瞿兄,明天就放假一天,你也去吧。”
  “予柔妈妈,要不你也一起去吧!”见于晓答应后,小溪兴奋地看着颜予柔,说道。
  小溪毕竟孩子,一激动就忘了,颜予柔根本不可能和她,出现在这种公共场合。
  这也是明星,最大的无奈和痛苦。