天下第一楼。
何晏和洛阳所有酒楼商议了半天,终于是将第二轮选拔的事情确定了下来。
为了给酒楼更多亮相的机会,所以每次比试都在一家酒楼进行。
随着筛选掉的酒楼越来越多,举办比赛的地方也跟着越来越好。
马家酒楼凭借优秀的门面,成为了八进四比赛中的其中一个场地。
而天下第一楼则是如预期一样,负责最后的决赛。
对于这种结果,所有酒楼都比较满意,毕竟,天下第一楼确实是看起来最气派的一家。
而且作为主办方,如果一点优待也没有,他们也担心以后何晏就不会在费心费力的举办这种比赛了。
毕竟就算是是他们自己想,也没办法弄出一个这种规模的比赛,没有那个声望。
将一切商量好,酒楼负责人们都开始闲聊起来后,何晏才开口说起之后的计划。
“大家安静一下!这次美食大赛如果不出意外的话,可以传遍天下。
明年的这个时候,我打算举办一次范围更广的美食大赛,如果可以成功,那么洛阳就会成为天下美食之都。
这个名头意味着什么,大家应该心里也都有数,我就不在多说了。所以希望接下来大家多费些心思。”
美食之都?
听到这种名字,在座的酒楼负责人一下子就激动了起来。
在他们的预期当中,让洛阳美食名扬天下已经是最好的情况了,没想到何晏想要的却更高!
美食之都这种名头一旦打响过后,那么洛阳每一家酒楼都能够获得不少利益。
比如说,一个人来到了美食之都,怎么可能不来尝尝这里的美味呢?
洛阳所在的位置就代表这里不会缺少商人,更不会缺少到来的人。
有了这个名头后,那么洛阳酒楼的生意全都会暴涨一次。
不过随即也有人想到了一个问题,就是为了保证这个美食之都的含金量,那么肯定要对各个酒楼进行规范。
绝对不能让实力不行的酒楼砸了洛阳美食的招牌。
想到这里,作为资深龙套的马家酒楼负责人朗声问道。
“如果美食之都的名头打响,那么对于那些实力不行的酒楼要怎么处理?”
听到这个问题,所有的酒楼内心都怔了一下,毕竟这与他们切身相关。
实力不行的酒楼就不说了,实力强劲的酒楼也想要知道这个解决办法会对他们有何影响。
何晏满意的看了看众人的表情,缓缓说道。
“美食之都的名头想要拿到不是短时间之内就能做到的,所以各位现在有充足的时间去增强自身实力。
规范问题现在还没有一个好办法,不过也有了一个大概思路,就是将一些实力不足的酒楼驱赶出洛阳。
当然,这也不会影响到被驱赶出去的酒楼利益,因为你那个酒楼可以用至少超出市场价三成的价格出售出去。”
接下来的话他并没有说出去,但是所有人都知道是什么意思。
只要美食之都的名头打响过后,那么会有无数的酒楼想要来到洛阳。
有这么多买家在,酒楼自然是不用担心出售价格的问题。
这样一来,那些实力相比较差一些的酒楼也都不说什么了。
现在他们的面前已经有了两条路,已经很满意了。
有上进心的自然是去招揽实力更强的厨师,不打算继续竞争也可以通过出售酒楼获得不菲的利益。
正当各家酒楼对于这个决定十分满意的时候,马家酒楼的代表继续问道。
“如果那些想要加入洛阳的酒楼太多了,会不会影响到美食之都的名气。他们和咱们不一样,可以赚一笔就跑。”
“这个问题,我也想过了,不过解决办法还需要大家的帮忙。
我打算成立一个洛阳美食协会,将洛阳所有酒楼收纳进来,外来者想要在洛阳开设酒楼,也需要进行考核才行。
并且我想洛阳有五百家酒楼就是极限,所以考核标准也会严格一些。顺便也能够给那些出售酒楼的人一些便利。”
对于加入这美食协会的事情,众人并没有什么抵触的情绪。
经过这次美食大赛,他们已经明白了抱团的好处,自然不会对这种事情有所抵触。
而且加入协会对于他们自身是很有利的事情,自然不会放弃机会。
不过这个时候,一家胆子较大、黑瘦样子的酒楼代表提出了新的问题。
“如果有人趁现在开分店找漏洞要怎么做?按照您刚刚说的,实力不足就要离开,如果有人用这种办法留下呢?
也有可能是那些实力很强的酒楼,想要通过这个办法为自己获利呢?这样违背了美食协会的利益要如何处理?”
看了两眼这位发言者,何晏低头开始思考应对办法。
不得不说,之前没有考虑到这种事情是他的问题,如果有人这么做确实是一件很麻烦的事情。
淘汰掉的酒楼数量肯定不能太多,毕竟这是为了刺激各家酒楼更好的发展,不是真的打算将人赶走。
所有这种情况确实很有可能,不管是实力强与弱,都有这么做的理由。
想了想后,何晏才想出了一个不是办法的办法。
“暂时没有想到太好的办法,现在先规定各家酒楼在同一地方不能开两家店好了。等到有更好的办法在说其他事情。”
对于这个解决方案,各家酒楼纷纷表示同意。
其实何晏也知道这个办法只能治标不能治本,只要有心,对方还可以借其他人开个名字不同的分店。
但是短时间内确实是想不到更好的办法了。
如果真的有人打算去钻这个漏洞,那就只能采用雷霆手段去告诫他人了。
不过这也给何晏提了醒,想要让美食协会发挥出预想中的作用,那么各种规定一定要做好。
就算是其中有可能会有让人钻空子的规定,那么也要做好相应的处罚措施。
于是接下来让各家酒楼为加入洛阳美食协会进行登记的时候,他就在一旁思考之前制定的规定是不是有不足的地方存在。
要是有的话,一定要趁早处理好,不能等到出现大问题后再考虑解决。