驴叔和豹子都喜欢去京城玩，只翠翠有些害怕。
韩莞指着一个竹笼笑道，“莫怕，你不想见人就钻进去。”竹笼编得比较密实，看不清里面装的是什么。
既然翠翠以后要长期跟自家生活，就要习惯在人类社会，学会怎样躲避不好的人。当然，韩莞她会尽量不让它在人多的地方出现，不让别人看出它的异样。
还给韩苒安排了一个重要任务，必须把翠翠看好，不许人脱它的衣裳。之所以把这个任务交给韩苒，是因为她最闲。
晌饭过后，星月山庄来了一个小和尚。
小和尚自称玄谱，是明弘大师的小弟子，只有六、七岁的年纪，长得白白胖胖，五官圆润，可爱极了。
他双手合什道，“贫僧师父请女施主去寺里论禅。”
韩莞喜欢漂亮小正太，更是怜惜这个小小年纪就出家了的玄谱小和尚。
她点头答应，请小和尚吃家里的糖果和素点，又让春嬷嬷去摘了两个西红柿过来，用糖拌了给他吃。
玄谱是明私大师的小弟子，许多人家都要讨好他，好吃的糖果和素点没少吃。可这西红柿拌糖，他还是第二次吃。
第一次是师父吃的时候，他馋得直吞口水，师父给他吃了两口，美妙的滋味他现在还记得。
玄谱把碗里的最后一点水喝完，小粉舌头伸出来添了一圈嘴，笑容更盛。
韩莞摘了一小篮子西红柿和辣椒、茄子送老和尚，又送了小和尚两个西红柿，一口袋糖果，同他一起坐骡车去了大法寺。
路上，韩莞问道，“小师父知道大师找我何事？”
小玄谱道，“论禅。”
韩莞摆手笑道，“我就俗人一个，何为‘禅’都有些搞不懂，还论禅。除了论禅，还有什么事？”
小玄谱的脸有些红了，说道，“女施主见谅，贫僧不好说的。”
韩莞也不好再为难他。心里想着若老和尚再要东西自己该提什么条件，而且，有些东西是万万不能拿出来的。
骡车停在山下，韩莞随玄谱上山去大法寺。
如今的平顶山浓墨重彩，除了少量长青树，所有树木都变红变黄，另有一番风采。
明弘的禅房在寺后的一处偏僻之地，院外溪水环绕，院里栽满了名贵花草，尤以菊花为多。
门外站着一位青年和尚。
他把门打开，说道，”阿弥陀佛，女施主请进，贫僧师父正等着你呢。“
韩莞被请去侧屋，看到明弘大师正盘腿坐在炕上。面前摆了一个小炕几，几上摆着一个拉罐，正是韩莞送的可口可乐，拉环已经打开。
青年和尚端上茶退出去，还把门关好。
明弘的脸更加粉红了，犹如门外那株怒放的名品菊花。
明弘拿起易拉罐摆弄着说道，“不怕女施主笑话，虽然这水有股胡味又冲鼻子，但老纳喜欢这个味儿。小瓶也精致，开口居然在这里，害贫僧找了好久，比……”他赶紧打住话题，又道，“女施主还有没有？若有，就都送给老纳。”
这馋的。若他只要可口可乐，还剩四瓶，给他就是了。
韩莞笑道，“不瞒大师，还剩四瓶。”
明私大师的眼睛冒了一下精光，笑道，“好，好。女施主替老纳保管着，老纳慢慢喝……记着，五年给老纳一瓶，其余时候老纳管你要你也不要给。”
韩莞道，“若大师强要怎么办？我总不好得罪大师吧。”
她不知道老和尚为什么一定要五年喝一瓶，但万幸他没有讨要别的东西，没有提出去有循环再生功能的空间里喝水。
第一百一十八章 半生坎坷
明弘笑得白胡子都抖了起来，说道，“老纳怕拿在自己手里忍不住，但放在女施主手里，便不会强求了。”
韩莞坏笑一下，说道，“好说，我一定谨遵大师的示下，下一次给你的时候是我家虎宝满十岁那年。呵呵，不瞒大师，这种水最好在在最热的时候喝，把它放入山泉中冰凉，喝起来才带劲……”
一滴口水从明弘大师的嘴角流下，他赶紧制止道，“女施主谨言，做人要厚道。”连佛都忘了念。
见他的馋样，韩莞非常不解。
那东东有那么好喝吗？
她清了清嗓子，笑道，“大师，我想问你一件事，我父亲……”
明弘打断她的话说道，“阿弥陀佛，女施主的父亲无缘得老纳批命。老纳只说一句，女施主本应一世荣华，奈何因故半生坎坷……”
虽然说得含糊其辞，但韩莞明白了，韩泊深和韩泊寿的确是互换。若是这两人没有互换，哪怕韩泊深没逃脱毁容和无法承爵的命运，做为侯府嫡长女的原主有大老太太及包家、李家护着，卢氏哪里敢算计她。在家族遭难，她会嫁去一户好人家，一生荣华富贵。
可惜命运被篡改，从侯门千金到族亲闺女，受了二十一年的苦，最后被一个空矿泉水瓶结束生命，换作她来逆天改命……
韩莞还想再问，明弘大师抢先说道，“老纳承女施主的情，再附赠一句提醒，好好善待那两个小姑娘，务必让她们活下来。”
韩莞纳闷道，“我请大师批命，不是应该说我家的事吗？”
虽然她非常喜欢那两个小姑娘，也会继续找机会给她们打增强免疫力的针，可她们之间的关系是外人。她们的命运应该跟赵畅说，让赵畅想尽一切办法让她们活下来。跟她，应该说两只虎的事才对。
明弘嘴角扯出一丝玩味的笑意，只是被胡子挡住韩莞没看到。
他说道，“那两个小施主的一位女性长辈跟老纳有几分机缘，女施主听老纳的没错。阿弥陀佛。”
说完，他闭上眼睛，从腕上取下念珠念起来。
这是送客了。
韩莞只得起身告辞。
她刚走到禅房门前，又传来明弘大师的声音，“老纳要去趟蜀中，那水万莫随意喝。再生的东西，总不是原汗原味。”
韩莞惊恐地回头看去，老和尚除了手中的念珠在动，如石化一般。
连这个他都算出来了，真是个老半仙。还好是个有品行的老半仙，没有提过份条件，否则自己该怎么办？
韩莞答应一声，才出了禅院。
来到外面，她还是有几分雀跃，原主的身份清楚了。明弘大师的批命，在这个时代也能算个证据。
又想着，老和尚让自己五年给他一瓶水，还剩四瓶，四五二十，至少有二十年的时间能要挟要挟他。
至于那两个小姑娘，基于各种原因，她都会对她们好……说“善待”有些言重了，她们的身份比她这个弃妇高多了。
十九这天，韩家所有成员都起了个大早。
吃完早饭，天还未大亮。韩莞一家就带着两只虎、韩苒、豹子、翠翠上了驴车，由春大叔赶。春嬷嬷、黄娟、黄绫、两个小小厮上了骡车，由郝雷赶。
春嬷嬷去京城主要是给儿子办聘礼。
春大叔望望天上的朝阳，笑道，“看情形，这几天都是好天气，酒楼定然大旺。”
车里的韩莞笑道，“承春叔吉言。”
进了京城东胜门，直接去聚满楼，午时末就到了鸿鹄大街。
他们在街口下车，把翠翠装进笼子黄娟拎着，离老远就看到不一样的聚香楼。
聚香楼大体跟这个时代的建筑风格一样，黛瓦青墙，雕花门窗，只不过雕花花纹揉入了些许现代元素。
而最突然的是牌匾，跟这个时代的小牌匾完全不同。牌匾的长度占了整栋铺面长度的大半，宽一尺，两边是用黑色木条和橘色木板拼的花纹，正中间黑色木块上写了几个刷了金粉的金色大字——聚香楼。
这种装修风格既符合当代审美，又别具一格。按韩莞的想法，金字换成白字更好看，但这个时代的人肯定不喜欢，觉得不吉利。
由于铺面不大，后又把铺面的后墙拆了，往后面院子里延伸了一部分，大了不少。
大门里挂了两个牌子，上面写着，“勿大声喧哗”和“稍安勿躁”。
一楼大堂的桌子清一色长方形六人桌，铺着红白相间的格子桌布，上面还摆了一瓶小插花。有客人来吃饭了，就把桌布插花取下。椅子不是传统的官椅或是圈椅，椅座和椅背是椭圆形棕色木板，几根原色木条做支撑，简洁另类，又不占地方。
四周墙上挂的不是字画，而是木条做的拚花，隔一小段距离挂着假花或绿色植物。最里面是总台，总台旁边放了一架古筝，开业后有专人弹筝或吹萧。
楼上共有十四个包间，其中八个大包间以花命名，比如芙蓉厅、牡丹厅、水仙厅等。大包间里是大圆桌，装修风格大气，供多人聚厅。
另六个小一些的包间以颜色命名，赤亭、蓝亭、橘亭、绿亭等。小包间里是小方桌，最多供四人聚餐或下棋品茗，可以全天在里面消费。装修简洁清爽，与当下风格有差异。包间价格最高的，就是小包间。
掌柜、厨师、杂工、小二，每人的衣裳帽子都有统一的衣帽。因为工钱给的高一些，招收的人长得都不错。
不仅装修风格和员工衣裳大不同，碗盘也是专门去窑场定制的。这个时代有许多精美碗碟，比如青花瓷、粉瓷、彩瓷，但碗盆碟形状都是一样的，不是圆的就是椭圆。而韩莞让聚满楼定制的碟盘却大不一样，高低错落，圆的方的敞口的形状各异。
韩莞非常满意，就是觉得光线不算太好。若是玻璃窗，玻璃柜，玻璃花瓶，就完美了。
黄琛和黄强这些天一直在铺子里忙。特别是黄琛，嘴边都起了燎泡。黄强已经通过黄琛的考验，当上了这里的副掌柜，正掌柜姓郑。
第一百一十九章 最引人注目
韩莞笑道，“舅舅做的非常好，比我想象中还好。”
黄琛又说了发了多少广告单，明天休沐，第一日又打七折，或许因为菜品价格太高，国子监生员只提前预定了一楼大堂的三桌。
大包间倒是预定出了四间，就餐时间是晚上，分别是勤王府、承恩侯任府、张侍郎府、武勤伯黄府。小包间只预定出了一间，也是勤王府定的，就餐时间是晌午。
黄府是黄琛的主家，还有酒楼的一层干股，张侍郎府是大老太太的女婿家。他们两家预定在黄琛的意料之中，但没想到高高在上的勤王府和皇后娘娘的娘家承恩侯任府居然也预定了。
韩莞笑道，“任将军应该是勤王爷拉来的。”
黄琛对酒楼几乎样样都满意，只有两点他有些忐忑，一个是菜品价格太高，怕人少影响生意。二个是人均不得超过半斤的酒限量，怕客人有意见甚至闹事。
他说了自己的顾虑。
韩莞说道，“我们的酒楼不大，定位高精，又有那么多新菜品，价格自然要高。若是不设门槛，人太多，环境太嘈杂太热闹，与我们的定位不符。至于限酒，若是别的地方，自然不敢这么做。但这里是鸿鹄大街，紧挨国子监，是人们心中的风雅之地，连外面小贩的吆喝声都要比别处小一些。我们限量不许人醉酒闹事，也说得过去。星月山庄和双宜山庄有生意往来，我已经跟勤王爷说好，开业后的前几天他会派人来守着，有人闹事，勤王府会管。”
黄琛道，“可若是生员斗诗，岂不是越热闹越好？”
韩莞道，“我们这里，作诗欢迎，斗诗请去别处。”
晌饭是在酒楼的后院吃的，上了四菜一汤，汤锅用的是炭火铜锅。
黄琛笑道，“莞儿之前写的方子，贺大厨起命为一品香锅，而这种汤为一品鲜锅，没放羊内，猪肉只有一样香包肉，主料是几种上等海鲜。”
锅盖一揭开，一股鲜味扑面而来，都快把韩莞香哭了。来到异世，除了双宜山庄送的干海参，她就没吃过海鲜。
韩莞舀了半汤喝了，再吃了一个鲍鱼，比前世吃的海鲜香多了。前世吃的海产品几乎都是圈养的，还有些是冷冻过的，而这些海货是资格的野生。当然，这位厨师的手艺也是一绝。
韩莞问道，“鲜海货好运来吗？”
黄琛笑道，“海津镇离京城不远，骡车快走两天就能到。天冷送货完全没问题，天热就要多花些钱买冰。”
只要保鲜，多花钱也值当。