没心没肺。
韦氏在心里止不住的翻白眼,又在桌底下狠狠的给了他一脚。
鲁大郎皱起眉,不知道自己婆娘又在犯什么病。
不过他很快就知道了,这几日韦氏也会去布庄搭把手,刚出门,便狠狠的拍了拍鲁大郎的胳膊:“你一天能不能长点儿心!吃吃吃,就知道吃!”
“我又咋了?!”
“你不知道今早的事吗?二弟要买牛车了!”
鲁大郎:“知道啊,这多大个事嘛,买就买吧,咱们家本来也缺啊,娘年前不就说让他买了吗?”
韦氏:“你是不是蠢啊,那娘是去年十月份说的吧,二弟不买,现在弟妹家出事了,就立马买,这牛车给谁的你看不出来啊?”
鲁大郎:“那弟妹家出事了……帮衬一下也是应该的吧……弟妹嫁进来也一个多月了,不也帮了你很多吗?”
韦氏白眼都要翻到天上去:“我说了不帮吗?可凡事都有个度吧,半个月前二弟把西院翻修了吧?我回去给你说你把我骂一顿,说当时说好的我们换院子,二郎翻修。我想想忍了,可现在咱家的地还没耕完呢,还得去帮杜家,还要给钱,还买牛车,你说说,这、这……”
鲁大郎挺烦,挥了挥袖子准备走:“大街上你别嚷嚷了行不,一会儿让二弟听见了,反正我不管那么多,家里又不是没钱了,我庄子还忙着,你来不来,不来算了。”
鲁大郎说完后就转身走了,韦氏跺了跺脚,也只好跟上。
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这一天,芮娘把鲁家的活尽可能的都干完了。
大嫂出了门,原本是大嫂要洗的衣裳芮娘全都洗了出来,中午饭是和鲁老太太一起吃的面条,晚饭,她也是提前就已经准备好。
等到鲁越一回来,芮娘炒了菜,两人就准备出发了。
“娘,我们走了,今天过去看看,明天就不去了。”鲁越去和鲁老太太打招呼。
鲁老太太心中虽不满,但还是道了句:“不吃饭了?吃了饭再走。”
鲁越:“去芮娘家吃。”
鲁老太太没说什么:“早点回来。”
鲁越带着芮娘就上了牛车。
这是一辆二手牛车,虽然不是全新的,但也和全新的差不多,主人很是爱惜,拉车的牛也年富力强,牛力十足,很快就到了甜水村。
田氏迎了出来:“来了?”
“舅母。”
“正好,我刚去摘了点野菜,芮娘不是最喜欢吗,快来看看。”
院子里堆着一筐一筐的绿油油的野菜,这会儿正是春日吃时蔬的季节,甜水村后山上的野菜的确是多。韭菜、蒌蒿、荠菜、香椿还有蕨菜都是新鲜的能掐出水,去年芮娘一有空,就会去后山挖一点回来。
芮娘笑道:“是,这可真新鲜,我来做饭,舅母你去歇着吧。”
田氏:“行,我和了面,在醒着,我去看看你舅舅。”
鲁越去后山耕地,芮娘就在厨房里忙活。
去年春天,她用几道野菜做了春卷,让田氏和杜功章都饱餐了一顿,舅母今天特意和了面,估计还是惦记着呢。芮娘笑了笑,开始清理那些野菜。
荠菜可以用来包荠菜小馄饨,先处理菜,老根部全部要掐掉,开花的部
分也要掐掉,洗干净之后倒入开水里汆烫,汆过水立马要在凉水下过一遍,接着切碎。
到这一步还不算完成,切碎的荠菜要再次脱水,用纱布装起来彻底的拧干水分,最后得到的一小部分,才是能做馅料的荠菜。
这样一来,一大篮子的荠菜最后也没有多少,不过包馄饨也是够了。菜处理之后就是肉馅,鲁越在来的路上割了几斤瘦肉,正好剁成肉末,肉末加盐和水慢慢搅拌上劲,最后和处理好的荠菜混在一起继续上劲,荠菜鲜肉小馄饨的馅料就准备好了。
馅料准备的差不多,芮娘开始擀皮,馄饨皮讲究薄但是不能太软,反复的压面和擀面最后才能得到薄厚均匀的馄饨皮,舀一勺馅,对齐一折叠,再朝中间一窝,一个形状酷似元宝的馄饨就包好了。芮娘一口气包了七八十个,估摸着四个人差不多才够。
韭菜的做法不必多说,韭菜鸡蛋、韭菜粉条,怎么做都是好吃。但是今天有香椿,鸡蛋暂时就用不上韭菜了,新鲜的香椿有一股特殊的味道,爱它的人爱的死去活来,恨它的人是寸步不能近身,芮娘不挑,虽没那么喜欢却也不讨厌。
新鲜的香椿直接和鸡蛋下锅炒,香椿尖和嫩黄色的鸡蛋只需要加点儿盐巴就能出锅,省时省力,喜欢的人能配着吃几大碗米饭。
至于茼蒿,芮娘喜欢用来做茼蒿饼,一把茼蒿两个鸡蛋,茼蒿切碎,和鸡蛋搅拌均匀,再依次加入面粉继续搅拌。热锅烧油,把调好的面糊一勺勺的加进去,小火慢煎,一直到两面金黄。
煎好的茼蒿饼有新鲜茼蒿的香味,也有鸡蛋的香气,圆圆的饼又黄又脆,从中间一掰开,热气腾腾的,咬一口,酥脆又鲜香。
芮娘这边做着饭,鲁越回来了。
种大豆可比插秧累,他回来时一身的汗,放下锄头和铁锹就走到水池边上洗脸,芮娘从厨房探了探头,看见了男人汗湿的后背。
芮娘抿了抿唇,收回了视线。把家里最大的碗拿了出来,开始下馄饨,鲜肉荠菜馄饨很快就熟所以放在最后才煮,汤底里放了干紫菜,煮好的馄饨盛出来,再撒上一把小葱花,芮娘给鲁越盛了快四十个,才朝院子里喊了声:“开饭了!”
杜功章起不来身,田氏从里屋出来盛好,给他送了进去。
芮娘和鲁越在饭桌前坐下,芮娘把自己碗里的馄饨又给他分了几个:“你多吃点儿。”
鲁越:“够了,你也吃。”
鲜美的馄饨一口咬下去有些烫,但是荠菜的鲜却猛地一下从汁水中迸发出来,荠菜的口感不干不柴,鲜嫩爽滑,中和了肉馅的腻,鲁越一口一个,似乎也不怕烫。
芮娘一口吃不完,两口一个,喝一口馄饨汤,再咬上一口脆脆的茼蒿饼。春天的野菜有一种别样的美味,过年期间家家户户或许都吃腻了肉,这个时节,就格外馋这些最普通的时蔬菜。
鲁越吃的很满足,虽然没有肉,满足感却不比年夜饭的时候差。
吃完了晚饭天色已经擦黑,杜家小院子里春风缓缓吹过,芮娘要去收拾碗筷,被田氏抢过去了。
“芮娘,早点回吧。”田氏这几日心中还是很感动的,但嫁出去的女儿泼出去的水,何况还是个外甥女,她脸皮再厚,也不可能心安理得的接受这一切。
芮娘点了点头,和鲁越出了院子,走之前,朝田氏说了句:“厨房柜子的米袋好像漏了,舅母一会儿去看看。”
田氏怔了怔,还没反应过来,鲁越已经赶着牛车走远了。田氏回到了厨房里打开柜子,没有什么要漏的米袋,只是在米袋旁边,静静的躺着五贯钱。
田氏怔楞了半晌,缓缓地把钱拿了起来,用拇指抹了抹眼角。
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这天之后,鲁越惦记着荠菜的滋味,第二天从地里回来之后摘了整整
两大框子的野菜,把鲁老太太和韦氏吓了一跳。
“这是茼蒿?我的天爷,你摘这么多回来作甚?!”
全家人都不懂鲁越,只有芮娘偷偷笑。当晚,芮娘用这两框子野菜做了一顿“春日野菜宴”,这下,全家人都不说话了。
鲁老太太吃到最后,满足的砸了砸嘴,心里也有些感叹。
以前家里穷的时候,野菜是没少吃的,只不过那时候哪有这么讲究,新鲜的野菜焯过水,加点盐巴和酱油将就着就吃了,野菜配窝窝头,是鲁家很长一段时间的饭菜。
现在真是金贵了,吃肉都吃腻了,反过头来想念这些野菜。她心中感叹了几句,看向芮娘。
“你舅舅还好吧?”
饭桌上,芮娘本来一直沉默,这会儿猛地抬头,有些惊讶:“还、还好。”
“那就好,你舅母一个人也挺不容易的,家里没那么多活,不用像今天一样抢着干。”
鲁老太太两句话把芮娘说懵了,等回了房才后知后觉的扯了扯鲁越的袖子:“娘这是不怪我了?”
鲁越:“娘从来没怪你,别多想。”
芮娘却知道,鲁越这次为她家的事出头娘嘴上没说,心里肯定是不高兴的,只是今天怎么就忽然转变了态度……
她想了又想,想起舅母说的那句话,吃人嘴短。
芮娘想明白了,眼里露出一丝高兴,亮晶晶的。
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春耕快结束了,芮娘这阵子跟着鲁越下田,见识了不少。
她能播种、能翻些轻松的地,但唯有一件事干不来,那就是下田。
田地里插秧基本是光着脚,芮娘皮肤白嫩,第一次下田差点就被蚂蟥钻了腿,幸好鲁越眼疾手快立马帮她拍掉了,但从此之后芮娘落了个心理阴影,鲁越说什么也不让她下田了。
鲁越下田的时候,芮娘就坐在田埂附近等。
那天回去之后没多久,芮娘就得了个新斗笠,鲁越亲手编的,小巧的很,戴在她头上透露出一股说不出的可爱,鲁越一抬头,就能看见自己的小妻子在不远处等他,乖巧的想让人揉一把。
他心中顿时有了劲儿,别人半天才能干完的活,鲁越不到两个时辰就能干完,然后就拉着自己的小妻子,踩着黄昏,一同回家。
春耕一直到四月底彻底结束,第一波早稻已经齐齐种好,不用下田干活的第一天,鲁越竟然难得的睡了个懒觉。
芮娘醒来后看见男人坚毅的侧脸,明明是前一天才修剪过的胡子重新冒出头,芮娘很少能看见睡梦中的鲁越,竟不知不觉看了半天,回过神来,耳朵有些发烫。
她蹑手蹑脚的起了身,从炕里慢慢挪了出来,穿好衣裳轻轻关上房门,去院里忙活了。
这阵子家里又买了一波鸡崽儿,叽叽喳喳的在院里东窜西窜,芮娘每天都要亲自照料这些小鸡崽,喂饭喂水的,比谁都仔细。
只不过开春捉来的那些鱼苗都死了,鱼本身就难养,鱼塘都容易死何况屋里的小池子,芮娘有些沮丧。
她在厨房烧水做饭,院子里除了鲁老太太其余都没起,忽然,院门口咚咚咚的一阵敲门声,又急又猛:“有人吗?鲁大哥?在不在?”
芮娘吓了一大跳,连忙从厨房跑过去看门,门口是个男人,满脸焦急之色。
芮娘:“你是……?”
“我是布庄的伙计,鲁大哥在不在?!”
鲁老太太此刻从屋里走了出来:“啥事,这么急?”
那伙计见着老太太连忙上前几步:“婶儿,店里出事了,来了一群外地人在闹。”
东院和西院的大门在此时都开了,鲁大郎一边穿衣服一边朝出走:“咋了咋了?!”
“哥啊!前阵子我
们不是往徽州那边发了一批丝绸吗?现在那边来闹了,说我们以次充好要退钱,还有那批成衣,有人和官府告状说上面的刺绣犯了忌讳,官府的人也到铺子里了!”
鲁大郎脸色突变:“胡说八道!那批丝绸是正儿八经从苏州进的货,怎么可能有问题!刺绣,啥刺绣?”
“具体我也不懂,你快去看看吧?!”
鲁大郎急了,鞋子没穿好就往出跑,鲁老太太喝住了他:“镇定些!像什么样!二郎,你也跟去看看,到底咋回事。”
鲁越点了点头:“好。”
两兄弟出了门,韦氏脸上也尽是慌乱:“要不我也去看看?”
鲁老太太:“妇人家别去添乱,都在家里等着。”
一大早的,出了个晦气事,全家人都没什么好心情,芮娘心里也操心,在厨房做饭的时候也时不时的往外看。
快到中午,鲁大郎和鲁越一起回来了。
韦氏第一个就迎了出去:“咋样?到底咋回事?”